Знакомимся с самыми крупными представительницами своего племени – нубийскими козами – всё о домашней птице

Англо-нубийские козы: особенности разведения и содержания породы

Люди приручили коз еще в древности. С тех пор прошло очень много времени, за которое появились новые породы, отвечающие требованиям животноводов.

Среди всего этого многообразия выделяется одна порода – нубийские козы.

Они популярны во всем мире, но в нашей стране мало распространены, при этом вызывают неподдельный интерес у отечественных заводчиков и фермеров. Эта статья об удивительной породе нубийских коз.

Прародители нубийских коз жили рядом с человеком в дельте Нила очень давно. Исследователи считают, что уже в 7-м тысячелетии до нашей эры этих животных активно разводили в ряде африканских стран.

Но порода с названием нубийские козы родом из Англии. Поэтому их нередко называют англо-нубийскими козами. Это относительно молодая порода. Она была выведена чуть больше 100 лет назад.

Появление породы связано с появлением в конце 19-го века коз из Африки. Английские селекционеры увидели в новичках потенциал и стали их скрещивать с козами индийских и местных пород. В результате кропотливого труда были выведены новые козы, названными нубийскими, в честь пустыни Нубия.

Эта порода очень быстро распространилась по Европе. Само собой, селекционеры других европейских стран не упустили возможности улучшить нубийцев. В жилах современных представителей этой породы течет кровь коз из Швейцарии, Англии, Германии.

Официальное признание эти козы получили в 1896 году. А спустя 3 года, несколько породистых представителей этой породы американские моряки вывезли в США. Американцам удалось значительно улучшить породу благодаря линейному и близкородственному скрещиванию.

Выведенные в Америке животные имеют лучшие показатели по производству молока и мяса, чем животные, выведенные в Англии. Именно американские гибриды сегодня наиболее распространены во всем мире. Но это никак не повлияло на название породы.

Этих коз до сих пор называют англо-нубийскими.

В Россию эти животные попали как раз из США. Произошло это в 1-ом десятилетий текущего столетия.

На текущий момент племенное поголовье в нубийских коз в нашей стране насчитывает несколько десятков голов. Естественно, этого пока недостаточно для массового разведения этих животных.

Кроме того, рост популяции сдерживает высокая стоимость этих коз. Отечественные фермеры пока не готовы платить такие деньги.

Описание породы

Англо-нубийские козы обладают запоминающейся и необычной внешностью благодаря следующим чертам:

• Уши животного большие и висячие. Они располагаются ниже морды козы.
• Профиль морды нубийских коз можно назвать «греческим», благодаря носу с ярко выраженной горбинкой.
• Морда животного выпуклая. Она имеет ярко выраженный подъем вверху и четко очерченный спуск у носа.
• По высоте животное достигает 90 см.
• Ноги у нубийской породы коз длинны и стройные.
• Шея тонкая. На загривке имеется поперечная бороздка.
• Тело узкое и вытянутое.
• У козлов на голове всегда имеются рога. Самки могут быть как с рожками, так и без них.
• У самочек крупное вымя с вытянутыми сосками.

Шерсть у животных короткая и блестящая. Разнообразие окраса поражает. Стандартами породы признаны следующие расцветки шерсти:

• Шоколадный.
• Пегий.
• Гнедой.
• Кремовый.
• Белый.
• Бело-коричневый.
• Черный.
• Леопардовый окрас.

Нубийская порода коз отличается непостоянным темпераментом. Эти животные постоянно что-то ищут. Зачастую они упрямятся и при этом очень громко блеют.

По своему поведению эти животные напоминают собак. Они признают хозяина за вожака стаи и готовы следовать за ним неотступно. Заводчикам рекомендуется пользоваться этой особенностью для воспитания животных с раннего детства. Если этого не делать, то нубийские козы при любой возможности будут демонстрировать своеволие.

Эти животные очень любят внимание со стороны людей и легко контактируют с ними. А вот с детьми они не ладят. Нубийцы любят малышей и хотят с ними играть, вот только для детей такие игры небезопасны.

Других коз англо-нубийские козы недолюбливают и при первой возможности стремятся затеять свару. В возбужденном состоянии они даже могут атаковать человека. Но, как только животные видят силу противника, так сразу же становятся послушными.

Продуктивные характеристики

Нубийские козы относятся к мясомолочной группе пород. Лактация у них начинается сразу же после первого окота. Молоко эти козочки дают примерно 300 дней в году.

С каждой самочки можно получить более 3-х литров вкуснейшего молока в сутки. В год получится около тонны полезнейшего продукта с базовой жирностью в 4,5%. Отдельные козочки способны давать молоко с жирностью в 8%.

Процент белка в этом продукта достаточно высок – 3,7%. Из этого молока западные сыровары получают великолепные сыры.

К слову, молоко англо-нубийских коз не имеет специфического козьего запаха. А вкус у этого продукта орехово-сливочный. Впрочем, вкусовые оценки всегда субъективны. Чтобы оценить вкус молока англо-нубийских коз нужно попробовать его самому.

Стоит отметить, что с каждым последующим окотом козочки начинают давать все больше молока.

Несмотря на то что в России этих животных не разводят на мясо, оно у нубийских коз очень вкусное и лишено нелюбимого всеми запаха. С одной козы можно получить до 50 кг мяса, а с козла более 70 кг.

Плюсы и минусы породы

По внешнему виду эти козочки безоговорочно обходят своих конкуренток. Но внешность – далеко не главное их достоинство. У них есть ряд других интересных преимуществ:

• Буквально через пару окотов самки начинают давать до 5 литров молока в сутки.
• Способность давать молоко до 300 дней в году.
• Молоко с повышенной жирностью.
• Быстрый набор веса молодняком. Эта порода отлично подойдет тем, кто желает получать козье мясо.
• Самки дают потомство дважды в год.
• За один раз самка приносит до 3-х козлят.
• Козлята всегда крупные и жизнеспособные.

