Все тонкости ухода за цесарками — всё о домашней птице

Правила ухода за цыплятами цесарки — АгрономWiki

Все тонкости ухода за цесарками - всё о домашней птице

На сегодняшних хозяйственных подворьях среди кур и гусей можно встретить необыкновенных гостей с голыми шейками, пестрым оперением и, непривычными в здешних краях, мелодичными выкриками.
Речь идет о цесарках – эдаких низкорослых курочках, которых разводят современные фермеры.

Происхождение

Родной землей этих созданий является знойные Африка и Мадагаскар, где и сейчас обитают их отдельные виды. Впервые этих птиц привезли в Древнюю Грецию в античные времена, где и началось её одомашнивание.

Также сохранились документальные подтверждения португальских путешественников, которые в пятнадцатом веке повторно завезли гостью и Европу, тем самых способствуя её более активному распространению.

Вкус мяса, как и её нрав, по достоинству оценили европейские жители, разнообразно подходя к вопросу их выращивания.

Инкубация, выбор яиц

Если желание разводить этих пернатых не угасло, то стоит определится с выбором начальных ресурсов.

Яйца этих курочек характеризуются грушевидной формой, тупой конец которых более расширен, а противоположный заострен, если сравнивать с такими привычными куриными. Для инкубации следует отбирать биоматериал весом от сорока грамм, сроком не более недели от момента снесения, светло- или темно-коричневой расцветки, относительно правильной формы.

Для проверки целостности скорлупы нужно постучать яйцами друг об друга, непосредственно перед размещением их в машину. Не стоит бояться— скорлупа прочная, а данный способ поможет выявить некачественный материал.

Лучше прислушаться к звуку—у хорошего продукта он не должен быть дребезжащим, поскольку это свидетельствует о наличии микротрещин на поверхности скорлупы, которые невооруженным глазом и не приметишь.

До момента закладки, ихнеобходимо содержать в здании, температура в котором не превышает десяти градусов тепла, на картонных подставках в боковом положении, либо-же тупых концом вверх. Следует упомянуть, что если выбран «боковой» способ хранения, то яйца необходимо переворачивать два-три раза в день.

Срок для развития в машинебудущих птенчиков составляет около четырёх недель. Температурные показатели в камере инкубатора, влажность воздуха и поворот яиц такие же, как и для курицы. Перед началом наклева нужно просветить плоды, чтобы удалить погибших зародышей или неоплодотворенный материал.

Где содержать

Цыплят нужно содержать в чистом, сухом и обогреваемом курятнике. Фермеры практикуют два варианта выращивания пернатых: на глубокой подстилке или в клетках. Подстилку, как правило, формируют из древесных опилок, торфа и соломы высотой не более десяти сантиметров.

Очень неплохо, если пол комнаты из бетона—так будет проще проводить дезинфекцию, чистку и прочие санитарные процедуры. Обычно при «подстилочном» варианте помещение делят на секции из металлической сетки, на всю высоту стены, чтобы в дальнейшем цыплята не перелетали друг ко другу.

Ячейки в сетке должны мелкие, чтобы молодежь не ломала лапки.

Выращивание в клетка происходит по куриному принципу. Подстилка делается из мешковины или стружки, больших щелей в клетке быть не должно, чтобы цыплята не передушились. Также должна присутствовать регуляция микроклимата. Клеточное взращивание можно осуществлять как в одну, так и в две фазы.

Как в секциях, так и в клетках количество особей на квадратный метр не должно превышать двадцати голов.

Молодые красотки очень подвижны, и из-за своего частого движение повышают запыленность помещения, поэтому следует часто менять подстилку. И еще, это очень пугливые птицы, следует избегать громких шумов рядом с птичников и проводить кормежку без посторонних лиц. В порыве паники бедные создания могут попросту передушить себя.

Температурный режим

После того, как новорожденные обсохли, их можно смело пересаживать в коробки с бумажной подстилкой. В первые три дня температура в помещении должна бы на уровне тридцати пяти градусов.

На четвертый день температурный режим уменьшается до тридцати одного, на одиннадцатый—до двадцати семи. Еще через десять дней тепло в птичнике должно составлять двадцать один градус.

А месячным ребятам рекомендуется восемнадцатиградусная температура воздуха. И еще, с этого момента им не нужен дополнительный обогрев.

А далее—полная противоположность. Малыши подросли и из-за перестроений в организме им снова требуется увеличение светового дня.

С двадцать восьмой по сорок третью недели это значение возрастает в два раза—шестнадцать часов. В следующие полтора месяца нужно прибавит еще шестьдесят минут —итого семнадцать.

А начиная с пятьдесят первой недели и до окончания кладки нужда в свете выражена восемнадцатичасовым днем.

Кормление и рацион

Основной пищей для новорожденных является пшеничная крупа в распаренном состоянии, мелко измельченные яйца, сваренные вкрутую, и, конечно-же, комбикорм для цыплят. В первые семь дней их кормят через каждые два часа, потом увеличивают интервал приема пищи до трех часов. Месячным молодым рекомендуется питание четыре раза в сутки.

До десяти дней еду подают на чистой картонке или доске. Чтобы молодняк не испытывал дефицита в белке, в их рацион необходимо добавлять остатки мясных обрезков, филе рыбы, простоквашу, различные белковые корма. В первые дни цыплята могут неохотно клевать предложенную им еду, но волноваться не стоит, аппетит появится.

А вообще-то, цесарки—существа всеядные. Им нравятся свежая нарезанная трава, капуста, одуванчики, клевер. Также они употребляют жуков и дождевых червей, но приучать их к такой пище необходимо постепенно, подмешивая её к основной. Со временем, как и всем одомашненным птицам, цесарятам необходимо добавлять мелкий гравий.

Оборудование для кормления

Данной птице постоянно необходим доступ к свежей воде, которую наливают в вакуумные поилки. Для новорожденных птенцов используют блюдца, чтобы они не намочились.

