Курочки универсальные: выбираем лучшую породу мясояичного направления? – всё о домашней птице

Породы самых неприхотливых кур: мясные, несушки – АгрономWiki

Мясо-яичные куры можно с уверенностью назвать универсальными. Они представляют собой настоящую находку для любого фермера.

В отличие от яйценосных или мясных видов, такие курочки практически не доставляют дополнительных хлопот хозяевам, прекрасно адаптируются и нетребовательны к питанию.

Также представители мясо-яичного направления – сдержанные и спокойные птицы, имеющие прекрасную устойчивость к болезням.

Помимо неприхотливости и хорошей адаптации, универсальные куры не нуждаются в слишком высоких ограждениях и отдельных площадках для выгула. К тому же, спустя 6 месяцев после выведения несушки начинают нестись. Отдельного внимания заслуживает тот факт, что они являются прекрасными наседками.

Чтобы содержать мясо-яичных кур, важно обеспечить качественное и сбалансированное питание, которое насытит их и будет содержать оптимальный уровень витаминов и микроэлементов. От этого зависит их ухоженность и высокая продуктивность.

Преимущества мясо-яичных кур:

жизнестойкие птицы;
имеют отличную способность к фуражированию;
обладают прекрасной оплодотворяемостью;
неприхотливы;
характеризуются превосходными вкусовыми качествами мяса и яиц.

Недостатки:

сравнительно небольшие показатели яйценоскости;
довольно медленно набирают массу (в возрасте двух месяцев их вес около 1 кг);
существует риск потери поголовья при клеточном содержании и скученности.

Учитывая перечисленные характеристики, становится очевидно, что разведение универсального вида курей актуально и выгодно в фермерских хозяйствах частного типа или на мелких птицефабриках, где есть приусадебные участки.

пород

Чтобы на столе всегда было вкуснейшее куриное мясо и диетические яйца, большинство фермеров и птицеводов приобретают в свое хозяйство представителей мясо-яичных пород.

Фермеры, ссылаясь на свой опыт и время работы со многими видами птиц, могут без раздумий сказать, какую из мясо-яичных курочек лучше выбрать.

И для тех, кто интересуется такой информацией, был составлен рейтинг самых популярных и востребованных пород.

Фокси Чик

Эти куры станут отличным вариантом для разведения на частной ферме. Они приносят довольно крупные яйца (до 70 грамм). Вес птицы также радует: петушки вырастают до 7 кг, курочки – 3-4 кг. Цыплята обладают жизнестойкостью, неприхотливостью. Они прекрасно адаптируются к любым условиям.

Плимутрок

Представители этой породы отличаются очаровательным пестрым оперением, вкусным мясом и доброжелательным характером. По цвету бывают белые, крапчатые, палевые.

Но для обеспечения хорошей продуктивности рекомендуется брать именно белых плимутроков. Петушки могут весить 5 кг, а вот вес курочки обычно доходит до 3,5. Показатели яйценоскости средние, за год выходит около 170 яиц.

Наседка спокойно и долго может высиживать яйца.

Рой-Айланд

Куры этой породы привлекательны внешне, имеют ярко коричневое оперение с красноватым оттенком. Птица крепкая и высокая. Петух вырастает почти до 4 кг, курица – до трех. Яйценоскость за год обычно доходит до количества 200 яиц. Нестись куры начинают ближе к 7 месяцам.

Кучинская Юбилейная

Эти птицы дают качественное мясо и яйца. Кучинские Юбилейные куры характеризуются достойной яйценоскостью (за один год способны приносить 200 яиц). Выживаемость молодняка составляет почти 98%. Масса курочки может доходить до отметки 2,8 кг, петуха – 3,7 кг. Особи этой породы имеют спокойный характер и очень привыкают к хозяевам.

Фавероль

Эти мясо-яичные куры обладают привлекательным внешним видом. На голове у птицы пушистые бакенбарды, а на лапах пышные штаны из перьев. Содержат их, конечно же, из-за нежного и невероятного вкусного мяса. Однако некоторые держат их как декоративных. Живой вес курочек доходит до 3 кг, петушков – 3,8 кг. Яйценоскость – 190 шт. за год.

Загорская Лососевая

Эта птица была названа так из-за окраса оперения, которое имеет цвет мяса лосося, а также потому, что была получена в Загорском институте. Петушки набирают массу 3,5 кг, а курочки – 2,7 кг. Если говорить о яйценоскости, то она практически, как у всех яичных пород кур, и может достигать до 260 штук в год.

Нью Гемпшир

Порода кур со спокойным характером и превосходной яйценоскостью. Живая масса петуха бывает 3,5 кг. Если говорить о курах, то этот показатель находится в районе 2,5 кг. Ежегодно они способны давать 210 яиц. Выживаемость молодняка составляет порядка 87%. Этот вид кур неприхотлив в содержании, поэтому довольно популярен в частных хозяйствах.

Полтавские глинистые

Эти куры широко распространены. Они начинают рано нестись (с 5-ти месяцев), продуктивность за год может составлять 180 яиц. Масса птиц небольшая, петухи бывают 3 кг. Куры способны набрать только 2 кг.