Есть у англо-нубийской породы и несколько недостатков:

• Животные с темным окрасом шкуры страдают от мошкары.
• За нубийцами сложно ухаживать. Для получения хороших удоев их нужно кормить по часам.
• Их невозможно содержать с представителями других пород.

Содержание нубийской породы коз

Англо-нубийские козочки неплохо адаптируются к новым погодным условиям, но российский климат им не очень нравится. Поэтому содержать в наскоро сколоченных сараях их не получится. Лишняя влажность и сквозняки быстро погубят все поголовье.

Помещение для содержания этих животных должно отвечать следующим требованиям:

• Хорошая освещенность.
• Чистота.
• Подходящая температура воздуха.
• Хорошая вентиляция.

Как уже говорилось выше, эти козочки не терпят представителей других пород. Значит, придется строить для них отдельное здание.

Эти животные предпочитают спать по отдельности. Поэтому внутри животноводческого помещения нужно будет соорудить деревянные лежаки. Чтобы козам было мягче, нужно будет поверх лежаков постелить солому.

Подстилку придется регулярно менять, так как животным англо-нубийской породы претит спать на грязной соломе.

Для получения хороших удоев и быстрого набора веса англо-нубийских коз следует кормить по часам при полном соблюдении рациона.

Зимой эти животные должны получать еду 3 раза в день. Зимний рацион состоит из:

• 5-и кг сена.
• 2-х кг зерновой смеси.
• 1-го кг овощей, силоса или измельченных веток.

Для стимуляции выработки молока козочкам нужно давать запаренные ячмень и овес.

Зимой и летом англо-нубийские козы должны получать витаминные добавки. Их лучше всего покупать в готовом виде.

В холодное время года рекомендуется сыпать в воду для питья немного соли. Летом можно выкладывать комы соли рядом с поилками.

Что касается графика кормления, то его каждый владелец этих животных разрабатывает самостоятельно. Регулярность позволяет избежать стресса у коз.

Если дойное стадо летом содержится на пастбище, то вечером они все равно должны получать свою порцию ячменя, овощей и фруктов.

Особое внимание следует уделять козлам. В брачный период их следует кормить злаками и бобовыми культурами с добавками витаминных комплексов.

Разведение

Фермеры, берущиеся разводить эту породу коз, очень быстро отбивают вложения. Судите сами: козочки дают потомство 2 раза в год по 2-3 козленка. Средняя цена за чистопородного нубийца – 120 000 рублей.

Разведение нубийцев имеет следующие особенности:

• Их можно скрещивать как с другими нубийцами, так и с представителями других пород.
• Скрещивание обычно ведет к увеличению жирности молока.
• Можно получить гибридов с быстрой прибавкой веса.

Нубийские козы готовы к скрещиванию в полтора года. И это несмотря на то что половой зрелости животные достигают уже в 7 месяцев.

Беременность длится 4 месяца. В помете не бывает больше 3-х козлят. Малыши появляются полностью жизнеспособными и их сразу же можно отселять в ясли.

Перед тем как забрать молодняк, его обязательно нужно напоить молоком матери. Это нужно для запуска иммунной системы. В противном случае козлята быстро погибнут от болезней.

Заключение

Выбрав англо-нубийских коз, фермер может не сомневаться в том, что получит много вкусного и полезного молока, а также отличного мяса. Правда, для этого придется обеспечить животным качественное питание и должный уход.

Источник: https://zveri.guru/zhivotnye/kozy/nubiyskie-kozy-preimuschestva-i-nedostatki-porody.html

Нубийские козы: особенности содержания животных этой породы

Разведение коз – выгодное занятие.

В своем большинстве это неприхотливые животные, которых совсем несложно держать на домашнем подворье, при этом они обеспечивают владельцев диетическим молоком и вкусным мясом.

Но пород коз очень много, и начинающие животноводы затрудняются выбрать наиболее подходящую мясомолочную породу. Мы рекомендуем им обратить внимание на нубийскую породу коз. О ней подробно расскажет эта статья.

Происхождение англо-нубийской породы коз

Англо-нубийские козы пока что являются редкостью на российских подворьях. Эта порода очень молодая. Ее история насчитывает чуть больше 100 лет.

Эта порода является результатом скрещивания коз из Индии, Египта и Африки. Это видно по их внешнему виду. Многие эксперты называют его библейским. Посмотрите на старинные картины, связанные с жизнью Иисуса Христа и на некоторых из них вы непременно увидите животных внешне очень похожих на англо-нубийских коз.

Селекцией англо-нубийской породы занимались англичане. Они привезли пустынных длинноухих козочек в Англию и стали скрещивать их с лучшими африканскими, индийскими и египетскими козлами. В результате появились нубийские козы, отличающиеся неприхотливостью, выносливостью, нетребовательностью к кормам, быстрым набором живого веса и хорошей отдачей молока.

Преимущества англо-нубийских коз быстро заметили американцы. Им удалось вывести шесть голов из Англии. Они постарались улучшить породу. У них это отчасти получилось, но название породы осталось неизменным.

К слову, нубийские козы в Россию попали из Америки. Поэтому большая часть поголовья этих животных в нашей стране относится к американскому типу. Нубийских козлов и коз в нашу страну ввезли в 90-х годах прошлого века. Первая партия состояла из 20 голов.

Американский тип нубийских коз немного отличается от европейских. Европейцы крупнее и привлекательнее, с эстетической точки зрения. Зато американцы приносят больше молока и более выносливы.