Также фермерами применяются автоматические кормушки и механические кормораздатчики. Правда, в силу специфического характера цесарок, их следует приучать к шуму аппаратов поэтапно, непосредственно во время кормежки.

Можно использовать и обыкновенные деревянные кормушки. Главное—рассчитывать высоту борта в зависимости от возраста птенцов.

Возраст и цель выращивания цесарок

Цели выращивание этих певиц у фермеров, как правило, две—для кладки яиц и для мяса.

Поэтому, если второй вариант в приоритете, то рационально выращивать особей до десятой-одиннадцатой недели, в их вес уже составляет 950-1000 грамм, а дальнейшее развитие происходит немного медленнее.

К слову, поскольку шкура у данного вида тонкая и мало пигментирована, то сам вид тушки несколько обескураживает—синева на крыльях, бедрах, голени и спине явно «режет» глаз. Но эти недостатки исчезают при начале приготовления мяса.

Яйценоскость у голошеих, хоть и сезонна, но очень продуктивна—за племенной сезон одна цесарочка сносит до ста десяти яйцепродуктов, а то и больше. Интересная особенность: поведение более бойких особей благотворно складывается на количестве отложенных яйцеклеток. Яйценоскость такого бойца на порядок выше, чем у её более спокойных собратьев.

Процесс откладывания яйцеклеток происходит в первой половине дня, далее их стоит выпускать во двор, размять лапы. Продуктивный возраст цесарок для яйценоскости—три года.

Некоторые виды цесарок

Хоть и курочки акклиматизировались в различных условиях и регионах, для нашего климата наиболее продуктивны следующие виды—серо-крапчатая, сибирская белая и загорская белогрудая.

Живой вес самцов серо-крапчатой составляет 1800 грамм, самок— 1600, самцов сибирской белой— тоже 1800 грамм, и, соответственно, самок— 1600.

А самые тяжелые—загорские белогрудые цесарки: самцы— 2200, самки— 1700 грамм.
Яйценоскость у серо-крапчатой дамы небольшая— 85-90 за сезон. У сибирской белой самая большая— 85-120.

А у загорской белогрудой средний результат— 85-100 за период яйценоскости.

И напоследок

По итогам многих фермерских хозяйств, выращивание цесарок поставлено на круглогодовой поток через инкубатор. Это полностью окупает себя, поскольку спрос на яйца и мясо данной птицы только возрастает. И в вопросе: а стоит ли браться за это дело, ответ очевиден.

Немного приспособившись к аспектам разведения цесарок, можно только еще больше восхищаться этой удивительной птицей с изящной голой шейкой и красивым оперением, наследием далеких африканских предков.

(1 votes, average: 5,00

Источник: http://agronomwiki.ru/pravila-uxoda-za-cyplyatami-cesarki.html

Уход за цесарками – как разводить домашнюю птицу?

Птицеводство

Цесарки относительно недавно стали одомашненными птицами, и по этой причине они отличаются особой подвижностью, которая не характерна для кур, индюшек или гусей.

Они еще продолжают сохранять и некоторые повадки, привычные для диких особей: несут яйца в самых укромных теплых местах, стремятся держаться в стае с себе подобными и каждый раз при приближении незнакомых людей или животных пытаются улететь прочь.

В нашей стране разведение цесарок еще не достигло пика популярности, хотя содержание этих птиц имеет ряд преимуществ перед другими видами.

  1. 1. Они легко адаптируются к новым условиям, неприхотливы в уходе, хорошо приживаются с другими сельскохозяйственными животными.
  2. 2. Несут крупные яйца, не нуждаясь в дополнительных витаминах и специальных кормах.
  3. 3. Выживаемость птенцов приблизительно равна 95%, что сравнительно выше, чем у цыплят кур.
  4. 4. Взрослых особей можно без опасений выпускать на свободный выгул по огороду – они не разрывают землю, не выкапывают посадки из грядок.
  5. 5. Имеют очень крепкое здоровье и не подвержены большинству заболеваний, свойственных домашним птицам.
  6. 6. Их диетическое мясо напоминает дичь, вкусное и нежное. Часто сравнивается с кроликом по малому количеству жира в соотношении с мышечной массой.
  7. 7. Устойчивы к неблагоприятному климату: легко переносят суровые зимние морозы и летний зной.

Обеспечив необременительный, но регулярный уход за цесарками, создав необходимый комфорт для их жизни и размножения, можно регулярно получать высоко питательные цесариные яица и ценное мясо.

При содержании в домашних условиях цесарок важно соблюдать рекомендации, которые помогут повысить эффективность их разведения. Приобретая одного самца, нужно обеспечить его 5-6 самками. Чтобы определить пол птицы следует знать основные признаки: девочки имеют меньший по размеру и более изящный клюв, гребень их торчит вверх, тогда как у мальчиков он откинут назад.

Кроме того, различить пол можно, раздвинув клоаку цесарки: у представителя мужского пола там обнаруживается небольшой бугорок. Специалисты утверждают, что достоверно отличить самку от самца получится только по достижении особями трехмесячного возраста.

При отсутствии возможности обеспечить свободный выгул на открытой территории, целесообразно будет подумать о создании больших по размеру клеток. Птицам нужен простор, круглосуточное наличие чистой питьевой воды и надежное укрытие от жарких солнечных лучей и дождя.

При оборудовании помещения важно учитывать, что цесарки довольно крупные, и каждой из них необходимо примерно 50 см² площади в птичнике, при возможности свободного выгула на территории двора, и 1 м² при постоянном нахождении на огороженной площадке или в клетках.

Цесарка комфортно живет и при достаточно низкой температуре, но отопление в птичнике будет преимуществом и обеспечит хорошую яйценоскость даже в зимний сезон. Пол рекомендуют застилать соломой, опилками или сеном. Толщина подстилки не должна быть тоньше 20 сантиметров. Настил меняется по мере загрязнения.