Суссекс

Эти представители мясо-яичного направления довольно популярны, потому как достаточно быстро набирают массу и поражают качеством мяса. Масса петуха – 3,900 кг, курицы – 3,000 кг. Яичная продуктивность за год находится в пределах 170 шт.

Московские куры

Порода стойкая ко многим болезням и с достойной яйценоской продуктивностью, результаты которой за год могут составлять до 200 штук. К тому же, эти куры являются отличными наседками.

https://www.youtube.com/watch?v=78lzqiA5684

Учитывая всю выгоду продуктивности мясо-яичных особей, их неприхотливость в содержании, высокую выживаемость молодняка, стоит отметить, что универсальная порода создана именно для домашнего хозяйства или частных небольших ферм. и разведение вышеописанных пород не только будет радовать отличным качеством мяса и яиц, но и разнообразит поголовье птицы некоторыми декоративными видами.

Фотогалерея

Источник: http://agronomwiki.ru/porody-samyx-neprixotlivyx-kur-myasnye-nesushki.html

13 лучших яйценоских и мясных пород кур

В настоящее время существует множество различных пород кур одного или комбинированного направления продуктивности. Селекционный отбор удачных пород проводился еще в Древнем Египте.

И с тех пор процесс генной модификации активно развивался. Сегодня селекционеры способны получить курицу, которая соответствует требуемым продуктивным и декоративным показателям.

В данной статье мы поговорим о яйценоских породистых птицах, какие они бывают и их характеристики.

При подборе подходящей породы легко запутаться и сделать неправильный выбор. Поэтому, чтобы принять верное решение, следует основательно подойти к этому вопросу и собрать необходимую информацию.

Яйценоский легорн

Легорн – популярная яйценосная порода в странах Америки, Европы и средней Азии. Такую популярность птица заслужила благодаря адаптивным способностям и высокой яйценоскости.

Легорн – высокопродуктивная порода, поэтому ее выращивают как на больших предприятиях, так и в домашних условиях. Птица спокойна и дружелюбна, быстро привыкающая к хозяину.

Легко переносит перепады температур.

Что касается недостатков, то у Легорнов на второй год жизни значительно падает яйценоскость. Опытные фермеры и птицеводы советуют через каждые полтора года менять птицу. Но, из-за того, что у этой породы отсутствует инстинкт высиживания, яйца приходится высиживать в инкубаторе, подкидывать другим курам или покупать новый молодняк.

Куры легорн спокойны и дружелюбны

Мясояичный ломан браун

Ломан браун – популярная мясояичная немецкая порода кур, изначально выведенная в Германии. Хотя птица комбинированного типа, свою известность получила благодаря высокой яйценоскости.

Данная кросс-несушка промышленного направления и нестись начинает на 135 день.

Преимущества:

Яйца крупные и прочные, до 65 г (в начале кладки яйца мелкие). При качественном кормлении, в год несут порядка 300 — 320 яиц;
Выживаемость новорожденной птицы почти 100 %;
Неприхотливы к условиям содержания. Быстро акклиматизируются и привыкают к окружающей среде.
Полового созревания достигают на 135 день, а вырастают на 161 день;
Нестись начинают на пятую неделю жизни (пик интенсивной кладки наступает на 160-180 день).

Недостатки:

По истечению 80 дней интенсивной кладки яйценоскость снижается (необходимо обновление птицы);
Воспроизводство возможно только селекционным путем, так как кроссы в «домашних условиях» не разводятся.

Несушки Ломан браун неприхотливы к условиям проживания

Яйценосный хайсекс браун

Крупная порода кур хайсекс браун коричневого окраса яичного направления. К окружающей среде Хайсекс браун адаптируется быстро, но, несмотря на это, птице требуется хороший уход и большая площадь для выгула.

Для содержания необходим проветриваемый курятник, без сильных сквозняков, с постоянным освещением и соломенной (сенной) подстилкой. Температура помещения в зимний период не ниже +12 градусов.

Преимущества:

Высокопродуктивная порода (300-320 яиц);
Небольшое потребление корма (10 яиц – 1,4 кг);
Яичная скорлупа крепкая;
Выживаемость 98%;
Адаптивность.

Недостатки:

Лишены инстинкта высиживания;
Яйценоскость не передается следующему потомству при скрещивании с другим видом;
Требуется много свободного пространства;
Птица продуктивна только при правильном и сбалансированном кормлении.

Хайсекс браун лишены инстинкта высиживания яиц

Разновидность домашней курицы — андалузская голубая

Андалузская голубая – экзотическая порода, относится к курам мясного и яичного направления. У птичников куры пользуются популярностью из-за своего внешнего вида, разводят на небольших частных участках в декоративных целях.

Ценится яйценоскостью и нежным мясом. Недостаток – отсутствие материнского инстинкта, поэтому ее разводят специалисты.

Взрослая птица весит 2 -2,5 кг. В первый год жизни яйценоскость составляет 180 шт. весом 60г. Половое созревание наступает в полугодичном возрасте, выживаемость новорожденных составляет 93 %, а у взрослых – 87%.