Стоит отметить, что нубийские козы не очень хорошо переносят холодный российский климат, поэтому в нашей стране их разводят в основном в центральных и южных районах. В промышленных масштабах разведением нубийских коз занимаются два предприятия, находящиеся в Тверской и Самарской областях.

Быстрое распространение нубийских коз в России сдерживает высокая стоимость племенных нубийских козликов и козочек.

Галерея: нубийские козы (25 фото)

Англо-нубийские козы считаются довольно крупными животными. Их высота в холке может достигать 90 см. Вес взрослых самок в среднем находится на уровне в 70 кг, а козлов в 100 кг. Ноги у них очень стройны и длинные, что указывает на пустынное происхождение животных. На тонкой и длинной шее отчетливо просматривается поперечная борозда в районе загривка.

Источник: https://pro-selhoz.ru/ovtsyi-i-kozyi/nubiyskie-kozyi-osobennosti-soderzhaniya-zhivotnyih-etoy-porodyi/

Нубийские козы: описание породы, продуктивность

FermoVed.ru » Животноводство » Козы » Порода нубийских коз

617

Рейтинг статьи

Нубийские козы редко встречаются на территории России, но довольно популярны на своей африканской родине.

Нубийские козы

О нубийской породе

Свое название порода получила от маленькой родины – Намибии, откуда английскими селекционерами были взяты животные для экспериментального разведения. Горный козёл хоть и имеет ту же родину, но отношения к домашнему скоту не имеет.

Относящееся к мясомолочному генотипу нубийские козы закрепили у себя родственные связи с швейцарскими и индийскими представителями.

Ученые Америки помогли породе нубийцев стать более производительными и продуктивными при помощи линейных и близкородственных скрещиваний.

В отечественное сельское хозяйство козы нубийской породы попали от американских фермеров в начале 21 столетия. Поголовье племенных нубийских коз в России насчитывало лишь не больше десятка.

Зачастую при продаже нубийских коз спрос фермеров на эту породу сдерживается ее высокой стоимостью.

Стоимость нубийской козы довольна высока, и цена, по которой доступно купить козлика и чистокровных козлят, зачастую доходит до 120 тысяч рублей.

Внешность и характер

Описание породы непременно связано с ее висячими ушами, опускающимися на уровень ниже морды животного, чем некоторым напоминают бассет-хаундов. Да и характер многие отмечают у них схожий с собачьим. К своему владельцу они относятся как к вожаку стада, непременно откликаются на данные им клички и при виде чужих, подобно сторожевой собаке, бросаются на защиту близких.

Шерстяной окрас нубийских коз может быть разнообразным, но большинство оттенков сводится к коричневым, но есть и нубийские козы оттенка белое золото. Нубийцы могут быть:

• шоколадными и черными,
• с леопардовыми пятнами и бело-коричневыми,
• кремовыми и пегими.

Шерсть у нубийской породы коз короткая и на ощупь гладкая и шелковистая. Видео с нубийскими козами и их фото демонстрируют всю красоту этих экзотических животных.

Большинство козочек-нубиек комолые, однако это не относится к доминантному породному признаку. Козлы изначально рогатые.

Общая описательная характеристика относит этих животных к довольно крупному по размерам домашнему скоту. Так, самки набирают вес до 80 килограммов, а некоторые особи мужского пола способны достигать ассы тела около 100 килограммов. Ростом козы тоже немаленькие – до 0,9 сантиметров высотой в холке.

Продуктивные преимущества

Мясомолочная нубийская порода коз выдает неплохие показатели по удоям молока. После первого окота козочка ежедневно может приносить молочной продукции от 3 и более литров.

Лактационный период у них длится практически круглый год и составляет приблизительно 300 дней.

Таким образом, фермеры, в чьих хозяйствах есть нубийская порода, могут похвастаться ежегодными объемами молока до 1 тонны.

Молоко нубийских коз отличается качественными характеристиками:

• средний показатель жирности – 4, процента,
• белковая составляющая молока – от 3,7 процентов и более,
• отсутствие запаха и специфический ореховый вкус молока.

Объем удоев молока у нубиек нарастает по мере последующих окотов.

Нубийская порода коз характеризуется интенсивными темпами роста, потому в африканских странах нубийские козлята разводятся нередко не только для последующего получения от них молока, но и для мяса.

Половозрелость нубийцев начинается с семимесячного возраста, однако к процессу спаривания фермеры допускают животных при достижении ими возраста не менее года. Срок беременности не отличается от длительности у других пород и составляет 150 суток.

Преимущества и минусы для разведения

Дополнительно к приятной внешности нубийская порода коз для разведения и содержания обладает еще и рядом иных преимуществ, которые позволяют фермерам сделать выбор в пользу этих животных независимо от их высокой цены:

• потенциальная возможность повышения продуктивности нубийцев после второго и третьего по счету лактационного периода может доходить до пяти килограммов молока в день,
• длительный лактационный период обеспечивает стабильное получения молочной продукции,
• получаемое от нубийцев молоко является конкурентоспособным на сельскохозяйственном рынке и идет на производство качественных сортов сыров,
• интенсивные темпы роста молодняка дают возможность быстро получить при разведении животных мясо,
• довольно высокая плодовитость (по 2-3 козленка за окот) и жизнестойкость молодняка дает возможность быстро увеличить поголовье.

Среди недостатков содержания породы некоторые заводчики отмечают их привередливость в кормовом рационе и более тщательный уход, нежели этого требуют другие породы.

Помимо этого нубийские козы очень эгоистичны по своему характеру и не готовы мирно соседствовать в контакте с другими домашними животными.