Свежий воздух, обеспеченный качественной вентиляцией, и чистота в птичнике – залог здоровья и яйценоскости. В зимнее время года примерно в 7. 00 необходимо включать в птичьем доме свет. Поддержание светового дня с утра и до 10 часов вечера благотворно влияет на самочувствие питомцев.

В питании эти домашние птицы абсолютно неприхотливы. Они едят червей, растительную пищу: зерно, травы, измельченные овощи, фрукты и ягоды. Чтобы приучить особей склевывать колорадских жуков или улиток, нужно в течение недели добавлять их в еду. Привыкнув к такому рациону, они сами начнут искать во дворе и уничтожать этих насекомых.

Читайте также:  Основные правила кормления молодняка и взрослых индюков - всё о домашней птице

Летом птицы большую часть корма получают при выгуле, им требуется минимальное количество дополнительной пищи.

А вот с приходом осени и зимой необходимо тщательно составлять рацион, чтобы избежать авитаминоза.

В зерна разрешено добавлять влажные мясные отходы, костную муку, ряженку, творог, рыбий жир, обрезки овощей. Полноценное питание способствует яйценоскости в течение всего года.

При первой покупке цыплят следует опираться на советы птицеводов:

  • Выбирают окрепших цесарят в возрасте 2-3 суток.
  • Оптимальным временем для начала разведения птиц принято считать конец весны, когда молодняк сможет большую часть дня гулять, получая различные питательные вещества и витамины из многообразия растений и насекомых, найденных в саду.
  • Кормушки и поилки для малышей должны быть низкими и продолговатыми, чтобы птенцы имели беспрепятственный доступ к корму и воде.
  • Свободно выгуливать цесарят можно, начиная с двухнедельного возраста.

Птенцы вылупляются приблизительно спустя 25 дней после выкладки яиц. Самки крайне пугливы и при воздействии шума могут покидать как гнезда с высиживаемыми яйцами, так и вылупившихся малышей. Очень часто птицеводам приходится подкладывать их яйца под курицу или индюшку, и впоследствии выращивать птенцов самостоятельно.

До недельного возраста цесарят держат вместе с наседкой в деревянном коробе, набитом сеном. Над ним обязательно должна располагаться лампа, нагревающая воздух в помещении до +35 градусов. Появление сквозняков недопустимо, птицы легко простужаются. На 1 кв. м. площади могут проживать не более двух десятков цыплят.

В таких тепличных условиях птенцы находятся обычно в течение первой недели жизни, после чего могут быть переселены в огороженный о взрослых особей участок. Температуру воздуха в зоне содержания молодняка нужно продолжать поддерживать на уровне +25-28 градусов.

Цесарята стремительно набирают массу и к 70-80 дням они весят уже около килограмма. При достижении восьми месяцев самки начинают нестись. Птиц, ненужных для разведения, забивают в возрасте полугода.

Для последующего выведения птенцов отбирают целые яйца, не имеющие трещин, массой около 40-50 граммов. При грамотной организации выращивания, содержание цесарок становится очень выгодным как при создании домашнего семейного птичника, так и для крупной развивающейся фермы. Желаем удачи в этом деле!

Источник: https://vusadebke.com/fermerstvo/pticevodstvo/uhod-za-cesarkami.html

Уход за цесарками в домашних условиях

Сегодня этих, на удивление красивых и статных птиц, можно встретить не часто, хотя еще недавно цесарок выращивали в домашних условиях на много больше.

Долгие годы цесарки, или, как их еще называют, райская птица, были довольно популярными и востребованными. Эта птица невероятно красива, но самое главное, ради чего их выращивают – это вкусное диетическое мясо и полезные яйца цесарок.

Кроме этого, в мясе содержится гемоглобина больше, чем, к примеру, в мясе курицы, а яйца сохраняют свои ценные свойства почти год.

В последние годы интерес к цесаркам заметно вырос, поэтому многих интересует – как выращивать цесарок в домашних условиях, какими должны быть их содержание и уход, чтобы продукция была вкусной и качественной.

Разведение птицы в домашних условиях – от «а» до «я»

Появившись на вашем дворе, эти птицы сразу же станут его изюминкой, но выращивать их только ради эстетического удовольствия нет смысла.

Мы не ошибемся, если скажем, что куры, индейки и цесарки – родственники. Внешние данные последней не многим отличаются от курицы или индейки. У нее слегка вытянутое туловище, а маленькая головка горделиво возвышается на короткой шее и украшена необычным по форме гребнем.

Гигантскими размерами цесарки не отличаются. Взрослая самка редко набирает вес больше 1.8 кг, а самец весит не более 2 кг. В домашних условиях они быстро адаптируются, растут хорошо, цесарки не требовательны к условиям содержания и кормам. Они хорошо себя зарекомендовали даже в местности с холодным климатом. Понижение температуры воздуха до -55С цесарки переносят стойко.

Яйца цесарок меньше куриных, у них более толстая скорлупа, но они превосходят их по своим вкусовым свойствам. Они являются ценным диетическим продуктом, поэтому их рекомендуется употреблять ослабленным больным, детям, людям, испытывающим большие физические и эмоциональные нагрузки. 

Наиболее популярны серые крапчатые цесарки, они выносливы, быстро набирают вес, их яйценоскость высокая.

Подробнее об особенностях царской птицы и ее содержании рассказывает автор видео

Разведение молодой птицы

Если вы никогда не занимались разведением и выращиванием цесарок, для начала можно обзавестись семьей из двух барышень и цесаря. Это позволит вам получше познакомиться с необычными пернатыми, изучить их повадки, узнать предпочтения и характер. За покупкой лучше обращаться к опытным птицеводам.

Если вы хотите начать выращивать цесарок, то начните с суточных малышей, пусть для начала, это будет 20 цесарят. Кстати, основной половой признак – холмик над клювом, можно рассмотреть даже у малышей.