Андалузская голубая — мясояичная порода кур

Брекель

Брекель – одна из самых первых представителей кур яичного направления. Птица обладает хорошим иммунитетом и крепким здоровьем. Мясо на вкус напоминает дичь, чем и ценится. Порода крупная, петухи достигают в весе до 2-2.75 кг, а куры – 1,75-2,25 кг. Окрас золотистый или серебристый.

Преимущества:

Высокие показатели яйценоскости;
Энергичны – могут целый день ходить по выгульной территории в поисках пищи;
Уживаются с другой домашней сх живностью;
Цыплята быстро оперяются и набирают в весе;
Неприхотлива к внешним погодным условиям.

Недостатки:

Отсутствует инстинкт материнства;
Не переносит закрытые пространства и клетки.

Брекель не переносит закрытого пространства

Гамбургская

Гамбургская порода – декоративно-спортивная разновидность кур. Птица продуктивна и вынослива, белого с черными пятнами окраса. Возможно содержание двух и более петухов, так как они дружелюбны и не нападают друг на друга. Вес взрослого петуха в пределах 2-2,5 кг, а курочки – 1,5-2 кг.

Гамбургские куры живут семьями, глава которой – петух.

Преимущества:

Легко адаптируются к новой среде;
Выгодно разводить в домашних условиях – хорошая продуктивность при небольшом потреблении корма;
Вкусное мясо;
Высокий показатель питательности яиц.

Недостатки:

Отсутствует материнский инстинкт;
Короткий период максимальной яйценоскости.

Гамбургские куры имеют вкусное мясо

Итальянская куропатчатая (бурые или коричневые Легорны) – одна из первых птиц яичного направления. Благодаря отличной генетике, которая передавалась из поколения в поколение, несушки имеют высокие показатели яйценоскости и выживаемости, а также сильные адаптивные способности. Куры распространены в России и странах Европы.

Большинство фермеров и птицеводов, которые разводят данную породу, хорошо о ней отзываются. Особенно выделяют то, что куры спокойны по характеру, неприхотливы к способу содержания, и имеют большую продуктивность.

Итальянская куропатчатая курица спокойная и неприхотливая к условиям содержания

Минорка

Куры Минорка – декоративный вид, который отличается удивительным окрасом – он черный с переливающимися зелеными оттенками. Гребень петуха интересной немного напоминающей корону формы, а у курицы – он небольшой, красивый и слегка наклонен. Мочки большие, белого цвета.

Минорка особенно ценится за отличные вкусовые качества мяса, которое к тому же чисто белого цвета.

Преимущества:

Птенцы быстро растут и имеют высокий процент выживаемости;
Нестись начинают рано – на 6 месяце жизни;
Яйцекладка круглый год;
Яйца крупные, прочные и питательные;
Дружелюбный характер.

Недостатки:

Птица пуглива, поэтому к ней сложно подойти;
Плохо переносит высокую влажность и низкие температуры;
Не высиживает яйца.

Куры минорки отличаются повышенно пугливостью

Яичная порода И-33

В-33 — вид мини-яичного направления создан в России. В настоящее время становятся все более и более популярны, поскольку отлично подходят для небольших домашних хозяйств.

В Англии и Франции куры В-33 почти полностью вытеснили местную птицу благодаря своим продуктивным качествам.

Преимущества:

Птенцы быстро вырастают;
Хорошо переваривает различный корм;
Отлично себя чувствует в клетке или вольере;
Несут большие яйца относительно размеров своего тела;
Не роют землю;
Высокорентабельные;
Характер спокойный.

Недостатки:

В сырую погоду, из-за коротких лап, куры, задевая влажную землю, рискуют заболеть;
Слабое место – лапы, которые рекомендуется периодически проверять;
Нельзя скрещивать птиц с разным окрасом, поэтому их держат в отдельных клетках.

Ушанка

Ушанка или Украинская ушанка – распространена на территории южной России и Украины. Нередко разводится в декоративных целях ввиду яркого окраса и интересной внешности. Вес взрослых особей составляет: петух – 2,8-3 кг; несушка – до 2 кг.

После распада Советского Союза, обе страны (Украина и Россия) стали считать Ушанку своей породой, хотя происхождение птицы так и не было определено.

Численность Ушанки за последнее время существенно снизилась, так как продуктивные показатели ниже среднего, а разведением занимаются в основном частные и коллекционные хозяйства.

Ушанка разводится часто в декоративных целях

Хай Лайн

Хай Лайн – хорошо зарекомендовавшая себя птица, не имеющая серьезных недостатков. Спокойная и неприхотливая, дружелюбно относится к другим с/х животным. Благодаря хорошему иммунитету и высокой жизнеспособности, курица считается высокорентабельной.

Опытные фермеры отмечают, что куры Хай Лайн отлично разводятся как на больших птицефермах, так и на небольших домашних территориях. Отдельно стоит отметить то, что эту птицу необходимо вовремя вакцинировать иначе не избежать практически полного вымирания поголовья. Что касается условий содержания, то тут нет никаких индивидуальных требований.

Высокорентабельный сорт Хай Лайн

Породистая несушка хайсекс Уайт

Хайсекс Уайт выделяется среди остальных пород яичного направления тем, что низким затратам на корм соответствует высокая яйценоскость кур.

За год владелец собирает порядка 280-330 яиц. Яйца плотные и высокопитательные. Мясо довольно жесткое.

