Голошейная порода кур (испанка): описание, выращивание, фото
Куры испанка, которые также именуются гологолошейка или трансильванская, обладают причудливой внешностью, в чем помогает убедиться фото.
Голошейка относится к мясо-яичному типу продуктивности
Эти куры полюбились многим заводчикам, так как обладают высокой продуктивностью. Необычная же внешность позволяет использовать птицу и как декоративную.
Характер испанская курица имеет приятный и миролюбивый, благодаря чему без труда уживается в общем птичнике. Петухи не отличаются вспыльчивостью и не представляют опасности для хозяев, что важно, если птица находится на свободном выгуле, а в семье есть маленькие дети.
Происхождение кур голошеек
В России птица распространена у населения в южных районах
Точных данных о том, какое место является родиной породы кур испанка, нет. Так как в некоторых странах птица встречается давно, то их и решено считать местами появления породы. К ним относятся:
- Испания;
- Венгрия;
- Румыния.
Так как куры голошейки отлично чувствуют себя как в жарком, так и в холодном климате, то полностью исключать вероятность того, что они произошли из стран с суровым климатом, нельзя.
Нет данных не только о месте появления причудливой птицы, но и о ее предках.
Когда-то выдвигалась теория о том, что куры являются помесью с индюком, но подтверждения она не нашла.
Внешний вид
Главный отличительный признак породы — голая шея
Представители породы кур испанка имеют своеобразное оперение. На туловище оно не отличается от того, которое имеют другие птицы, а вот на шее полностью отсутствует. Эта особенность и стала причиной названия голошейная порода кур. Оголенная шея птицы имеет интенсивно-красный цвет, который лишь немного уступает бородке и гребню.
Голая шея — генетическая особенность, закладывающаяся еще в процессе внутрияичного развития птицы. Цыплята, вылупившись, уже имеют признак породы и на их шейках отсутствует пух.
На голове голошейные куры имеют островок перьев, который выглядит как прическа. Со стороны груди у основания шеи птицы имеют пышное пуховое оперение, похожее на жабо.
Выносливая и неприхотливая птица
Сережки птицы яркие, круглые, гребень листовидный ярко-красный. Лицо испанки гладкое красное или серое. Глаза достаточно крупные красно-рыжие. Клюв темный, немного изогнутый книзу.
Голошейная порода может иметь оперение всех окрасок
Тело птицы компактное, с хорошо развитой грудью и округлым животом. Крылья достаточно длинные, не прилегающие к телу, довольно свободно свисающие по бокам. Лапы отличаются мощью и крепостью. Оперение голошейные куры имеют различных цветов. Они бывают:
- черные;
- белые;
- рыжие;
- куропатчатые;
- пестрые;
- серые;
- голубые.
Отклонения от стандартов породы считаются значительными дефектами, и такая птица исключается из племенного разведения.
На частном подворье, где нет необходимости сохранять элитность птицы, в размножение пускают всю птицу, так как внешние пороки не влияют на продуктивность.
Число перьев у испанок в среднем в два раза меньше чем у обычных кур
Привлекательное описание породы делает ее мечтой многих заводчиков. Не редко птицевод приобретает всего несколько особей к своему основному стаду кур, так как голошейки просто покоряют его своей внешностью.
Продуктивность
Продуктивность породы кур голошейная, относительно яиц, имеет небольшую. Хорошая несушка в год может дать не более 160 яиц массой от 55 до 60 г. Цвет скорлупы светло-коричневый. Первые яйца от курочек можно получить в возрасте 6 месяцев. Для птицы мясного направления это является достаточно ранней половозрелостью, которая ближе к яичному направлению птицы.
Масса тела птицы большая, и набирается достаточно быстро, из-за чего имеются бройлеры голошейного направления, которые также называются французские голошейные куры. Масса петушка составляет от 4 до 5 кг, самки — от 2,5 до 3,5 кг.
Высокий показатель имеет и выживаемость цыплят голошеек. При грамотном выращивании до взрослого возраста доживают 95% выводка, что является хорошим показателем.
Особенности содержания испанок
Куры породы испанка отличаются неприхотливостью, несмотря на свое особое оперение. Сложностей в содержании курица голошейка не доставляет и может быть даже первым пернатым питомцем у птицевода.
Уход
Несмотря на то что шея у птицы голая, она легко переносит даже сильный мороз. Куры испанка охотно гуляют даже при температуре -20 градусов.
Птичник, в котором живет испанка голошейка, нет необходимости специально отапливать, а вот присутствие в нем сквозняков недопустимо.
Курятник после зимы необходимо очищать от помета. Также весной его дезинфицируют, покрывая стенки известью. Если поголовье кур более 200 голов, то белить известью стены потребуется 1 раз в месяц. Промышленный уход за птицей лучше всего максимально автоматизировать.
На открытом выгуле испанская голошейка должна иметь купальню с песком или золой, в которой сможет избавляться от паразитов. Также, обустраивая прогулочную зону птичника, следует предусмотреть на ней теневые участки и навес, что позволит пернатым спрятаться от дождя или палящего солнца.