Присутствие постороннего скота действует на ни раздражающе и приводит к снижению показателей продуктивности.

Нубийские козы в КФХ “Семкино подворье”

Нубийские козы. Описание породы. Плюсы и минусы.

Разведение и содержание Англо-нубийской породы коз. Фермерское хозяйство “Kamadhenu”

Принципы содержания

Нельзя сразу не отметить, что теплолюбивая экзотическая коза не готова стойко переносить российские суровые климатические условия, потому не во всех регионах рекомендуется заводить этих животных.

Для содержания нубийских коз непременно стоит подобрать необходимое утепленное помещение, на них губительно действуют сквозняки и излишняя влажность, так как животные склонны к заболеваниям пневмонией.

Для привередливых нубийцев владельцам стоит организовать деревянные лежачки, устланные свежей соломой. Вовремя не смененная соломенная подстилка станет поводом, чтобы животное начало показывать свой африканский норов.

Кормовой рацион нубийской породы коз обязательно должен включать в себя ветви деревьев – ивовые, кленовые, липовые, рябиновые. Помимо этого меню разнообразится за счет концентрированных кормов, которых приходится до 300 граммов на одну особь для поддержания ее жизнеспособности, и до 250 граммов плюсом с целью поддержания удоев молока, скольких требуется на 1 килограмм продукции.

Количество даваемого в зимний сезон сена на одну голову составляет до 5 килограммов, зерновых концентратов стоит давать около 2 килограммов, овощей и силоса – до килограмма. В летнее время в местах выгула выкладываются лизунцы, зимой соль добавляется непосредственно в питьевую воду.

Особенностью питания козлов во время брачного периода являются дополнение основного рациона питания бобовыми и злаками.

Источник: https://FermoVed.ru/kozyi/nubijskie.html

Нубийская порода коз: характеристика, описание, фото :

Любителям племенного животноводства будет интересно узнать, что недавно появились новые особи, которые заслуживают внимания, – это порода нубийских коз. Животные уже давно известны во всем мире и славятся своей продуктивностью и неприхотливостью. В Россию первая партия парнокопытных была завезена в 2000 году, некоторые фермеры уже успели оценить на редкость интересную породу.

Происхождение

Изначально род экзотических животных был выведен в Южной Африке (Намибия). На протяжении более 100 лет селекционеры из Англии занимаются скрещиванием восточных пород козлов с молочными английскими козами. В результате их продуманного труда появилась нубийская порода коз, которая впервые получила официальную регистрацию в 1896 году.

Гены различных отборных животных значительно усовершенствовали африканскую породу. После того как козы были завезены в Америку, местные специалисты продолжили работу над улучшением их продуктивных качеств. Уже к 1906 году были получены и узаконены 40 новых представителей данной породы. Отечественные фермеры осуществляют завоз животных в страну именно из Америки.

Есть информация о том, что в России их насчитывают чуть больше ста особей.

Краткое описание

Даже общая характеристика нубийской породы коз не может оставить равнодушным любителя таких миролюбивых животных.

Уже тот факт, что их молоко обладает на редкость ценными качествами и что коз выращивают с целью получения мяса, побуждает ближе ознакомиться с этой породой.

Примечательно то, что от самих животных не исходит отталкивающий козий запах, которого сторонятся некоторые животноводы, когда думают обзавестись каким-либо домашним скотом.

Уникальная внешность

На фоне всех представителей этого рода в описании породы нубийских коз можно выделить несколько отличительных внешних признаков:

• Первое, на что можно обратить внимание – это очертание гордого профиля, который принято называть «римским». Глядя со стороны, складывается впечатление, что нос животного выступает бугром от макушки головы, продолжающаяся его линия сходит на нет ближе к ноздрям.
• В отличие от рогатых нубийских козлов, особь женского пола либо не имеет рогов вообще, либо они едва заметны.
• Длинные лопушистые уши, которые свободно свисают ниже шеи животного, выделяют их среди других козьих пород.
• Если взглянуть на стадо парнокопытных, то оно просто пестрит разнообразием окраса. Они бывают коричневого, черного, белого и серого цвета. Из-за всевозможных сочетаний основных цветов животные получаются пятнистыми.
• В противоположность узкому туловищу и тонким ногам козы имеют очень крупное вымя. Фото козы нубийской породы, предоставленные в данной статье, прекрасно иллюстрируют внешние признаки племенного животного.

Характерные особенности породы

Цель, которая преследовалась селекционерами, – создать мясомолочных коз, превзошла их ожидания.

Благодаря генам европейских и азиатских пород, которые использовались при скрещивании, новая порода нубийских коз получилась достаточно выносливой. Несмотря на изящное строение ног, они у них достаточно сильные и упругие.

Такое заключение можно сделать потому, что на тонких ногах легко удерживается длинное туловище и тяжелое вымя. При этом животные свободно передвигаются и даже бегают. Вес взрослой козы около 80 кг, а крупного козла – 130.

В характеристике нубийской породы коз указывается на активную плодовитость этих животных. Козлята рождаются крепкими и отличаются стопроцентной выживаемостью.

Мясо животных имеет отличные вкусовые качества. Сочный и нежный продукт подойдет для приготовления широкого ассортимента различных блюд.

Устойчивый вкус молока, на который не оказывает влияние качество корма, является большим преимуществом. Например, козоводам известно, что если животное съедает горькую траву, то горечь переходит в молоко. Племенная коза способна избавить хозяина от такой неприятности. За весь период лактации особь женского пола может дать около 1000 л молока – это примерно 4-5 л в день.

Поведение

Козы нубийской породы по своей натуре игривы и любопытны. Они привязываются к хозяевам и очень с ними дружелюбны. Животное может проявлять непокорность только в том случае, если человек не создаст ему подходящих условий или в корме обнаружится несвежая пища.