Преимущества:

Полового созревания достигают на 20 неделю жизни;
Выживаемость молодняка 96%;
Вес одного яйца до 70 гр.

Недостатки:

При скрещивании с другими породами снижается продуктивность;
Большая территория для выгула;
Проветриваемый курятник с постоянным освещением.

Хайсекс Уайт отличаются высокой яйценоскостью

Шейвер

Рыжие несушки Шейвер хорошо известны своей высокой яйценоскостью и небольшим потреблением корма. Порода – одна из самых спокойных и дружелюбных птиц, что выделяет ее среди остальных кроссов. Была выведена в Голландии. Значительных недостатков или отклонений не замечено.

Преимущества:

Высокий иммунитет;
Время яйцекладки составляет 80 недель;
Молодняк быстро набирает массу;
Отличные вкусовые качества яйца.

Не зависимо от того, какую породу кур Вы выберете, не стоит забывать, что птица яичного направления – самый распространенный вид в сфере птицеводства, поскольку яйца и яичная продукция всегда находятся в цене.

Шейвер обладает отличным иммунитетом

За все время селекционных работ было создано и усовершенствовано около 50 пород и кроссов кур яичного направления: все они имеют свои особенности и продуктивные показатели, позволяющие подобрать более рентабельную породу.

Источник: http://profermu.com/pticu/kyru/porodu-kur/yaicenosskie.html

Описание 16 лучших мясо-яичных пород кур

Чистопородные куры мясо-яичных пород, как и кроссы, могут демонстрировать высокую продуктивность по обоим направлениям.

Они выносливы и довольно неприхотливы, обладают хорошим иммунитетом ко многим болезням. Правильный баланс самцов и самок в стае дает высокий процент оплодотворяемости. Самки большинства пород мясо-яичной направленности обладают развитым материнским инстинктом.

К минусам относятся медленный набор массы и невысокая яйценоскость по сравнению с узкопрофильными видами. В скученных условиях и при клеточном содержании все показатели резко падают. Именно поэтому такие разновидности не подходят для птицефабрик.

Лучшие породы

Теперь подробнее рассмотрим классические и новые породы мясо-яичных кур.

Род-Айланд

В зависимости от пола и условий содержания птицы могут весить от 2,6 до 3,8 кг. Начиная с 6–7 месяцев несушки дают от 180 до 210 яиц в год. Заботливые мамы могут самостоятельно выводить потомство.

Лапы сильные и крепкие. Перья имеют красно-коричневый оттенок.

Нью Гемпшир

Одна из разновидностей Рой-Айланд. Средняя масса – 2,5–3,2 кг.

Начиная с шестимесячного возраста самки ежегодно дают до 180 яиц. Насиживают плохо, поэтому для выведения цыплят необходим инкубатор. Цыплята выносливые и жизнестойкие, выживают почти все.

Кучинская Юбилейная

По мнению многих владельцев, рейтинг кур мясо-яичных пород возглавляют именно Кучинские.

Молодняк быстро наращивает мышечную массу. Мясо мягкое и вкусное. Самки весят до 2,8 кг, самцы – до 3,7 кг. Неприхотливы и неконфликтны, легко приспосабливаются к разным климатическим условиям, быстро привязываются к хозяевам. Продуктивность достигает 20 десятков яиц ежегодно. В поколении выживает до 98% молодняка.

У самцов оперение красное, у самок коричневое с золотистым отливом. Лапы неоперенные, массивные.

Московская

Продуктивные и выносливые птицы. Неприхотливы в питании и содержании, обладают крепким иммунитетом к различным болезням. Дружелюбно относятся к людям.

Вес петухов достигает 3,8 кг, кур – до 3 кг. Оперение черное с отдельными желтыми перьями.

Самки начинают нестись с 6 месяцев и дают от 180 до 230 яиц в год, в некоторых случаях – до 280. Средний вес каждого – 62 г. Инстинкт высиживания развит слабо. Выживаемость цыплят до 90%.

Суссекс

Порода популярна за счет быстрого набора веса и отличных вкусовых качеств мяса. Петухи весят около 3,9 кг, курицы – около 3 кг. Корпус массивный, спина мощная, широкая. Оперение белое либо черное. На шее обязательно должны быть контрастные вкрапления.

Продуктивность – около 170 яиц ежегодно. Каждое весит до 58 г.

Плимутрок

Во многих рейтингах эта разновидность занимает одно из первых мест.

Эти птицы спокойны, выносливы и относительно нетребовательны к содержанию. Корпус массивный, широкий. В зависимости от пола вес может колебаться от 3,5 до 5 кг. Мясо вкусное. Несушки дают до 170 яиц в год, способны к высиживанию.

Оперение может быть крапчатым, полосатым, палевым или белым. Для получения мяса разводят именно белых птиц. Полосатые чаще всего участвуют в выставках.

Источник: https://oferme.ru/ptitsy/kury/myaso-yaichnye-porody-2911/

Мясо-яичные породы кур: какую же выбрать и как кормить?

Свернуть

Большинство фермеров стремятся увеличить поголовье птиц для получения максимальной прибыли за короткий промежуток времени. Но как добиться хороших показателей, выращивая любую породу кур, и иметь при этом чистый доход?