Когда настанет время формировать родительское стадо, у вас будет возможность выбора. Особи разных полов отличаются по наличию бугорочка над клювом. У самцов он яркий и высокий, у самочек его почти не видно.

Лучше покупать малышей в апреле-июле, большое внимание нужно уделять температуре воздуха в помещении, где они будут находиться. В первые дни она должна быть не ниже 36С, к концу месяца ее снижают до 25С.

Первый корм, то есть то, что им нужно давать с 3 по 8 день – это мешанка из сваренных вкрутую и измельченных яиц, смешанных с пшеничной крупой, зеленью и творогом. Птица, даже в маленьком возрасте, очень любит молочные продукты, поэтому в поилках у цесарят должны быть сыворотка или простокваша.

В это время уже появляется первая зелень, поэтому в ежедневное меню нужно обязательно включать крапиву, клевер, люцерну и луговые травы. Зелень обеспечит витамин птичек всеми необходимыми витаминами, минералами и микроэлементами.

После того, как малышам исполниться неделя, их начинают приручать к сухому корму. Утром и вечером им дают зерно, днем — влажную мешанку, корм малыши должны получать 8 раз. Постепенно число кормлений уменьшают до 5, а после того, как цесарятам исполниться месяц, их кормят не больше 3-4 раз.

Малыши резвые, быстро бегают, суетятся. Чтобы они не притаптывали корм, его насыпают в длинненькое корытце, чтобы птица могла есть одновременно. В теплое время года, когда малышам будет две-три недели, их выпускают погулять. Во время прогулки маленькие цесарки с удовольствием лакомятся жучками, личинками и червями.

Сначала территорию для прогулок нужно оградить, потом ограждение снимают, в нем нет необходимости. Не бойтесь выпускать их на прогулку, как только начнутся сумерки, птица тут же найдет дорогу домой, а днем, в обычное время, она придет пообедать.

В возрасте полгода из лучших особей можно формировать родительское стадо. Разведение цесарок может стать основой бизнеса, посмотрите видео

, и вы узнаете об этом много интересного.

Выращиваем птицу правильно

Чтобы разведение было успешным, нужно придерживаться не сложных рекомендаций.

В одной семье должно быть самец и 5-6 самочек, причем кавалер должен быть старше, чем барышень. Помните, что разведение в домашних условиях представляется возможным только в случае, если птицы могут гулять на свободе, иначе результата не будет.

За год от цесарки можно получить 100-150 яиц. Так как цесарок чаще всего содержат вместе с курами, то и несутся они в куриные гнезда, но так бывает в холодное время года.

Когда цесарок выпускают гулять, то их гнезда можно обнаружить за курятником и даже за двором, в душистой сочной траве. Запаситесь терпением, отправляясь на их поиски.

Чтобы цесарки неслись в гнездах, можно до обеда не выпускать их на прогулку.

Яйца, после предполагаемого оплодотворения, нужно собрать в первой половине дня и разложить вертикально в теплом и сухом помещении. До начала инкубации они могут храниться 10-14 дней, продолжительность инкубации 28 суток.

Для оплодотворения яиц ежедневное присутствие цесаря не обязательно.

Если он по каким-то либо причинам не в состоянии справляться со своими функциями, не расстраивайтесь, цесарки будут продолжать нести оплодотворенные яйца еще дней 20.

А вот на возраст цесарок нужно обращать внимание обязательно. Разведение возможно только если вашей птице не больше двух лет, у трехлетних цесарок яйценоскость низкая.

В домашних условиях яйца цесарок часто закладывают в инкубатор, и это дает хороший результат. От инкубации куриных яиц эта процедура не имеет существенных отличий, разве что влажность должна быть повыше.

Потомство получается здоровое и жизнеспособное. Но все же лучше, если цесарка сама изъявит желание стать мамашей, хотя это бывает не часто.

Материнский инстинкт у них развит слабо, поэтому функции мамаши часто выполняет другая домашняя пицца, к примеру курица или индейка.

Цесарки – отличные летуны, поэтому сразу же после появления на свет малышам обрезают кисти на крылышках.

Содержание и уход

Уход за цесарками не потребует от вас много времени и сил. Но чтобы содержание птицы не приносило много хлопот, с первых же дней приучайте их к режиму, особенно если вы планируете предоставить своим питомцам выгул, что крайне желательно. Имея возможность прогуливаться по лужайке, или по опушке леса птицы будут не только самостоятельно находить себе корм, они будут здоровы и плодовиты.

В специальном помещении необходимости нет. Их можно содержать в обычном курятнике. Если вы не планируете разведение, а взяли птицу на один сезон, то цесаркам будет достаточно навеса, под которым они смогут укрыться в случае дождя и спрятаться от солнца.

Чтобы содержание цесарок было правильным, птице было комфортно и просторно, на две особи должно приходиться не менее одного квадратного метра помещения и 30 квадратных метров площади вольера.

На площадке для выгула посадите куст или соорудите небольшой домик, птице будет летом комфортнее.

Так же здесь рекомендуется установить корытце с золой для «купаний» и насыпать много песка, цесарки будут в нем копаться с удовольствием.

Цесарки – отличные летуны, поэтому, чтобы избежать конфликтов с соседями, не поленитесь обтянуть территорию выгула сеткой до двух метров в высоту.

Кроме того, что цесарки любят свободу, это очень умная, дисциплинированная и хорошо организованная птица, они привязаны к месту, где живут.

Единственный недостаток – будьте готовы к тому, что после того, как вы обзаведетесь цесарками, о тихой и спокойной жизни вам нужно будет позабыть. Они будут поднимать крик с вашим появлением, и будут шуметь до тех пор, пока вы не уйдете.

К хозяину, а точнее, к его голосу, птицы привыкают быстро, поэтому с цесарками нужно разговаривать.