Интересно, что козы воспринимают других животных и птиц. Они прекрасно реагируют на живущих по соседству коров, но ведут себя агрессивно, завидя себе подобных другой породы. Когда дело касается кормления, животные обособляются и не переносят соседства других домашних питомцев.

Как определить чистокровную породу

Низко посаженные уши, которые на 2 см длиннее шеи, – самый выраженный визуальный признак чистокровности животного. Причем они должны быть длинными уже при рождении козленка.

Отличительной особенностью служит короткая блестящая шерсть, которая довольно мягкая и гладкая на ощупь.

Четкий куполообразный переход профиля у породистой козы не меняет своей формы. Если он хотя бы немного видоизменен, такое животное не может являться чистокровным.

Недостатки

Самым большим минусом и, наверное, единственным является цена элитной породы, которая доходит до 200 000 рублей.

Еще один незначительный недостаток – очень громкий неприятный голос, который фермеру придется слышать регулярно по той причине, что животное нельзя назвать молчаливым.

Обустройство помещения

Козы англо-нубийской породы – животные теплолюбивые, поэтому о подготовке помещения на зимний период нужно позаботиться заранее. Сарай для содержания экзотической породы должен соответствовать 4 основным требованиям.

• Утепление. Нубийская порода коз плохо переносит морозы, поэтому в первую очередь им нужно создать отопление. В помещении следует тщательно заделать все щели, так как из-за сквозняков животное может заболеть. Лучше, чтобы полы были деревянными и немного под наклоном. Такое строение позволит основной площади оставаться сухой, а лишняя жидкость будет стекать вниз. Необходимо создать подстилку из опилок, соломы или сена. Такого материала в хозяйстве должно быть достаточно, чтобы его хватило на весь зимний период. Подстилка служит дополнительным утеплением, и ее толщина должна составлять около 0,5 метра.
• Освещение. При постройке помещения нужно обязательно предусмотреть наличие окон, так как попадание солнечного света – важный фактор для животных, привыкших гулять по лугам. В пасмурный день, особенно к вечеру, в сарае можно включать свет.
• Вентиляция. Отсутствие вентиляционной системы может приводить к развитию бактерий и, как следствие, к болезни самих животных. Накопление затхлого воздуха в помещении будет негативно сказываться и на поведении коз, они станут чрезмерно беспокойными.
• Соблюдение чистоты. Козы всегда считались чистоплотными, и «нубийцы» не являются исключением. Животные привередливы и никогда не станут есть запревшее сено. Также они не спят на грязной подстилке и на полу. В этом плане козы ведут себя упрямо и начинают плохо контактировать с владельцами. Чтобы сгладить эту проблему, для животных сооружают специальные лежаки, которые располагают на 40 см от пола. Важно следить, чтобы солома на них была свежей и чистой.

Рядом с помещением, где будут жить козы, следует построить загон с навесом, чтобы выгуливать животных в более умеренную погоду.

Кормление

Кормить и доить нубийских коз следует по четкому графику. В стойловый период это нужно делать трижды в день. В основной рацион входят: сено (5 кг), зерновые продукты (2 кг) и силос (1 кг).

Чтобы улучшить удой, коз кормят запаренным овсом (ячменем), добавляют витаминные комплексы и мел.

Воду необходимо греть и слегка подсаливать.

В летний сезон животные питаются на пастбищах и больше предпочитают степи. По вечерам им нужно давать овощи и фрукты.

Разведение

Как уже упоминалось в характеристике коз нубийской породы, животные отличаются высокой плодовитостью. Рождение одного козленка – крайне редкое явление у данной породы, чаще всего их двое или трое.

Уже к восьмимесячному возрасту коза готова к спариванию. «Нубийцы» способны давать потомство 2 раза в год.

В качестве козла-производителя выбирают самого активного со всего стада.

Некоторые козоводы, занимающиеся разведением скота, пытаются сохранить изначальные качества породы путем скрещивания нубийских козлов с другими продуктивными породами. Метод, который они применяют, называют работой на поглощение. Козочка, полученная в результате такой случки, снова скрещивается с чистокровным козлом.

Удивительное молоко

Продукт англо-нубийской породы коз абсолютно не похож на классическое козье молоко. Его нельзя сравнить и с коровьим молоком. Оно имеет бесподобный вкус и очень жирное (5-8 %).

В молоке отсутствует специфический запах, свойственный козьему продукту. Это позволяет употреблять его тем, кто не переносит обычное козье молоко, и его с удовольствием будут пить даже дети.

Из него готовят отличные йогурты, творог и сметану.

В основном молоко используют для приготовления сыров. Продукт получается плотным, жирным и обладает особыми вкусовыми качествами.

Козоводам удается реализовать продукцию частным образом. По мнению покупателей, вкус молока напоминает сливочный пломбир.

Вывод

Самые лучшие качества, которые только может иметь домашнее животное, вобрали в себя нубийские козы. Описание породы и фото оставляют положительные впечатления. Понятно, что далеко не каждый сможет приобрести такое дорогостоящее животное, но насладиться вкусом продуктов, изготовленных из маслянистого молока, смогут многие.

Источник: https://www.syl.ru/article/336731/nubiyskaya-poroda-koz-harakteristika-opisanie-foto

Нубийские козы: описание породы

Представляем вашему вниманию редкую в России породу коз мясомолочного направления. Представители породы заслуживают на разведение на приусадебных участках нашей страны.

История происхождения

Происхождение породы считается причудливым. В Англии, селекционеры взяли генофонд из республики Намибия, которая находится в Африке. От этого пошло название породы.