Ответ прост. С этой целью селекционерами была выведена универсальная порода кур, которая должна не только давать много яиц, но и мяса.

Со временем таких пород становилось все больше. Сейчас на потребительском рынке их целое множество. Но что же они из себя представляют? Какие из них лучше завести на домашней ферме?

Особенности этих кур

Мясо-яичные куры представляют собой универсальную породу кур, которая по показателям мяса и яиц стоит между этими двумя перспективными направлениями. Нет особых требований к их содержанию и уходу. Но им должно быть достаточно света и тепла, так что рекомендуется установить в курятнике обогреватели и освещение.

В процессе селекции куры частично потеряли материнский инстинкт, поэтому из них будут плохие наседки. Особи были выведены в результате практических генетических опытов по скрещиванию пород яичных и мясных кур. Но в естественной среде есть виды, которые без вмешательства человека имеют эти природные качества.

К отдельной разновидности относят декоративные породы кур. У них особые внешние признаки. Показатель яйценоскости ниже, чем у стандартных видов. За год они могут снести не более 100 яиц. Такие птицы очень красиво выглядят, имеют плотное, разноцветное оперение, среднюю длину ног.

Характер, как правило, спокойный. Содержать их можно в любых фермерских хозяйствах, где приоритетным направлением является получение мяса и яиц. Хотя обычно разводят таких птиц для красоты. Но прежде чем покупать обитателей для своей фермы, рекомендуется изучить рейтинг «Породы кур с фото».

к содержанию ↑

Рейтинг

Есть много разновидностей мясояичных кур. Но не все из них обладают достаточной продуктивностью для того, чтобы их выращивание было рентабельным. Становятся закономерными вопросы: «Посоветуйте, какую породу выбрать, чтобы в дальнейшем обеспечить себе достойную прибыль?», «А каких лучше не выбирать?».

Поэтому при их выборе обязательно надо обратить внимание не только на саму мясояичную породу, но и на показатель снесенных яиц за год, максимальную массу и время половой зрелости. Рассмотрим лучшие виды особей мясояичного направления с фото.

к содержанию ↑

Полтавские

Полтавская

Имеет такое описание внешнего вида: характеризуются «глинистым» оперением. То есть, они имеют пестрый светло-коричневый цвет оперения. За год несут до 190 штук яиц. Масса снесенного яйца равна 60 граммам. Вес петуха/курицы — 3,5/3 кг соответственно.

Высиживают яйца редко, но если это произойдет, то они будут отличными наседками. Замечательно воспитают потомство, защищая его от внешних негативных факторов. Эта порода становится зрелой в 5 месяцев. Она является отличным вариантом для разведения и получения прибыли от яиц и мяса предприимчивого фермера.

к содержанию ↑

Украинская ушанка

Выращивается на специальных фермах в центре Украины. Размеры у нее средние. Масса петуха/кур — 3,5/2,3 кг соответственно. Отлично справляются с выращиванием маленького потомства. Цыплята переносят любые природные факторы.

Становятся половозрелыми через 6 месяцев после вылупливания. Украинскую ушанку нельзя назвать лучшей яичной курицей, поскольку в год несут до 180 яиц. Яичко имеет вес 58 грамм. Для правильного выбора представителей породы можно воспользоваться фотографиями, приведенными ниже.

к содержанию ↑

Ереванские

Ереванская

Разновидность была выведена ереванскими специалистами в процессе длительной селекции. Это лучшая из яичных пород кур, распространенных в Азии. Однако на отечественной территории они малоизвестны.

Имеют красный оттенок оперения, которое плотно прилегает к телу. Разводятся на территории Армении и Азербайджана. К основным отрицательным качествам надо отнести излишнюю боязливость. Вес петуха/курицы — 4,5/2,5 кг. Начинают нестись в 6 месяцев. Как правило, средний показатель по снесенным яйцам такой породы кур равен 220 штук.

к содержанию ↑

Адлерские серебристые

Адлерская серебристая

Это мясояичные породы кур с презентабельным внешним видом. Перьевой покров имеют желтый оттенок. Гребешок листовидный, слегка склоняется на бок. Обладают крепким, сбитым телом, широкой грудью и спиной.

Клюв и ноги имеют ярко-желтый цвет. Если говорить об их продуктивности, то масса петуха равна 4 кг, а курицы — 3 кг. Несут яйца круглый год до 180 штук. Представители породы кур, фото которых представлены ниже, становятся половозрелыми с 6 месячного возраста.

Главный недостаток такой породы заключается в том, что они являются плохими наседками. Порода имеет спокойный, неагрессивный характер. Их использовали в процессе селекции, с целью вывести лучшую породу. В результате появилось множество кроссов, созданных на основе Адлерских Серебристых птиц.

к содержанию ↑

Мини

Это еще одна разновидность мясо-яичных кур, которая чаще всего встречается в европейских государствах (Англия, Франция), и реже на отечественной территории. Делятся в зависимости от цвета перьев на белых и красных.

Имеют удивительное компактное телосложение, недлинные ноги и малую массу, листовидный гребешок, жесткое и хорошее оперение. Спокойны, но чувствительны к резкому перепаду температур.