Кормление
К корму испанская курица не требовательна и ей не нужно особой диеты. Кормить ее надо, как и всех кур , — утром и вечером. Питание голошеек должно быть сбалансированным, как и у остальных пород кур.
Птице требуется получать следующие корма:
- зерновые смеси;
- белый хлеб;
- молочные продукты;
- рыбные отходы;
- мясные отходы;
- трава;
- корнеплоды;
- овощи;
- витаминные добавки;
- минеральные добавки.
Для качественного пищеварения курам необходим крупный песок или мелкий гравий. Птица заглатывает их для качественного перетирания пищи в зобу. Важно, чтобы камешки или песок были чистыми, так как если просто набрать их в реке и сразу дать птице без предварительной дезинфекции, можно принести пернатым глистов или инфекционные заболевания.
Доступ к поилкам с чистой водой куры должны иметь постоянный. Менять воду надо в жаркую погоду 2 раза в день, а в прохладную и холодную — 1 раз в сутки.
Зимой на выгуле можно вместо воды класть птице снег, который она охотно клюет.
В поилки, расположенные в сарае в холодный сезон хорошо вместо воды наливать отвар крапивы, который обладает витаминными и укрепляющими свойствами.
Если уход правильный, голошейная курица быстро набирает вес и несет яйца максимального размера.
Разведение
Разведение птицы проводится преимущественно при помощи инкубатора, так как инстинкт насиживания у самок развит плохо.
Выращивание же молодняка курам вполне можно доверить, поскольку, как бы странно это не выглядело, не желая садиться на гнездо, они оказываются очень заботливыми матерями. Эта характеристика свойственна только испанкам.
Для получения качественного инкубационного яйца, требуется правильное соотношение самцов и самок, а также соблюдение возраста родителей. Для размножения следует брать петухов в возрасте от 1 года до 7 лет и кур от 1 года до 3 лет. На 4 курочки должен приходиться 1 петух.
Для получения дружного вывода, надо соблюдать режимы инкубирования. В инструкции к агрегату всегда имеются указания относительно того, как проводить инкубирование яиц той или иной птицы.
Для упрощения процесса можно применять аппарат с автоматическим переворотом яиц.
Если температура в процессе инкубирования была слишком высокой, то цыплята могут вылупиться на 20 день, а если несколько заниженной — то на 22, 23, 24 или даже 25 дни.
Выращивание цыплят
Голошейные цыплята просты в уходе и растятся точно так же, как и молодняк остальных кур. Если нет возможности держать их с взрослыми самками, которые возьмут уход за птенцами на себя, заниматься с малышами придется заводчику.
Молодняк нуждается в течение первых 3 недель в постоянном подогреве.
Кормление первые 14 дней проводят через каждые 2 часа. Далее через каждые 5 дней разрывы между дачами корма увеличивают на 1 час. В теплую погоду цыплят выпускают на загороженный выгул с крышей, начиная с 2 недель.
Первые 5 прогулок длятся по 30 минут, а далее через каждые 3 дня их увеличивают на 15 минут, пока не доведут до целого дня. Ночевать на улице птенцы могут с 1,5 месяца при наличии качественного сарая с возможностью подогрева. Цыплята голошейки крепкие и имеют минимальный отпад.
Для того чтобы избежать проблем с цыплятами, рекомендуется делать им прививки согласно утвержденному ветеринарной службой графику.
Достоинства и недостатки породы
Отзывы заводчиков о породе привлекательные. Чтобы понять, нужна ли птица на конкретном подворье, следует взвесить все ее плюсы и минусы.
Достоинствами породы являются:
- быстрый рост;
- неприхотливость;
- высокая выживаемость молодняка;
- схожесть мяса по вкусу с индюшатиной.
Относительным минусом испанок можно считать их оригинальную внешность, из-за которой незнающий о породе человек сочтет птицу больной.
Цена
Цена кур невелика. Яйца для инкубирования продают от 30 рублей. Цыплята будут стоить от 150 рублей. Взрослые особи продаются, начиная от 600 рублей.
Фотогалерея
Видео
У людей, увидевших кур испанка мнения кардинально разнятся. Одним птица кажется привлекательной, другие же не принимают ее, считая уродом.
В том случае если куровод решил купить птицу, лучше все же прежде посмотреть видео, так как это позволит точно понять, хочется ли видеть голошеек на подворье.
Источник: https://selshoz.ru/pticevodstvo/kury/golosheyka-ispanka
Курица голошейка. Описание, особенности, уход и цена кур голошеек
Внешность этой домашней птицы ставит в тупик на несколько минут каждого, кто впервые ее видит. Человек пытается понять, кто же перед ним – маленький индюк или крупная, частично ощипанная курица?
Куры голошейки даже на фото озадачивают своей внешностью, а на право назвать себя их Родиной претендует рад стран, включая Румынию и Испанию.