Чистопородные особи имеют кровь местных коз, индийских и швейцарских. Также повлияли на селекционные работы американцы. Селекционеры смогли значительно повысить продуктивность коз в мясомолочном направлении, применяя метод линейного и близкородственного скрещивания.

Первенство в работе оставили англичанам. В племенной книге можно увидеть название, именно англо-нубийская порода.

Но никто не забыл американский вклад. Экзотические породы завозились в Россию из США в начале 21 века. Племенная база состоит из десятка особей, что не годится для массового разведения. Молодая козочка нубийской породы обойдется в 120 тыс. рублей. Цена является основным препятствием к повышению спроса.

Описание породы

Нубийские козы имеют интересный экстерьер. Особенность – большие висячие уши, которые располагаются ниже морды животного. Характер и поведение коз можно сравнить с собаками: могут откликаться на клички, следовать за хозяевами. Если замечают посторонних людей, могут подбегать к нему и издавать громкие звуки.

Профиль особей – греческий, нос с горбинкой.

Окрасы нубийской породы коз:

• Пегие;
• Кремовые;
• Белые;
• Черные;
• Бело-коричневые;
• Шоколадные;
• Пятнистые;
• Гнедые.

Шерсть у коз короткая, очень гладкая и шелковистая. У козлов всегда имеются рога, среди коз чаще встречаются безрогие особи. Вес взрослой козы достигает 80 кг, вес козлов может доходить до 100 кг. Ноги стройные, шея достаточно длинная.

Каждый заводчик по-разному отзывается о характере коз: некоторые характеризуют их непоседами, шумными, другие же отмечают их игривость, спокойный нрав и ласковое отношение. Более вероятно, что данные качества проявляются в результате содержания, отношения хозяев к козам и режиму кормления.

Продуктивность породы

Коз нубийской породы относят к мясомолочному направлению. После первого окота, козы могут давать до 3-х литров молока. Порядка 300 дней длится период лактации. За год получается почти тонна молока с одной козы.

Жирность молока -4,5%, иногда животные давали молоко с 8% жирностью. Молоко высокого качества, содержит до 3,7% белка. Вкус молока орехово-сливочный, не имеет специфического запаха.

Но бывают случаи, что молоко отличатся у особей одной и той, же породы. Количество надоев увеличивается с каждым окотом.

Стоит отметить, что даже во время брачного сезона, козлы не выделяют специфического запаха, поэтому оба пола можно держать в одном помещении – на молоко это никак не повлияет.

Универсальность породы, позволяет им быстро набирать вес. У нас, коз практически не разводят на мясо, а в других странах можно получить и вкусное молоко и мясо. Вкус мяса нежный, не имеет сильно выраженного запаха.

Преимущества и недостатки породы

Плюсы породы:

1. Высокая продуктивность коз, наступающая после 2 и 3 лактации.
2. Длительность лактации – 300 дней.
3. Высокий процент жирности молока.
4. Быстрый набор веса.
5. Самки дают потомство до 2-х раз за год.
6. За один помет коза приводит до 2 козлят.
7. Высокая жизнеспособность молодняка.

Минусы нубийских коз:

1. Цветные животные в несколько раз больше подвержены укусам кровососущих насекомых, нежели белые козы.
2. Представители породы требовательны в особом уходе и правильном рационе питания.
3. Не подходят для содержания на фермах коммерческого типа. Плохо вживаются по соседству с другими породами.

Содержание и уход

Даже не смотря на акклиматизацию, нубийские козы, с трудом переносят климат многих регионов РФ. Сараи должны быть идеально построены, без сквозняков и хорошо утеплены. При воздействии сквозняка или сырости, животное может заболеть пневмонией. Для новорожденных особей такие условия губительны.

Требования к помещению:

• Освещение;
• Тепло;
• Вентиляция;
• Чистота.

Часто, для коз располагают деревянные лежаки, которые покрыты соломой: козы, любят ее перебирать и выбирать самые вкусные стебли. Солому требуется менять регулярно, так как на грязную подстилку животные не будут ложиться.

Что касается рациона – то к нему фермеры должны отнестись крайне серьезно. Также необходимо правильно выбрать время кормления. Зимой коз кормят 3 раза в день.

Зимний рацион:

• Сено (не более 5 кг);
• Овощи, силос, измельченные ветки (1 кг);
• Зерновые концентраты (около 2 кг);

Можно самостоятельно произвести расчет количества концентрированных кормов для одной особи: 300 грамм – обязательно, и добавлять по 250 грамм на каждые 1000 грамм надоев за сутки. К молокогонным продуктам можно отнести ячмень с овсом. Их подают в размолотом или распаренном виде.

Обязательно дают витаминные добавки. Они содержатся в достаточном количестве в концентрированных кормах, произведенных специально для коз мясомолочного направления. В зимнее время необходимо добавлять в поилку, с теплой водой, немного соли. В летнее время, возле поилки раскладывают лизунцы. Присутствие мела в рационе животных – обязательное условие.

Процесс кормления и доения, должны осуществляться по графику, который разрабатывается индивидуально каждым фермером. Это все делается для избегания стресса и сохранения продуктивности коз.

Если козы содержатся на пастбище, вечером необходимо добавлять в рацион фрукты, овощи, овес и ячмень. Не стоит забывать о самцах: во время брачного периода, их питание должно быть усиленным: дают бобовые травы, витамины, премиксы и минеральные комплексы.

Нубийские козы – разведение

Разведение коз этой породы достаточно прибыльно, поскольку цена за одну чистокровную особь составляет, порядка 120 тыс. рублей. Способствует хорошему заработку высокая продуктивность во время производства потомства.