Показатель снесенных яиц за 365-366 дней достигает отметки 190 штук. Масса яиц — до 57 грамм. Прежде чем завести домашнюю ферму, рекомендуется изучить породы кур с фото.

к содержанию ↑

Голошейные

Голошейная

Являются востребованной мясояичной породой кур, что связано с хорошей выносливостью. Имели и другое название «семиградские». Больше встречаются на отечественной территории и европейских землях.

Истоки появления до конца не выяснены. Это универсальный вид. Масса петуха/курицы — 2,5 кг/3,5 кг. В год несут до 180 яиц весом 55-58 гр. Лучшие представители данной породы кур с фото — ниже.

к содержанию ↑

Калифорнийские куры

Калифорнийская

Лучшую мясо-яичную породу по яйцам составляют Калифорнийские куры (но по массе тела немного уступают Ереванским). Они произошли в результате селекции в США. На отечественную территорию завезены в 1963 году.

Сейчас практически не распространены, но на отечественной территории их можно найти в различных хозяйствах. Масса кур/петухов — 2,5/3,5 кг соответственно. Показатель снесенных яиц держится на самом высоком уровне 240 штук.

Это яичные породы кур. Масса яйца равна 58 гр. Скорлупа с кремовым оттенком. Фото и описание курицы можно увидеть здесь.

к содержанию ↑

Кормление мясо-яичной породы

Если говорить об особенностях кормления таких кур, то нужно учитывать, что они имеют замедленный обмен веществ. Яйцеобразование у них происходит крайне медленно. Куры малоподвижны, могут переедать. Увеличивается количество подкожного жира.

Последний откладывается и в их печени. Это неизбежно приводит к угнетению гормональной регуляции процессов яйцеобразования, увеличению затрат корма, и снижению биологических качеств яиц. Чтобы этого не происходило, курам нужно сбалансированное питание, направленное на стимулирование роста живой массы и образования яиц.

Также необходимо учитывать, что все мясояичные породы потребляют корма на 20% больше, чем обычные виды. Поэтому надо придерживаться режим питания, распределяя 3 вида кормов по времени:

в 06:00 – зерновые смеси из пшеничной, кукурузной, овсяной крупы;
12:00 – влажную мешанку, с добавление рыбной или мясокостной муки, молока или творога;
18:00 – зерновые. Каждый день берется разный вид зерновых.

Для того чтобы повысить оплодотворение яиц петухам нужно скармливать 50 грамм пророщенного зерна из расчета 20 мг на 1 кг корма. Мясояичные куры – это самая лучшая категория для экономного кормления с получением максимального результата.

На основании выше изложенного надо сказать, что мясо-яичные породы кур позволяют получить хороший доход от их выращивания. Какая же из этих кур лучшая? Ответ прост. Лучшие породы кур мясо-яичного направления — это ереванские куры с показателем массы тела 4,5 кг.

Но вот по показателю снесенных яиц за год лучше себя покажут Калифорнийские куры (240 штук). Выбрать птиц для разведения на домашней ферме можно по показателям снесенных яиц за год или по набираемой ими массе. И птицефабрика начнет приносить максимальный доход.

к содержанию ↑

Видео

Источник: http://1inkubator.ru/vidy-i-porody/myaso-yaichnye-porod-kur.html

ТОП-10 лучших пород кур мясояичного направления: характеристики и фото

Check Also

Эффективные методы определения пола у цыплят В профессиональном птицеводстве существует достаточно большой перечень методов определения …

Как определить пол цыпленка — проверенные способы Этот способ являет собой произведение лабораторного анализа куриного …

Юрловские голосистые — куры народной русской селекции Все привыкли оценивать курочек по их продуктивности, иногда …

Юрловские голосистые куры. Полное описание породы, советы, отзывы с фото и видео Все привыкли оценивать …

Породы кур-несушек с фотографиями и названиями Если в домашнем хозяйстве принято решение разводить кур на …

Лучшие породы кур-несушек Какие породы кур яичного направления считаются самыми лучшими? Описание внешних характеристик и …

Что скрывается под яичной скорлупой: разбираем состав Куриное яйцо — продукт очень распространенный. Во многих …

Он Фермер Яичные породы кур В нынешнее время большинство фермеров выращивают яичные породы кур, так …

Все тайны куриного яйца: разбираем состав и строение Куриные яйца являются популярным пищевым продуктом, которые …

Цена выеденного яйца: вред и польза яичной скорлупы Для выработки скорлупы организм птицы не жалеет …

Приобретаем правильные витамины для цыплят бройлеров Вырастить птенцов непросто. Витамины для цыплят бройлеров в пищевом …

Витамины для цыплят бройлеров при профилактике различных заболеваний Качественное куриное мясо может дать только здоровая …

Цыплята-бройлеры: как кормить? Что делать, если цыплята-бройлеры хрипят или садятся на ноги? Одни из самых …

Как построить курятник для бройлеров своими руками Птицеводство сегодня является наиболее доходной и популярной разновидностью …

https://www.youtube.com/watch?v=zP_XJFipU6Q

Строим курятник по всем правилам своими руками Итак, первым делом приступим к выбору места будущей …

https://www.youtube.com/watch?v=zP_XJFipU6Q

Строим курятник для бройлеров своими руками Любой заботливый фермер должен обустроить жилище для своей скотины …