Описание и особенности породы голошейка
Главный отличительный признак этих птиц – отсутствие оперения на шее, зобе, под крыльями и на внутренних сторонах голеней. Эти участки называются аптериями и имеют четкие стандарты. Перья птицы не теряют, вопреки распространенному заблуждению, они уже рождаются с недоразвитыми фолликулами на данных участках тела.
Зато на затылках у них красуется шикарный перьевой бант или шапочка, а спереди – перья складываются в пышный воротник. Заложенная генетически «голошейность» — доминирующий признак, обязательно переходящий к птенцам при соблюдении чистоты породы.
Говоря же о породе, нужно заметить, что на выставках домашней птицы, эти куры всегда собирают вокруг себя восторженных зевак, а к их экстерьеру предъявляются достаточно строгие требования, кур судьи могут забраковать по следующим причинам:
-
- излишне темные глаза, без выделенной радужки – считается признаком вырождения;
-
- черные пятна на коже, черное «лицо», белые сережки – говорит о примеси другой породы;
-
- наличие как перьев, так и перьевого пушка на аптериальных участках – самый серьезный дефект;
-
- излишне «крутая» постановка хвоста – спорный пункт, который птицеводы часто успешно оспаривают;
-
- слабое, плохо развитое тело, не выраженные тонкие ноги – признак вырождения;
- желтая кожа на аптериальных участках – признак наличия генетических отклонений и наследственных заболеваний.
Что касается хвоста, то в стандартах его расположение описано как «под углом в 15-20 градусов», однако отклонения в этом моменте встречаются очень часто. Впервые с этой породой профессиональные птицеводы и фермеры столкнулись на выставке в Вене в 1875 году, а к 1930 году эти куры уже распространились по всей Европе, включая и часть территорий СССР.
Конечно, лидерство осталось за не столь экзотичными, привычно выглядящими несушками, но тем не менее уже в то время у голошеек появился круг поклонников, который с начала 20 века только ширился. Причинами горячей любви многих фермеров к этой птице служит вовсе не ее внешность, а такие качества породы, как:
- высокая и ранняя яйценосность;
- абсолютная неприхотливость в содержании – птица даже переживет отсутствие птичника;
- полная неразборчивость в еде – питаются голошейки всем, что подвернется им под клюв;
- легко переносит любые погодные условия, включая морозы – голошейки никогда не откажутся от прогулки по снегу, но при этом отлично чувствуют себя и в тропиках.
К тому же, птица достаточно крупная и ее мясо обладает всеми качествами, способными удовлетворить даже изысканных гурманов. Например, именно этих кур начали поставлять к императорскому двору в России в 1911 году.
Такие характеристики кур голошеек, говорящие о полной универсальности этой породы, а так же их уникальная экзотическая внешность, в которой.
Кроме голой шеи немалую роль играют и яркие разнообразные окраски имеющихся перьев, сделали птицу очень популярной, как среди птицеводов, практикующих селекцию, так и среди обычных хозяйственников.
Что же касается характеристик продуктивности породы, то куры голошейки отличаются:
- хорошим весом, петухи от 3 до 4 кг, курочки от 2 до 3 кг;
- ранней и стабильной яйценоскостью, в среднем от 160 до 200 яиц за год;
- крупной массой яйца при любом питании, от 57 до 62 гр;
- первые «взрослые» яйцекладки начинаются на 24-25 неделе жизни курочки.
Уход и содержание голошеек
Эти птицы были очень распространены во время СССР в колхозах, совхозах и птичьих хозяйствах Молдавии и запада Украины, тогда порода называлась Трансильванской. Еще ранее, до войны, эти куры носили название Семиградская голошейная.
Сейчас же птицеводы и фермеры, которых заинтересовала данная порода кур, приобретут птицу с названием — испанка голошейка. Вне зависимости от того, как их называют, основные моменты в содержании птиц и уходе за ними остаются неизменными и зависят в первую очередь от климата, в котором живут птицы.
Для содержания кур в России, конечно же, потребуется крытый утепленный птичник, а в той же Испании птицы вполне довольствуются насестами под навесом. Общие советы по содержанию кур породы голошейка:
-
- оптимальная температура в помещении курятника от 10 до 15 градусов тепла, можно и выше;
-
- наличие возможности свободного выгула;
-
- использования торфяных подстилок, торф регулирует влажность, то есть рост бактерий;
-
- контроль за питанием птиц, голошейки всеядны прекрасно несутся и растут, кушая готовые комбикорма;
- наличие инкубатора при намерении заниматься разведением.
Поскольку в основном голошеек заводят из-за высокой яйценоскости и отличного качества яиц, то при их содержании нужно учесть, что яйценоскость куры несушки голошейки напрямую зависит от продолжительности светового дня.
На фото голошейный петух
Поэтому короткие зимние дни нужно дополнять, компенсируя недостаток освещения, то есть активности кур. Рекомендуется это делать следующим образом:
-
- утром включать искусственное освещение с 5 часов утра до того момента, когда полностью рассветет;
-
- вечером включать птицам свет за полчаса или за час до заката, до того момента, когда они сами начинают укладываться спать и до того времени, которое оптимально для конкретного птичника.