Интересная особенность – что породу можно скрещивать с другими породами коз. В результате у потомства могут быть такие результаты:

• Увеличение продуктивности;
• Увеличение уровня жирности молока;
• Вырастут привесы.

Уже в 7 месяцев у коз начинается половая зрелость, но к спариванию они будут полностью готовы в возрасте 1 года. Длительность беременности – 150 дней. За один помет козы приводят до 3-х козлят. Новорожденных козлят можно сразу отнимать у матери.

На первых минутах после рождения, необходимо напоить молодняк молозивом матери, поскольку козлята практически не имеют иммунитета.

Насколько порода популярна в России

Хоть продуктивность нубийских коз достаточно высока, козы не имеют большой популярности в нашей стране. Основная причина – высокая цена на животных.

Источник: http://vselhoz.ru/animal/nubian-goat.html

Особенности выращивания Нубийских коз: описание породы

Многие фермеры задумываются о своем животноводческом подворье. И если выращивание коров требует изрядных вложений и приличного капитала, то разведение мелкого рогатого скота обойдется в гораздо меньшую начальную сумму.

Именно поэтому все больше фермеров отдают предпочтение разведению коз — замечательных неприхотливых животных, способных давать высокого качества молоко и диетическое мясо.

Пород коз существует много, однако, для промышленного разведения подходят далеко не все.

Одна из наиболее перспективных пород, имеющих высокие продуктивные показатели, и годная для профессионального разведения — нубийская или англо-нубийская.

В статье рассмотрим подробно особенности данной породы коз: узнаем, каковы их внешние признаки, характеристики продуктивности, выясним — как следует содержать этих животных.

Кроме того, узнаем цену на коз данной породы, ознакомимся с отзывами о них, и проведем небольшое исследование, сравнив качественные показатели коз нубийской породы с Зааненскими.

Нубийская порода коз имеет не самое простое происхождение. За основу здесь взят генный материал африканских коз — конкретнее, из Намибии. Отсюда, собственно, и их название — нубийские.

Есть в генах нубийской козы и немного американских «компонентов». Но больше всего в породе английских генов — именно поэтому этих коз еще называют англо-нубийскими. Таким образом, данное животное — настоящая смесь различных генов, которые улучшили изначальную породу.

На видео — информация про нубийских коз:

В Россию эти козы были завезены в начале 21 века — то есть совсем недавно. На сегодня племенной генофонд в нашей стране коз этой породы исчисляется всего несколькими сотнями особей: пока порода широко не распространена. Но, учитывая перспективность данного вида, его распространение — лишь дело времени. Возможно будет полезно узнать о том, сколько времени ходит беременная коза.

Описание

Внешность нубийских коз очень интересная и запоминающаяся. Отличительный признак — большие висячие уши, как у некоторых пород собак. Даже поведение животных сходно с собачьим — в стаде есть вожак, чьи команды понимает и выполняет все стадо.

У коз характерный горбатый нос, который некоторые заводчики сравнивают с «гордым римском профилем».

Нубийские козы

Окраска же животных может быть разной. Вот лишь некоторые варианты:

• пегий;
• шоколадный;
• леопардовый;
• черно-белый пятнистый;
• белый;
• кремовый и другие.

Шерстка животных шелковистая, приятная на ощупь. Козлы всегда имеют массивные рога, козочки чаще всего рогов не имеют вовсе или маленькие. Взрослые особи довольно крупные: вес животного может достигать 80 кг — и это самка. Козел же может весить центнер и больше. Рост взрослой особи в холке — около 90 см. Животные имеют стройный ноги и длинную шею.

Характер животных своеобразный: порой козы могут быть шумными и непоседливыми, а порой тихими, игривыми и ласковыми: видимо, все зависит от условий содержания, взаимоотношений с хозяевами, прочих нюансов.

Многим знакомо выражение «запах, как у козла»: когда имеют в виду, что кто-то очень неприятно пахнет. Так вот, к козлам нубийской породы это выражение не относится.

Даже в период брачных игрищ козлы не выделяют специфического неприятного аромата, поэтому в данном случае вполне допустимо их содержание в одном помещении с козами: на вкусе и аромате молока такое близкое соседство не отразится.

Также будет полезно узнать о том, сколько молока дает коза в день, и как увеличь надои.

Продуктивность

Данная порода коз — комбинированная, то есть мясомолочная. Сразу же после первых родов коза способна дать более трех литров молока в сутки. А лактационный период длится примерно 300 дней в году.

Нетрудно подсчитать, что за это время одна коза способна дать изрядное количество молока — около тонны. К тому же молоко очень жирное — в среднем, 4,5%.

Есть даже такие экземпляры, которые дают молоко и 8%-ной жирности.

Из такого молока получаются прекрасные высококачественные сыры: вкусные и полезные. Молоко имеет богатый белковый состав. Вкус его очень приятный, с легким сливочно-ореховым оттенком без неприятного запаха. Необходимо отметить, что надои молока увеличиваются у козы с каждым окотом. А вот чем кормить беременную козу зимой, и как это делать правильно, указано здесь.

На видео — продуктивность нубийских коз:

Животные, кроме всего прочего, быстро набирают мышечную массу, становясь массивнее и крупнее. Мясо имеет приятный вкус, считается диетическим продуктом. Убойный выход для таких небольших животных довольно высок.

Особенности выращивания

Узнаем, каким образом следует ухаживать за козами нубийской породы.

Поскольку в генах животных намешано немало южного материала, то суровый климат нашей страны эти козы переносят довольно тяжело. Содержать их в абы в каком сарае, как неприхотливых местных коз, получится вряд ли: таким образом можно погубить животное, выбросив свои материальные вложения буквально «на ветер».