Незаменимый помощник фермера — инкубатор «Блиц-48» Инкубатор «Блиц 48» представляет собой автоматическое бытовое устройство, обладающее …

Секреты приготовления мешанки для кур и цыплят в домашних условиях Многие фермеры при разведении кур …

Куры Хай Лайн. Описание породы, отзывы, продуктивность с фото и видео Куры породы хай лайн …

Окрас петуха и курицы. Отличия окраса, интересные факты. Фото и видео «Как говорит петушок? А …

Паралич конечностей кур и цыплят: что делать? Те, кто держит кур или связан с ветеринарией, …

Перепелиные яйца пользуются всеобщей любовью не только за приятный вкус и нежную консистенцию, но и …

Подбираем правильный рацион несушкам в домашних условиях Каждая семья проживающая в деревне непременно содержит кур. …

Почему куры клюют яйца и своих сородичей? Вопрос – почему куры клюют яйца и самих …

Источник: http://ferma-partner.ru/kury/top-10-luchshih-porod-kur-mjasojaichnogo

Какие существуют лучшие мясо-яичные породы кур?

Для тех куроводов, которые решили обзавестись мясо-яичными курами, необходимо определить какая из пород больше подходит по заявленным характеристикам и условиям содержания.

В данной статье будут рассмотрены наиболее известные и распространенные породы мясо-яичных кур, а также советы по их выбору.

…

Чем этот вид лучше других?

Принято за основу, что у такой породы более легкий и пропорциональный костяк, в отличие от тех, которые выращиваются на мясо, но чуть крупнее, чем те куры, которые только яйценоские. Их оперение довольно густое и равномерно плотное.

Это дает возможность птице хорошо адаптироваться в минусовых температурных режимах. Без дополнительного освещения, в зимнее время яйценоскость может снизиться, впрочем это явление характерно практически для всех пернатых.

Обязательным требование по содержанию таких кур является чистый и сухой птичник, либо клетка, без малейших подозрений на сквозняки.

Этот вид птицы считаются более активными и любознательными, более склонны к «общению» с людьми.

Такие куры характерны усредненными показателями как яйценоскости, так и набора массы для убоя: около 180 яиц в течение года и набор массы до 4 кг петушками и чуть меньше курочками. Половое созревание приходиться на 5 – 6 месяцев.

Лучшая порода кур определяется по таким показателям, как:

Максимальный и минимальный набор веса.
Годовая яйценоскость.
Вес яйца.
В каком возрасте начинается несение и оплодотворение яиц.

Топ 10 самых выгодных представителей

Рассмотрим самых лучших представителей этого направления.

Фокси Чик

Данная порода была выведена в Венгрии. Пернатые отличаются своей яркой окраской. Их перья могут быть от светло-рыжего до красного цвета. Куры имеют широкое туловище и мощные ноги.

Вес взрослого петушка может достигать 7 кг, а курочки 4 кг.
Яйценоскость может достигать до 300 яиц в год.
Начинают нестись в 4 месяца.
Вес яйца около 70 грамм, поэтому оно достаточно крупное, двухжелтковое.

Обзор Фокси Чик можно посмотреть в этом видео:

Плимутрок

Оперение у данной породы может быть от всех оттенков черного до белого. Бывают и такие окрасы, как серый, крапчатый, полосатый, серебристый, куропатчатый, желтый и ястребиный. Обычно курицы темнее по сравнению с петухами.

Вес петушка достигает 4 кг, а курочки не более 3 кг.
Яйценоскость достигает 180 штук в год.
Яйца средние, не более 60 грамм.
Период начала несения яиц приходится на возраст 6 месяцев.

Обзор Плимутрок можно посмотреть в этом видео:

Рой-Аланд

Порода имеет темно-коричневую окраску перьев. Птица спокойная, неприхотливая, довольна дружелюбная по отношению к людям и соседям.

Вес петушка колеблется от 2,8 кг до 3,6 кг, а курочки не более 2,5 кг.
Яйценоскость 160 — 170 штук в год.
Масса яйца около 60 грамм.
Начинают нестись в 5 – 6 месяцев.

Обзор Рой-Аланд можно посмотреть в этом видео:

Кучинская Юбилейная

Этот вид широко распространен в России, так как они из немногих птиц, которые не прихотливы к условиям содержания. Птицы имеют пеструю окраску. Петушки обычно ярче курочек.

Вес петушка может достигать 4 кг, а курочек 3 кг..
Яйценоскость до 240 штук в год.
Яйцо среднее, не более 60 грамм.
Период начала несения приходится на 5,5 месяцев.

Обзор Кучинской Юбилейной можно посмотреть в этом видео:

Фавероль

У птицы этой породы множество окрасок, но наиболее распространена лососевая. Сама птица белого окраса, а лососевый на спине, крыльях и хвосте. Ноги также покрывают легкие перья. Фавероли очень любопытны, поэтому быстро адаптируются к птичникам, когда их подселяют в общее стадо. Существует карликовая версия фаверолей.

Вес петушка до 3,5 кг, курочки от 2,1 кг до веса петушка.
Яйценоскость 150 — 200 штук в год.
Размер яйца 45 — 60 грамм.