- световой день для наиболее продуктивной яйценоскости должен быть не менее 14 часов и не более 16.
Что же касается питания птиц, то они не перебирают корм, склевывая все подряд. Поэтому людям стоит позаботиться, что бы в кормушках были хорошо сбалансированные зерновые смеси или же уже готовые корма.
Никакого другого дополнительного ухода или особенного содержания эти птицы не требуют, а согласно отзывам тех, кто их держит в хозяйстве, куры голошейки обладают очень дружелюбным и спокойным нравом и отлично уживаются со всеми другими обитателями птичника.
Разведение и питание голошеек
Говоря о питании кур, еще раз нужно отметить тот момент, что голошейка не станет выбирать сама себе более полезные «зернышки», поэтому необходимо следить, что бы у птицы было все необходимое. Как и для всех кур, для этих птиц нужно, что бы в рационе присутствовали:
- зерновые культуры;
- овощи;
- кальций;
- клеверная мука;
- дрожжи;
- кукуруза (необязательно, но желательно).
Впрочем, можно не озадачиваться составлением смесей, а приобрести готовые комбикорма. Многие фермеры не используют готовые смеси из-за их нерентабельности, но в случае наличия в хозяйстве голошеек этот вопрос становится неактуален, ввиду их высокой продуктивной яйценоскости.
Реализуя яйца этих птиц вполне можно содержать и остальных обитателей хозяйства. В целом, одна взрослая птица за сутки съедает от 130 до 150 грамм корма, что не так то уж и много. Кормят голошеек так же, как и любых других кур – утром и вечером.
Купив кур голошеек, любой фермер рано или поздно решает заняться их разведением. Здесь птицевода подстерегает такая особенность породы, как «нежелание» высиживать яйца. Голошейки очень внимательные и заботливые родители, но, как ни парадоксально – отвратительные наседки. Поэтому для разведения понадобится инкубатор.
Но это – единственная сложность. Выживаемость потомства у голошеек очень высокая – 95-98%. Забота о вылупившихся птенцах ни чем не отличается от ухода за любыми другими цыплятами.
Куры голошейки являются отличными наседками
В самом начале своей жизни, цыплята очень чувствительны. Поэтому размещать малышей нужно в сухом, проветриваемом, но не имеющем сквозняков, помещении с температурой от 26 до 30 градусов тепла.
По мере взросления птенцов, температура постепенно должна снижаться, и к 30 дню их жизни составлять уже 18-20 градусов. Что же касается кормления, то оно нисколько не отличается от выкармливания обычных, не голошейных цыплят.
Цена и отзывы о голошейках
Отзывы птицеводов об этой породе кур только лестные. При чем, это касается не только их яйценоскости, но и мяса. К тому же. при рубке не нужно ощипывать шею птицы, что так же добавляет ей преимуществ по сравнению с другими.
К тому же мясо птицы по своему вкусу очень похоже на индюшачье, что позволяет использовать его в приготовлении блюд, требующих индюшатины по рецептуре и, соответственно, снижает их стоимость, но не понижает вкусовых качеств.
В Европе голошейные очень популярны в маленьких универсальных хозяйствах, сбывающих продукцию в пару-тройку ресторанов и в местные мясные лавочки. В России такое взаимодействие еще не совсем развито, но уже набирает обороты.
К примеру, придорожные рестораны и гостиничные комплексы уже несколько лет, как предпочитают сотрудничать напрямую с местными фермерами. Прикупить птиц для своего хозяйства можно парой способов – приобрести цыплят или же яйца для инкубатора. Цена куры голошейки в среднем такова – от 59 до 74 рублей за яйцо для вывода и от 80 до 290 рублей за цыпленка.
Приобрести кур можно воспользовавшись специальными форумами фермеров, объявлениями о продажах или же на сельскохозяйственных ярмарках, самая крупная проводится в нашей стране в Сергиевом Посаде дважды в год.
Описание куры голошейки было бы неполным без упоминания о том, что порода в последнее десятилетие крайне популярна у селекционеров, как любителей, так и крупных компаний.
На фото цыплята голошейной породы
К примеру французы, компания SASSO, занимающаяся селекцией «цветной» домашней птицы, вывела ряд гибридов, известных фермерам и птицеводам, как французские голошейные.
В целом, птица не только очень удобна для содержания и весьма рентабельна, но и перспективна в разведении, что обращает на нее внимание многих хозяйственников. Как начинающих, так и обладающих значительным опытом.
Источник: https://givotniymir.ru/kurica-goloshejka-opisanie-osobennosti-uxod-i-cena-kur-golosheek/
Голошейная порода кур. Описание испанских кур с фото, видео и отзывами
Самая явная особенность породы видна с первого взгляда: отсутствие пера на шее делает этих куриц похожими на индюков. Такую характеристику птица приобрела в процессе выведения, ген «голошейности» крепко укрепился в породе и устойчиво передается потомкам. Он является доминантным и передается даже в том случае, если курица была скрещена с полностью оперенной птицей.