Правильный уход за цесарками – это не только хорошее содержание, это еще и грамотно подобранный корм. Как и кур, цесарок кормят зерном, комбикормом и зеленью. Причем последний компонент должен составлять 50% суточного рациона. Цесарки с удовольствием едят овощи с огорода – тыкву, огурцы и вареный картофель.

Содержание цесарок не вызывает проблем. Птица, даже гуляя по огороду, не принесет вам вреда. Цесарки уничтожат на грядках колорадского жука и насекомых, которые попадут им на глаза, склюют сорняки, но грядки и огородные культуры останутся целыми. Птица, не приученная к порядку, будет предоставлена сама себе, будет бродить сутками в поисках пищи, ослабнет и начнет болеть.

Читайте также:  Характеристика мини-мясных кур - всё о домашней птице

Посмотрите видео

, и вы узнаете, как можно организовать содержание и разведение цесарок в домашних условиях.

Цесарки зимой

Родина птичек – жаркая Африка, но, не смотря на это, холод выносливые птицы переносят хорошо и не обязательно беспокоиться об утеплении помещения, где они будут зимовать.

Но холодный сарай не лучшим образом может сказаться на их плодовитости, и если птицы будут сидеть на полу, от постоянного переохлаждения у них могут начаться болезни.

В сарайчике нужно сделать насесты, на них цесарки будут с удовольствием усаживаться.

Выпуская цесарок в холодное время года погулять, сначала расчистите снег, чтобы их лапы не утопали в снегу. Помещение, где они находятся птица, рекомендуется регулярно проветривать, но следите за тем, чтобы не было сквозняков. Свежий воздух укрепляет иммунитет и повышает сопротивляемость организма цесарок вирусным и многим другим болезням.

Зимой нужно продлевать цесаркам световой день, в помещении где живут птицы, свет должен гореть с 7 и до 22 часов. Корм в холодное время года должен быть питательным и разнообразным. Для этого в ежедневное меню включают мясные отходы, рыбий жир, молочные продукты. Вечером цесаркам можно давать комбикорм и зерно, тогда ночью они не будут страдать от голода.

Уход за цесарками не сложный и под силу даже новичкам. К тому же большой плюс заключается еще и в том, что эта птица отлично ладит с другими обитателями птичьего двора, может зимовать в сарае, где содержится крупный рогатый скот. Если правильно организовать содержание цесарок, они круглый год будут здоровы, а их продукция будет качественной и полезной.

Источник: http://hozferma.ru/tsesarki/uxod-v-domashnix-usloviyax.html

Особенности разведения и содержания цесарок в домашних условиях

Что за птица цесарка? Цесарка — необыкновенно красивая птица, родом из Западной Африки. Она не особенно распространена на нашей родине, и нечасто можно увидеть эту удивительную птицу, но тем не менее, в последние годы цесарка обретает всё больше и больше популярности.

Она прекрасно приспосабливается к погодным условиям России, ведь является непосредственной родственницей таких распространённых птиц, как курицы, индейки, а также перепёлки. Хороша эта птица и тем, что довольно неприхотлива и проста в содержании.

Родом эта красавица, как было уже сказано ранее, из лесов Африки. Позже, поражённые её красотой греки завезли птиц к себе на родину. В России и Европе они появились многим позже и украшали лишь дома состоятельных людей.

Интересна и история того, как появились эти птицы.

Истоки их, если обратиться к греческим мифам, уходят во времена гражданской войны, которая возникла из-за споров о том, кто победил самого большого и страшного кабана, насланного на леса богиней охоты, дабы разрушать все богатства и убивать людей.

Мелеагр — главный герой повествования — убил по неосторожности брата своей матери, на что та разгневалась и умоляла богов послать кару жестокому сыну. После всё войско Мелеагра было превращено в цесарок.

Название же птиц происходит от слова «царь», что обозначает цесарок как царских и особенных по своей природе птиц. Другое название цесарки — Нумида мелеагрис, которое было дано ей Карлом Линнеем в честь родины и описанного уже героя греческих мифов.

Выгодно и полезно ли содержать и разводить этих птиц? Ответ, несомненно, положительный. Ведь птицы не только очень красивы, но и особенно выносливы, в сравнении с остальными домашними породами.

Мясо цесарок является диетическим и полезным, по вкусу напоминает фазана или куропатку. Содержание белка в нём достигает двадцати семи процентов, а гемоглобина намного больше, чем в курином мясе.

Считается, что мясо цесарки одно из самых вкусных, по мнению потребителей.

Качество яиц этих птиц также заслуживает внимания. Несмотря на то что яйца цесарки меньше куриных, содержание питательных и полезных веществ в них превышает вторые вдвое. Содержатся в них такие вещества, как магний, марганец, каротин.

Интересно, что в отличие от яиц других домашних птиц, эти не вызывают аллергических реакций как у детей, так и у взрослых.

Отличаются яйца цесарки особенно плотной и толстой скорлупой, которая позволяет им оставаться свежими около шести месяцев!

Цесарки быстро растут и могут быть реализованы в полуторамесячном возрасте. Их охотно приобретают для больших усадеб, где они радуют глаз её обитателям.

Стоит заметить, что сильные русские морозы птицам нипочём и взрослые особи с успехом их переживают.

Если ваш участок страдает от различных вредителей и насекомых, то цесарки быстро расправятся с ними. К тому же цесарки являются тем единственным видом птиц, которые помогут в борьбе с колорадскими жуками.

Выпустив цесарок в огород, не стоит беспокоиться за его состояние, так как птицы ведут себя вполне прилично, и единственный вред, который могут нанести — расклевать качаны с капустой, к которым их по этой причине не стоит подпускать.

До выведения новых видов, которые оказались более продуктивными, цесарки серо-крапчатые были самыми популярными. Их серое оперение усыпано белыми пятнами. Вес самок данной породы составляет 1,7 кг, а самцов — 1,6 кг. Количество яиц, которое вы можете получить от одной несушки составляет 90 штук.