Обзор Фавероль можно посмотреть в этом видео:

Загорская Лососевая

Куры имею светло-коричневое оперение, а петушки черное с белым. Порода переняла заливистое пение от своих прямых предков Юрловских голосистых. Потому при выборе места для птичника учитывайте этот факт. Курочки-несушки являются плохими наседками.

Курочки и петухи достигают примерно одного веса от 2 кг до 3,5 кг..
Яйценоскость у них высокая 200 — 250 штук в год.
Вес яйца более 60 грамм.
Начало закладывания яиц приходится на 6 — 8 месяцев.

Обзор Загорской Лососевой можно посмотреть в этом видео:

Нью Гемпшир

Петушки и куры имеют палево-рыжий окрас. Голова петушков с золотым оттенком, а тело коричнево-рыжее. В хвосте присутствуют черные перья. Курочки окрашены в такой же цвет, как и петушки, только чуть бледнее.

Взрослый петушок может весить не более 3,7 кг, а курочка не более 3 кг.
Яйценоскость достигает 200 штук в год.
Средний размер яйца от 58 – 60 грамм.
Начало несения яиц приходиться на возраст 6 месяцев.

Полтавские глинистые

Порода имеет светло-коричневый или темно-коричневый цвет. При некоторых нюансах селекции можно вывести кукушечный окрас или с преобладанием черного цвета.

Вес курочки от 2 кг до 2,5 кг, а вес петушков соответственно на 1 кг больше.
Главной особенностью вкусовых качеств мяса является малое наличие волокна и приятный вкус.
Вес яйца около 56 грамм.
Яйценоскость от 180 до 200 штук в год.

Суссекс

Бесконфликтная порода кур. Курочки склонны проявлять материнские качества к цыплятам, а петушки по характеру могут уживаться с несколькими своими подвидами в одном стаде.

Вес петушка и курочки может доходить до 3,5 кг.
Яйценоскость 200 — 250 штук в год.
Масса яиц 60 грамм.

Обзор Суссекс можно посмотреть в этом видео:

Московские птицы

Черная

Эта порода имеет хорошую развитую мускулатуру, их окрас черный с явными видимыми вкраплениями от медного до золотистого оттенка. Как правило, у петухов может быть яркий золотой оттенок на плечах, гриве, а также пояснице.

Масса живого веса птицы для курочек 2,5 кг, для петушков на 1 кг соответственно больше.
Яйценоскость от 220 яиц в год до 280.
Весит одно яйцо в среднем 60 грамм.

Обзор Московских черных кур можно посмотреть в этом видео:

Белая

Московская белая порода была, выводилась специально для условий содержания с преобладанием холодного климата. Довольно плотное оперение не дает замерзать зимой, а белый цвет не позволяет птице перегреваться летом.

Вес курочек не более 2,7 кг, а петушков не более 3,7 кг.
Начало закладывания яиц в 5,5 – 6 месяцев.
Вес яиц 62 грамма.
Яйценоскость до 230 яиц в год.

Несушки откладывают максимальное количество яиц в год только в первые 1 – 2 года жизни. Затем репродуктивная функция понемногу снижается. Это связано как со старением птицы, так и с особенностями содержания некоторых видов.

Случается и так, что куры могут нести максимальное количество штук в год на всем протяжении жизни, но такое случается очень редко и может быть только у отдельных пород курочек.

Прежде всего, подумайте, что вы хотели бы получить от птицы? Большое количество яиц или высокую мясную продуктивность? Или вам хочется и то и другое, но в средних показателях? Для получения большого количества яиц в год выбирайте породы, где заявленная яйценоскость на уровне 200-250 штук в год. Если же вам нужна мясная порода, то в стандарте такой породы вес должен быть не менее 4-5 кг для петушков.
Внимательно читайте условия содержания. Некоторые типы могут быть напольного содержания, другие только клеточного. Поэтому перед тем как завести птицу той или иной породы ознакомьтесь с тем как правильно содержать породу.
Стоит внимательно отнестись к тому, как правильно кормить ту или иную породу. В основном дневной рацион стандартный для птиц мясо-яичного направления, но бывают такие, рацион которых может немного отличаться.
Прочтите или переговорите с заводчиками, какой имеет характер та или иная порода. Случается так, что агрессивные породы не смогут ужиться в одном помещении с другими птицами. Поэтому для таких придется выделить отдельное место, так как они будут часто драться за территорию с другими петухами, а курочек гонять и клевать.
Если вы хотите завести сразу большое количество поголовья, то высчитайте, хватит ли места в вашем курятнике для желаемого количества. В противном случае из-за нехватки свободного места как для выгула, так и для ночлега, породы будут драться между собой за территорию.

Мясо-яичные породы кур очень распространены в сельском хозяйстве и частном подворье, чем в промышленном масштабе. Это обусловлено тем, что в промышленности заводчикам удобнее развести только несушек или только бройлеров, что крайне неудобно частникам. Поэтому породы кур данной направленности очень выгодны для личных подсобных хозяйств.

Источник: https://selo.guru/ptitsa/kury/porody/myaso-yaichnye/obzor-luchshih-k.html