История происхождения
Несмотря на то, что родиной голошейной курицы считается Испания, в Россию эта порода попала из Венгрии и Румынии, где она была широко распространена. Из-за этого этих куриц раньше называли трансильванскими. Сейчас птицу в основном разводят в южных регионах страны, как в качестве декоративной, так и для получения от нее мяса и яиц.
Распространенность у испанской голошейки небольшая, в России она достаточно редкая гостья. Отчасти так произошло потому, что с первого взгляда отсутствие перьев воспринимается как дефект или болезнь. Многим также кажется, что птица такого экзотичного вида просто не может качественно нестись и иметь хорошую выживаемость. Хотя эти доводы и в корне неверны.
Внешний вид
В первую очередь, при описании испанской голошейной курицы, хочется поговорить о ее нестандартной внешности. Цыплята этой породы вылупляются частично лысыми, без пуха на шее и других частях тела: голошейность закладывается еще в эмбриональный период.
У взрослой испанки полностью оголена шея, обнажена красная кожа, виднеются залысины на внутренней стороне голени. Если заглянуть под крылья курицы или приподнять покров на теле, то и там можно заметить неоперенные участки и залысины. Они называются аптерии. Считается, что чем больше таких аптерий у птицы — тем лучше ее породные качества.
Характеристика и описание голошейной курицы:
- средняя по размерам птица со слегка вытянутым, приподнятым корпусом цилиндрической формы. Одним из основных признаков породы является округлая грудь с развитыми мышцами и объемный живот;
- крылья курицы не сильно прилегают к телу и кажутся слегка опущенными, хвост же напротив — вздернут вверх;
- на передней части лысой красной шеи может иметься своеобразный бант из перьев. Однако его отсутствие не считается изъяном для этой породы;
- голова у голошейной испанской курицы широкая, средней величины. На ней посажен листовидный, а иногда розовидный гребень, красного цвета. Ушные мочки тоже красные, сережки тонкие и круглые. Цвет глаз обычно оранжево-красный, клюв — желтого цвета;
- голошейные куры имеют крепкие ноги средней длины желто-оранжевого цвета;
- окраска у испанской голошейной бывает колумбийская, черная, пестрая, кукушечная или коричневая.
Еще больше информации можно получить из этого видео, подготовленного каналом о домашних животных «Телеканал Дача».
Продуктивность
Птица относится к мясо-яичному типу продуктивности: она хорошо несется и быстро набирает вес. От курицы этой породы можно получить до 180 яиц с кремовой скорлупой в год, масса которых обычно варьируется в пределах 58-60 гр. По описанию владельцев, нестись такая птица начинает достаточно рано: в возрасте 5,5-6 месяцев, а бывает, что и в 4,5 месяца куры уже откладывают яйца.
Несмотря на хорошие показатели яйценоскости, испанка быстро растет и набирает массу, что оправдывает ее использование и в качестве мясной птицы. Петушки обычно весят 2,5-3,0 кг, курочки немного меньше — 2-2,5 кг. Так как для породы характерна развитая грудная мышца, то в именно с этой части получают особенно крупный кусок мяса.
Держать испанскую голошейную в частном хозяйстве, по описанию владельцев, — одно удовольствие, фермеры хвалят породу за ее продуктивность и выносливость.
Хотя оперение птицы можно считать редким, она хорошо переносит низкие температуры, редко болеет и легка в уходе. Иногда особи этого вида могут быть пугливы и недоверчивы, но на их продуктивность это не влияет.
Разведение и выращивание проходит легко: птица имеет высокую выживаемость — до 92%.
К корму испанка не привередлива и с удовольствием будет клевать все, что ей предложат. Но это не значит, что давать ей можно что попало: хорошая яйценоскость и правильный набор массы напрямую зависит от качества питания и ухода за птицей. Полезно включать в рацион домашней птицы яичную скорлупу, клеверную муку, зерновые, тертые овощи и фрукты.
Отзывы владельцев
Основываясь на отзывах птичников можно сказать смело, что бояться заводить эту диковинку не стоит. Продуктивность у нее высокая, птица почти не болеет, а ее мясо считается особенно вкусным и, к тому же, диетическим.
Еще один плюс для тех, кто прежде всего хочет получить с птицы мясо: времени на ощипывание тушки испанки уходит меньше.
Владельцы птиц так же подчеркивают, что голошейка не редко садится высиживать кладку самостоятельно, поэтому инкубировать яйца им не приходится.
Фотогалерея
Испанская голошейная крупным планом
Кладка испанской голошейной несушки
Две голошейки разных окрасов
Голошейки кукушечного окраса выглядят особенно экзотично. Смотрите видео, подготовленное каналом vseneprosto, где этих птиц содержат в вольере собственного участка.
Источник: https://loveanimal.ru/blog/goloshejnaja_poroda_kur_opisanie_ispanskikh_kur_s_foto_video_i_otzyvami/2016-12-12-1092
Голошейные куры: описание, содержание, уход, фото и видео
Фермеры, занимающиеся разведением домашней птицы, часто заселяют в свои курятники квочек мясо-яичных пород. Они, как правило, не отличаются яйценоскостью, однако, способны давать достаточное количество вкусного диетического мяса.