Одни из самых крупных разновидностей — загорские белогрудые цесарки. Вес самцов достигает двух килограмм, а самок — двух с половиной. Несут они немного больше вышеописанной породы, около 115 яиц в год.

Самыми выносливыми считают сибирские белые цесарки. Оперение их украшено белоснежными пятнышками. Они созревают быстрее остальных разновидностей. Любят этих птиц и за их спокойный нрав.

Замшевая, она же кремовая, цесарка в отношении внешнего вида во многом похожа на сибирскую, однако, весит меньше. Её отличительной чертой является способность к быстрому приспособлению к различным погодным условиям.

Всего существует двадцать пять видов этих птиц, но лишь немногие из них подходят для разведения в домашних условиях.

С чего же начать? Во-первых, для разведения цесарок приобретать нужно породистых и крепких птиц, например, сибирских белых.

Особенно удобно разведение цесарок в домашних условиях будет для начинающих по следующим причинам:

  • птицам не требуется помещение, которое будет отапливаться;
  • они быстро привязываются к хозяину;
  • не разбегаются и держатся группой;
  • как уже было сказано, не разрушат огородные грядки;
  • весьма экономичны в плане кормления;
  • уход и содержание цесарки в домашних условиях предельно просты.

Следует знать, что птицам комфортно на больших пространствах, поэтому выгуливать их необходимо как можно чаще. В загоне же сосуществовать на одном квадратном метре без проблем могут лишь две цесарки.

На что обратить внимание при приобретении цыплят?

  • мягкий пушок;
  • крылья, плотно прижатые к туловищу;
  • хорошая устойчивость;
  • отличная реакция на громкие звуки, при которых они поднимают шум.

Стоит взять около двадцати особей. Приобретать лучше цесарят в период с апреля по июнь. Цесарки неплохо летают, поэтому суточным цыплятам подрезают кисточки на крыльях, чтобы в будущем они не смогли преодолеть ограду. Для птенцов готовят помещение, в котором отсутствуют сквозняки, а температура воздуха тёплая, влажность минимальная.

На один квадратный метр приходится не более десяти цыплят. Не рекомендуется помещать птенцов в вольер, сделанный из сетки, о которую они могут пораниться. Пол застилают сухой подстилкой и устраивают насесты, так как птица не должна содержаться на холодном полу.

Стоит позаботиться и об электрическом освещении, которое желательно для птиц в зимнее время года.

Нужно наблюдать состояние цесарят. Если они сбились в кучку — в помещении холодно. Если же лежат, а клювики приоткрыты, то, значит, им слишком жарко. Необходимо хорошо следить за соблюдением теплового режима молодняка, чтобы он вырос здоровым и крепким.

В каждодневный рацион цесарят должны входить следующие корма:

  • яйца, порубленные как можно мельче;
  • пшеничная крупа перемолотая;
  • зелень и творог;
  • простокваша и сыворотка.

Давайте птенцам витамины, чтобы укрепить их здоровье. Содержатся они в крапиве, клевере и в луговой траве.

Цыплятам старше недели в рацион следует ввести влажный корм, состоящий из круп и трав. Немного позже птиц постепенно приучают к сухому корму, что довольно просто, чередуя в начале сухой и влажные корма.

Птицы обладают отменным аппетитом, и в первое время вам придётся кормить их около восьми раз за день. После первого месяца жизни птиц переводят на пятиразовое кормление.

Нужно наблюдать за тем, чтобы у всех птенцов был доступ к кормушкам.

Прогуливаться птенцам разрешатся в возрасте двух — трёх недель. Они начинают учиться добывать корм своими силами, познают окружающий мир. Держат их первое время на огороженной территории, но со временем, когда птенцы освоятся, их приучают к выгулу на открытом пространстве.

Это совсем несложно, важно лишь внимательно присмотреться. Самки цесарок многим крупнее самцов. А также серёжки самцов длиннее и ярче, чем у самок. Если прислушаться, то можно понять, что голос самца громче и пронзительнее.

В каждой клетке должна находится кормушка и поилка. За водой внимательно следят, чтобы она постоянно была свежая и чистая. Особенно важное значение это имеет летом. Птицам следует много пить во избежание теплового удара.

Загоны непременно должны быть чистыми. Хотя бы раз в два дня необходимо чисти кормушки и промывать поилки, а полная дезинфекция проводится раз в месяц.

Чем больше пространства — тем лучше. Так как по природе своей цесарки птицы вольные, а в небольших пространствах их рост замедляется, несутся они плохо или же вовсе перестают давать яйца.

Поэтому будет прекрасно, если вы сможете создать специальную площадку для выгула птиц. Цесарки любят купаться в солнечных лучах, но всё же в вольере следует сделать несколько мест в тени.

Следует высадить густую траву, которой смогут питаться птицы, а также соорудить навес, укрывающий цесарок от дождя.

Если места для специальной площадки нет, то птицы также будут комфортно чувствовать себя на прилежащий лугах или в лесу.

Цесарки будут питаться луговыми травами и лесным наземным кормом, что поможет вам заметно сэкономить на корме. Чтобы птицы приходили домой ко времени, необходимо соблюдать режим кормления.

Если птицы остаются ночевать на деревьях, а вы не следите за этим, то они вскоре одичают.

Птицеводы отмечают единственный минус в разведении домашних цесарок. Они невероятно пугливы и слишком громко кричат. Поэтому нужно с раннего детства приручать их, давать привыкнуть к вашему голосу. Таким образом, вы вырастите из них послушных и спокойных птиц.

Цесарки хороши и в том плане, что совершенно неприхотливы к еде. Суточная норма корма для одной птицы составляет около ста шестидесяти грамм сухого корма, помимо витаминов и зелени.