В плохих условиях содержания козлята даже могут сразу же погибнуть, едва появившись на свет. Поэтому для коз нубийской породы необходимо просторное, хорошо утепленное и комфортное помещение. А вот каковы особенности выращивания Чешской козы, поможет понять данное описание.

Основные требования таковы:

• хорошая освещенность;
• чистота, отсутствие болезнетворных микробов;
• тепло;
• оптимальная вентиляция.

Внимание: необходимо знать, что коз других пород вместе с нубийскими содержать нельзя. Присутствие «соперников» может вызвать у нубийских коз приступы агрессии, что неизбежно скажется на их продуктивности.

Для животных обустройте в помещении специальные деревянные лежанки, которые можно будет легко чистить и мыть. Сверху на лежанки регулярно накидывайте сухую солому: козы любят на ней лежать. Меняйте соломенную подстилку регулярно, так как нубийские козы довольно чистоплотны, и лежать в грязи не станут.

А вот какие существуют породы молочных коз без запаха, какое у них название и как они выглядят, поможет понять данная информация.

Питание

Важно обеспечить для животных правильный рацион. В меню должны входить следующие обязательные компоненты:

• сено (около 5 кг в день);
• комбикорма, зерно (около 2 кг в день);
• овощи, ветки, силос (коло 1 кг в день).

А вот как правильно кормить и выращивать коз Альпийской породы, можно узнать из данной статьи.

https://www.youtube.com/watch?v=FpqGNELh86A

При этом важно еще и кормить животных в одно и то же время, неукоснительно соблюдая режим. Нубийские козы с удовольствием жуют веники из веток: эти «продукты питания» можно заготовить самостоятельно, используя сырье от следующих деревьев:

• ивы;

  Ива для коз

• рябины; А вот как происходит выращивание черноплодной рябины, можно узнать из данной статьи.

  Рябина для коз

• липы;

  Липа

• клена;
• акации и других.

Внимание: если хотите, чтоб у животного увеличились надои, можно включать в рацион запаренный или размолотый овес и ячмень.

Так как животные холодов не переносят, важно соорудить для них утепленный сарай. Желательно, чтобы сарай отапливался, тогда козы вполне благополучно переживут зиму. Обратите внимание, чтобы не было щелей в стенах и полу: недопустимо, чтобы из отверстий дуло.

Помещение для коз

В сарае необходимо предусмотреть окно: для нубиек очень важно хорошее освещение. Окно также должно открываться, чтобы была возможность регулярно проветривать помещение. Также будет полезно узнать о том, как выглядит помещение для выращивания бройлеров.

Цена

Учитывая тот факт, что порода для наших широт — довольно редкая, стоимость нубийских коз пока высока. Так, племенное животное обойдется не меньше чем в 120 тысяч рублей — и это козленок.

Взрослая племенная особь будет стоить в районе 300-400 тысяч рублей. Если же покупать нубийскую козу по частному объявлению, то можно найти животное и за 40 тысяч рублей.

Но, как вы понимаете, в данном случае никаких гарантий чистоты породы вам никто предоставить не сможет.

Именно высокая цена на данный момент — главный сдерживающий фактор, препятствующий повсеместному распространению нубийской породы. Получается пока, что фермеру выгоднее приобрести корову и даже не одну, чем единственную козу.

Отзывы

Узнаем, что говорят о фермеры, которые занимаются разведением этих животных.

• Виталий, Псков: «О нубийских козах я узнал на животноводческой выставке. Поскольку занимаюсь как раз разведением мелкого рогатого скота, то решил приобрести парочку козлят: купил в племенном питомнике. Сейчас это уже взрослые особи, дающие потомство. Я доволен: хоть и пришлось городить для них отдельное помещение, и корректировать рацион, но их продуктивность, высокое качество молока и мяса стоят того. Легко и быстро сбываю в рестораны диетическое мясо, молоко продаю на рынке — все уходит без остатка. Уже появилась чистая прибыль, и дальше будет только расти».
• Светлана, Калининград: «С нубийскими козами я познакомилась, когда гостила у родственников на юге. Животные понравились, приобрела себе тоже несколько экземпляров. Так как живу в сельской местности, то проблем с выпасом нет — свободно гуляют по полям. Особых хлопот по содержанию нет: но, конечно, они более нежные, чем наши, отечественные козы. Однако, у нубийских вкуснее мясо, жирнее молоко. Животные у меня племенные, поэтому продаю козлят живым весом на разведение, в основном. Довольна — уже есть прибыль, думаю расширять стадо дальше».

Сравнение с зааненскими козами

По сравнению со старой зааненской породой нубийская очень молодая, однако, не менее перспективная (возможно, и более). И поскольку зааненская порода в нашей стране — одна из самых распространенных, то сравнение нубийской породы мы проведем именно с ней.

Итак, первое, что нужно отметить, это выход молока. Представители нубийской породы в данном отношении зааненским уступают, однако, молоко у них жирнее и приятнее на вкус.

Зааненские козы

Окраска нубийских коз поражает воображение своим разнообразием, в то время как зааненские имеют только один оттенок шерсти — белый.

Нубийские животные более привередливы к содержанию, чем зааненские, и гораздо тяжелее переносят холода. Это тоже одна из причин низкого пока их распространения.

Итак, мы рассмотрели особенности разведения нубийских коз.

Как вы видите, порода очень перспективна, однако, пока не получила широкого распространения из-за своей высокой стоимости и некоторой привередливости.

Однако, выгоды разведения нубийской породы настолько очевидны, что со временем, несомненно, эти прекрасные животные займут достойное место во многих фермерских хозяйствах нашей страны.

Источник: http://GidFermer.com/zhivotnye/kozy/nubijskie-opisanie-porody.html