На сегодняшний день существует множество разновидностей кур этого направления, одной из которых являются голошейные куры. Их главная особенность заключается во внешнем виде, довольно экзотичном, по мнению многих людей.
Находятся и те, кто считает птиц с голой шеей попросту некрасивыми.
Невысокая популярность среди птицеводов объясняется именно внешними характеристиками породы, так как многие фермеры не хотят иметь на своём хозяйстве некрасивых, по их мнению, птиц. Непривередливые в этом плане люди нередко заводят голошеек, которые становятся источником продукции высокого качества.
Откуда родом эти птицы?
Точных сведений о территории, на которой зародилась голошейная порода кур, на данный момент нет. Их не удаётся установить даже примерно, так как птица прекрасно приспосабливается к любым условиям климата.
Однако орнитологи не прекращают изучать этот вопрос год за годом, выискивая новую информацию. Многие из них предлагают свои теории о родине кур с голой шеей, перечислим некоторые из них.
Большая часть учёных сходится на том, что особи породы кур голошейка появились в Трансильвании, находящейся на территории современной Румынии. В нашу страну птицы были ввезены оттуда и из Венгрии, где этих квочек именовали Семиградскими голошейками.
Согласно другому мнению, родиной кур является солнечная Испания. Уточняется даже регион — Андалусия, однако, немногие специалисты разделяют эту точку зрения, но все же многие фермеры верят в гипотезу и зовут своих птиц не иначе как испанками.
Внешний вид и описание породы
Оригинальность во внешних признаках — ключевое отличие голошейной курочки от всех своих пернатых родственниц. В целом особи очень напоминают другую домашнюю птицу — индюка, но обладают значительно меньшими размерами.
К небольшим отличиям можно также отнести то, что у кур нет перьев на рёбрах. Эти аптерии, являющиеся голыми кожными участками, скрыты крыльями.
Шея окрашена красным, её поверхность груба и покрыта морщинами. Гребень и серёжки имеют алый цвет. Ветеринары утверждают, что тёмный оттенок глаз и серёжек является признаком развития болезни у особи.
Масса самочки в среднем составляет от 2 до 3,5 кг, в то время как у петухов эта характеристика достигает 4 кг. Перья у кур породы испанская голошейная могут быть самыми разными: от чёрного до кукушечного, поэтому основной расцветки у этого сорта квочек нет.
Рассматривая курицу-голошейку, можно заметить достаточное количество внешних особенностей, которые отличают её от других домашних кур.
Перечислим некоторые из таких признаков:
- Тело несушек довольно небольшое, брюшко округлое, спина длинная, а грудная часть отличается развитостью.
- Короткие лапки довольно сильные.
- Оголённая шейка обладает средней длиной и пучком пёрышек в форме банта у своего основания.
- Голова некрупная, но широкая, на ней расположен крупный гребешок листовидной формы. На затылке присутствует несколько коротких перьев.
- Ровный жёлтый клювик иногда обладает лёгким изгибом.
- Крылья не полностью прислонены к туловищу и находятся в немного повисшем положении.
- Цвет мочек ушей может быть красным или белесым.
- При небольших размерах хвост голошеек отличается пышностью и всегда направлен вертикально.
Испанка курица голошейка относится к мясо-яичным породам, что обеспечивает её владельцу не только доход от получения диетического мяса, но и качественные яйца, которые не менее ценны на рынке.
Квочки этой породы обладают исключительной способностью адаптироваться к суровым погодным условиям. Голошейные несушки не прекращают нестись даже в самый разгар зимы, когда особи многих других пород стараются просто пережить холодное время года.
Первые яйца испанка голошейка производит на 23–25 неделе после вылупления. Ежегодно особи могут радовать своего владельца 160 единицами качественного продукта. При этом масса каждого яичка составляет примерно 60 г, а их скорлупа окрашена в кремовый цвет.
Ещё одной отличительной чертой голошеек является их поведение. Куры порадуют спокойным характером, они с удовольствием идут на контакт. У петухов дела обстоят чуть сложнее: они много двигаются и участвуют в любых конфликтах, возникающих между обитателями курятника.
Зачем разводят голошеек?
Большое количество преимуществ, которыми обладают голошейные квочки, делает данную породу достаточно востребованной в сфере птицеводства. Несушки-испанки очень выносливы и способны прекрасно жить в регионах с самым суровым климатом.
Цыплята на удивление живучи: доля птенцов, которые вырастают до взрослых особей, составляет космические 95%. Отдельного упоминания заслуживает нежное мясо этих кур, которое отличается тонким вкусом. Из-за того, что количество пёрышек, покрывающих тело кур, меньше среднего почти вдвое, не придётся тратить много времени, чтобы ощипать их.