Этого будет достаточно, учитывая то, что птицы поедают вредителей, колорадских жуков и прочий наземный корм при выгуле.

Читайте также:  Что делать, если у кролика вздулся живот? - всё о домашней птице

Любят цесарки и различные варёные овощи (особенно морковь и картофель), им можно скармливать мясные отходы, кукурузу, ячмень, а в холодное время года — сено и хвою.

Трапезничают цесарки по три раза в день. Во избежание кишечных заболеваний, раз в две недели домашние цесарки получают раствор марганца. Цвет его должен быть светло-розовым. Очень важно добавлять в корм птиц витамин В, а также каждый день давать пекарные дрожжи.

Вот приблизительный список всех продуктов, скармливающихся цесаркам каждодневно в период покоя:

  1. 108 грамм зерновой смеси;
  2. 30 грамм зерновой смеси крупного помола;
  3. 4 грамма крапивных;
  4. 30 грамм варёного картофеля;
  5. 150 грамм костной муки;
  6. 50 грамм гравия.
  1. 120 грамм зерновой смеси;
  2. 30 грамм зерновой смеси крупного помола;
  3. 16 грамм люцерновых;
  4. 50 грамм варёного картофеля;
  5. 120 грамм костной муки;
  6. 60 грамм гравия.

Смело можно сказать, что цесарки — прекрасное решение для любого фермера.

Они не только служат для декоративных целей, так как очень красивы, но и обладают питательным, однако диетическим мясом, а яйца вкусны, долго хранятся и гипоаллергенны.

Цесарки — спокойные и культурные птицы, обладающие рядом внушительных достоинств. Созревают они довольно быстро, а условия разведения цесарок довольно просты.

Источник: http://vekoff.ru/poleznye-sovety/razvedenie/50097-osobennosti-razvedeniya-i-soderzhaniya-tsesarok-v-domashnikh-usloviyakh

Нюансы разведения и содержания цесарских птиц в домашних условиях

Цесарки – домашняя птица с серым оперением. Выглядит она неприметно, но дает больше мяса, чем стандартная курица. Мясо цесарок содержит больше гемоглобина, чем куриное, по вкусу похоже на дичь. Мясо царских птиц лучше куриного по всем биологическим показателям.

Цесарки так же просты в уходе, как и куры, но их мясо намного вкуснее и полезнее

В силу небольшой популярности, некоторые даже не знают, как выглядит цесарка. По внешним параметрам эти птицы похожи на бройлерные куры, но с индюшиными повадками. В данной статье поговорим про разведение цесарок в домашних условиях и обсудим все нюансы процесса их содержания.

Все о разведении цесарок

После того как принято решение заняться разведением цесарок на своем приусадебном участке, стоит узнать некоторые особенности содержания этих птиц.

Если самец цесарки продуктивного возраста достигает 2 килограмм, то самочка максимум 1,8 килограмма. Птицы не требуют особого ухода, они неприхотливы к еде и погодным условиям.

При хорошем утеплении курятника цесарки могут хорошо переносить даже большие морозы до -50 ºС и от этого не зависит качество мяса.

На сегодняшний день в своем хозяйстве заводчики предпочитают разводить следующие породы цесарок:

  • сибирские белые;
  • загорские белогрудые;
  • серые крапчатые.

Уже за три месяца вес цесарок достигает 1,3 килограммов, а взрослая особь за весну и лето может снести более сотни яиц.

Сибирская порода популярна у заводчиков

Покупка молодняка

Разведение цесарок начинают с покупки суточного молодняка. Если появилось желание заниматься разведением царской птицы на постоянной основе, то покупать менее двух десятков птенцов не имеет смысла. Из такого количества особей можно будет отобрать самых сильных представителей и сформировать основное стадо.

Выращивание молодняка цесарок лучше проводить со середины весны до середины лета. За маленькими птенцами нужен особый уход. Первую неделю жизни рацион птенцов состоит из:

  • рубленых яиц сваренных вкрутую;
  • пшеницы мелкого помола;
  • творога смешанного с зеленью молодой крапивы, клевера или обычной сочной луговой травы;
  • простокваши.

Со второй недели можно давай крупяные мешанки с зеленью, что постепенно приучит цесарят к сухому корму. В первые дни жизни цыплятами нужно заниматься серьезно и кормить не менее восьми раз за день. Ближе к месячному возрасту молодняк переводят на пятиразовое кормление, а к двум месяцам на трехразовое.

Молодые цесарята очень быстро едят, поэтому опытные заводчики рекомендуют выдавать корм небольшими порциями в кормушки продолговатого вида.

Такое решение даст возможность каждому птенцу дотянуться до еды в одно и то же время, не ожидая своей очереди.

Уже на 14 день после рождения птенцов рекомендуется выгуливать, чтобы они учились добывать личинок, червяков и жуков самостоятельно.

Молодняк цесарки ест практически непрерывно

Первые выгулы лучше проводить в огражденном загоне, а по мере роста птицы можно постепенно приучать к свободному передвижению на приусадебном участке. Цесарки быстро приучаются к тому, что во время кормления и при наступлении темноты они возвращаются в клетки. Для размножения птиц отбирают по достижению полугодовалого возраста.

Нюансы разведения

Разведение цесарок в своем хозяйстве работа несложная. В стае на одного самца должно приходиться не менее пяти самочек и желательно, чтобы последние были на пару месяцев моложе.

Спаривание возможно лишь в случае длительного выгула на воле, в закрытом вольере ожидать оплодотворения придется намного дольше, если оно вообще состоится. Яйца собираются утром и выкладываются острым кончиком вниз.

Зародыши будут активными при таком хранении около 14 дней.

Важно запомнить, что после спаривания самка еще на протяжении 20 дней будет сносить оплодотворенные яйца. Поэтому, если самцы агрессивны и сильно дерут самок, можно после разового спаривания их отсаживать. По достижению трехлетнего возраста у самок резко падает яйценоскость, поэтому в процессе размножения их уже не используют.