Разведением этой породы следует заниматься, подготавливая особей на убой, при этом не забывать время от времени опустошать гнёздышки. Таким образом, вы получите максимум пользы от своих птиц.
Недостатки породы
Отметив главные плюсы испанских голошеек, мы не можем опустить и некоторые минусы, также присутствующие у представительниц этого сорта кур. Они уже упоминались мельком, однако, отметить их отдельно определённо стоит.
Список недостатков, которым обладают голошейные куры, выглядит так:
- Довольно низкий показатель яйценоскости, даже по меркам кур мясо-яичных сортов. В среднем одна квочка даёт 130 единиц продукта, а цифра 160 достигается в самых редких случаях. Из-за этого многие фермеры отдают предпочтение другим породам, решая обзавестись квочками для получения обоих видов продукции.
- Внешность кур для многих становится отталкивающей. Зачастую приобретением голошеек брезгуют начинающие птицеводы, которые в силу недостаточного опыта стремятся поселить в свои курятники квочек покрасивее. Фермеры со стажем же редко обращают внимания на такую мелочь, как внешний вид, так как все, что им нужно — это стабильный поток качественной продукции.
Содержание и уход
Если верить отзывам владельцев голошеек, содержание этих кур — дело просто и не особо затратное. Квочки прекрасно приспособлены к жизни в холодных условиях и не требуют создания особых условий в своих птичниках. Температура, при которой они лучше всего чувствуют себя, равняется 12–16 °C.
Яйценоскость не пропадёт и при снижении показателя на несколько градусов, однако, пойдёт на спад. Полностью потерять репродуктивную способность несушки могут, если поместить их в условия -5 C и ниже. Влажность воздуха в помещениях, где проживают птицы, не должна превышать 70%.
Позаботьтесь о том, чтобы курятник был как следует защищён от попадания внутрь сквозняков и сырости. Поверхность пола лучше сделать в виде подстилки, материалом для создания которой отлично послужит торф. Правда, подобную подстилку предстоит периодически рыхлить, чтобы она не лишалась своих полезных функций. Зачем же нужна торфяная подкладка и почему её использованием нельзя пренебрегать?
Дело в том, что она поглощает газы и влагу, которые выделяются помётом птиц, убивает бактерии и вредные организмы, а также поддерживает стабильный показатель влажности в помещении.
Осенью и зимой яйценоскость несушек во многом зависит от светового дня, поэтому необходимо заняться оборудованием курятника осветительными приборами. Как правило, фермеры используют лампы искусственного света, которые помогут обеспечить квочкам 14-часовое освещение.
Не забывая об этой особенности птиц, удастся получать одинаковое количество продукции на протяжении всех сезонов года. Однако важно не переусердствовать.
Избыточное количество света способно навредить нервной системе квочек, из-за чего у них может кардинально измениться поведение, и они начнут клевать друг друга. Недостаток же повлияет не только на продуктивность: куры голошейки станут меньше есть и терять вес.
Голошеек необходимо время от времени выгуливать. Они очень любят открытые пространства, так что прогулки их очень радуют. Их двигательная активность значительно возрастает вне стен курятника, так что не пренебрегайте регулярными выгулами.
Составляем рацион для несушек
Питание кур и цыплят голошейки не требует особых продуктов, которые бы сильно отличались от привычных для других распространённых пород птицы. Чтобы яйценоскость несушек была максимальной, предстоит грамотно составить рацион, сбалансировав в нём количество питательных и полезных веществ.
Ведь давая квочкам только комбикорм или смесь на основе зёрен, быстро заметите снижение количества даваемых яиц. А это не нужно ни одному фермеру, так что нужно разобраться как правильно кормить голошеек.
Рацион испанских кур следует составлять, основываясь на зерновых культурах, к которым добавляют варёные корнеплоды.
Для быстрого набора массы квочек в их пищу необходимо примешивать небольшое количество дрожжей. По такому же методу действуют владельцы бройлерных видов домашней птицы. Если у особи обнаружился недостаток кальция в организме, что часто случается в период яйценоски, добавляйте в суточный рацион зёрна кукурузы, перемолотую скорлупу яиц, соль и ракушечник.
При кормлении цыплят, разумеется, придётся соблюдать особые правила. Составлять их питание нужно на основе сваренных вкрутую и измельчённых яиц, крупы из кукурузы и творога. Все продукты необходимо смешивать и в строго определённом количестве давать птенцам.
Данную смесь лучше всего чередовать с другим составом: комбинированный корм или овсяные хлопья с сухим молоком и поливитаминами.
5-суточный цыпленок отлично усваивает зелень, а на сроке в одну неделю — мелко покрошенное мясо и влажные мешанки. По достижении возраста в 10 дней малышу можно давать варёные и перетёртые овощи.
Чтобы правильно рассчитать количество корма, которое необходимо давать своим птицам, нужно знать массу особи. Суточная норма для курочки весом 2 кг равна 130 г. Каждые дополнительные 250 г в весе несушки — это добавочные 10 г корма. Приёмов пищи должно быть два: утром и вечером.
В первый раз кормить птиц следует ещё до включения света, давая им варёные овощные продукты и влажные мешанки.
За несколько часов до того как погасите свет, скармливайте квочкам зерновую смесь. С питанием цыплят все немного по-другому: первые 10 суток после вылупления их следует кормить каждые 2 часа.
Разведение и выращивание
Решив своими силами разводить голошейных несушек, позаботьтесь о сохранении правильного соотношения количества петушков и курочек. Не забывайте, что один самец может оплодотворить до 10 самок. При покупке новых птиц в свой курятник, строго следите за пропорциями.
Чтобы вырастить цыплят лучше всего использовать инкубационный метод, так как голошейки не обладают хорошими инстинктами высиживания. Наседки могут без всякой видимой причины оставить гнездо и яйца, так что предпочтительнее просто поместить яйца в инкубатор. При всём при этом голошейные квочки — прекрасные мамы, которые будут заботливо растить птенцов.
Голошейные куры — одна из по-настоящему недооценённых мясо-яичных пород. В погоне за высокой яйценоскостью и красивым внешним видом, некоторые фермеры пренебрегают данным сортом кур, тем самым допуская большую ошибку.
Преимуществ у испанок достаточно, и они сполна компенсируют их специфичную внешность и невысокую продуктивность. Птицеводы, отдавшие своё предпочтение голошейкам, получают особей, которые приносят большое количество мяса, легко живут в самых суровых климатических условиях, а также не требуют за собой особого ухода.
Источник: https://MojaFerma.ru/ptitsevodstvo/kury/porody/goloshejnye.html
Куры испанка голошейка: характеристика, фото, видео
Домашние птицы есть на подворье у каждого фермера, чего нельзя сказать о крупном рогатом скоте. Куры испанка голошейка, характеристика, фото и отзывы о которых есть в статье, пользуются огромным спросом у них. Они отличаются не только необычным внешним видом, но и другими особенностями, многие из которых будут описаны в статье.
Как видно на фото, куры породы испанка голошейка – это пернатые, которые больше выделяются декоративной составляющей
Куры породы испанка голошейка: фото, отзывы
Эти пернатые привлекают внимание заводчиков и не только буквально с первых секунд. Многие владельцы пернатых отмечают, что они похожи на своих сородичей – индюков. Однако это не единственные преимущества этих птиц. Рассмотрим только некоторые из них:
— спокойный и покладистый нрав;
— непривередливость;
— природная выносливость взрослых особей;
— необычный внешний вид;
— высокие показатели выживаемости молодняка.
Как видно на фото, куры породы испанка голошейка – это пернатые, которые больше выделяются декоративной составляющей. Ведь яйценоские показатели у них средние, но по отзывам несушка откладывает в день по 1 яйцу.
Испанок нельзя отнести и к мясной породе. Средний вес петуха составляет 4-5 кг, а курицы – примерно 3-3,5 кг. Вес одного яйца – 60 г. Раннее половое созревание выделяет представителей породы на фоне остальных пернатых.
Теперь подробнее рассмотрим их экстерьерные особенности. Шея испанок лишена перьев. Шея и кожа головы птицы – красного цвета. Гребень птицы напоминает шляпку, которая украшает голову взрослых особей. Глаза красно-коричневого оттенка отлично дополняют необычный образ испанки голошейки. Короткий, но довольно пышный хвост пернатых приподнят вверх.
Куры непритязательны, имеют необычную “внешность”, чем и снискали популярность у заводчиков
Куры непритязательны, имеют необычную “внешность”, чем и снискали популярность у заводчиков. Хотя их характеристики яйценоскости согласно отзывам и описаниям фермеров не самые лучшие, это не останавливает заводчиков. Но представители вида крайне редко болеют, а еще домашняя птицы не боится морозов. Они прекрасно чувствуют себя даже тогда, когда на дворе неблагоприятная погода.
Что касается кормления, то испанка голошейка не доставляет особых проблем заводчику. Эти пернатые охотно поедают любой корм. Это могут быть зерновые, картофель, отходы со стола хозяев, комбикорма, зелень, кукуруза и другие культуры.
Мясо кур отличается прекрасными вкусовыми качествами. После убоя их легко ощипать
В итоге мясо кур отличается прекрасными вкусовыми качествами. После убоя их легко ощипать, так как перьев у них гораздо меньше, чем у птиц других пород. Тушка испанки голошейки славится еще и своими диетическими свойствами. Она не только выглядит весьма аппетитно, но и совершенно нежирная. Поэтому те люди, которые следят за своим питанием, будут довольны покупкой мяса.
- Порода кур Доминант с фото и описанием
Видео о курах породы испанка голошейка:
Куры испанка голошейка, характеристика, фото представителей вида – то, что интересует буквально всех заводчиков, которые желают завести необычных пернатых на своем подворье. Их выращивание в домашних условиях согласно отзывам ничем не отличается от содержания других кур, поскольку эти птицы непривередливы к уходу и кормлению.
(1
Источник: https://tyfermer.ru/kury-ispanka-goloshejka/