Разводить цесарят не сложно, главное не забыть в первые дни их жизни подрезать крылья, иначе птицы смогут перелететь не только через высокий забор, а может и куда подальше. Заметим, что проблем с молодняком накапливается меньше в случае, когда их высиживает самка, а не инкубатор.

Самки несут оплодотворенные яйца на протяжении 3-х недель после спаривания

Содержание царских птиц

Эти птицы любят свободные выгулы, но если на даче нет достаточно места, то позаботьтесь хотя бы о наличии большой клетки. Если же держать цесарок в закрытом помещении их производительность резко падает.

Не бойтесь выпускать птиц в посадочный лесок или на луг для выпаса, так как они все равно вернуться к месту кормушки. Кормление, общий уход цесарки, содержание основано на режиме.

Они требует достаточное количество места, а в остальном птицы совершенно не прихотливы и могут ютиться даже под небольшим накрытием.

Цесарки чувствуют себя уютно, проживая в одном курятнике с курами, но он должен быть просторный не менее квадрата на пару цесарок. Для закрытых выгулов на одну птицу потребуется выделить площадь не менее 30 квадратов, а стенка вольера должна быть в высоту не менее двух метров, чтобы птицы не смогли их перелететь.

Содержание цесарок будет комфортным, если в выгульном вольере высадить кустарники и обустроить для птиц небольшой навес. Цесарки, как куры, быстро привыкают к своим собратьям.

Они держатся группками, также быстро привыкают к голосу своего хозяина и слышат его издали. Единственный минус, этой неприметной птички, ее крикливость.

А в остальном они напоминают другую домашнюю птицу, вместе с курами цесарки любят порыться в земле в поисках червяков или жуков.

Кормление царской птицы совсем не отличается от куриного рациона. Они любят зерно и сочную зелень. Важно знать, что половина ежедневного рациона цесарок это должна быть зелень и овощи (тыква, картофель, кабачки и т.п.).

Цесарки могут содержаться с другими птицами

Содержание цесарок благодарное занятие помимо того, что хозяин получит полезное мясо и яйца, он может быть уверенным в культурности своей домашней птицы, которая не станет разгребать грядки на даче. Цесарки поедают жучков культурно, еще и выклюют сорняки.

Болезни царских птиц

У цесарок с рождения хороший иммунитет, поэтому их организм устойчив ко многим заболеваниям, которые часто поражают других домашних птиц. Болезни цесарок заразного и незаразного характера возникают при нарушении условий их содержания или неправильного питания.

В домашнем хозяйстве болезни птицы приводят к снижению яйценоскости, а при остром течении заболевания возможен массовый падеж.

Для того чтобы избежать заболеваний, нужно обязательно соблюдать санитарно-гигиенические условия содержания птиц и обеспечить качественный ветеринарный уход за цесарками.

Если плохо ухаживать за птицей и редко убирать в помещении, где они проживают, накопленный помет может стать благоприятной средой для развития патогенной микрофлоры. Также вредные микроорганизмы разносят грызуны и другая домашняя птица, которой достаточно много в любом хозяйстве. Чаще всего цесарки подвергаются таким заболеваниям, как:

  • трихомоноз;
  • пуллороз;
  • пастереллез;
  • микоплазмоз.

Лечение в каждом случае назначает ветеринар, который зависимо от тяжести протекания болезни выписывает разную дозировку препаратов и длительность их приема. Параллельно с лечением ветеринар рекомендует провести антигельминтные мероприятия, так как ослабленный организм часто поражают глисты. Если лечение начато своевременно, то прогноз на выздоровление самый оптимистичный.

Энроксил профилактическое средство против инфекционных болезней

Чтобы предупредить развитие инфекций бактериального характера птенцов, сразу после рождения, напаивают растворами байтрила или энроксила. Эти противомикробные препараты разводят в воде из расчета один миллилитр препарата на литр воды. Если на фермерском хозяйстве зарегистрированы вспышки инфекционных заболеваний, то желательно провести внеплановую вакцинацию.

Помещение для содержания птицы

Место, где ночуют цесарки, стоит хорошо утеплять. Хоть эта птица и не боится холода, ее яйценоскость на порядок увеличивается в теплом помещении. Особых предпочтений по конструкции цесарятника нет, чертеж для его возведения не потребуется. Однако не стоит забывать, что цесарки не любят тесноты, поэтому чем больше особей будет проживать в помещении, тем больше оно должно быть.

Для дополнительной дезинфекции пол посыпается гашеной известью, потом выстилается подстилка из соломы, стружки или опилок (не менее 15 см высотой). Главное чтобы подстилка была всегда сухой. Позаботьтесь о сооружении насестов для самочек. Тут тоже не нужен особый чертеж, они сбиваются из обычных досок с сечением 4х5 см и подвешиваются над полом на высоте около 40 см.

На даче не сложно будет соорудить просторный домик для домашней птицы. Главное усвоить, что цесарки требуют хорошо освещенного помещения. От этого зависит активность яйценоскости.

Уже в трехнедельном возрасте цесарки начинают нестись.

Желательно проследить, чтобы температурный режим в помещении, где ночуют цесарки, находился в районе 15 ºС, иначе размножение цесарок будет находиться под угрозой.

Помещение для цесарок должно быть чистым и теплым

Родительское стадо формируется в начале осени. Туда выбираются только здоровые крупные особи. При выборе учитывается размер головы самца, она должна быть крупной с ярким мясистым гребнем. Самка должна иметь округлый живот, маленький гребень и сережка.

Зимнее содержание

Отдельно стоит побеспокоиться о содержании цесарок на даче в зимний период. Птицы могут находиться в неотапливаемом помещении, важно соорудить для них насесты, чтобы птица не сидела на полу. Менять подстилку нужно ежемесячно и следить за тем, чтобы она была сухой.

Наступление зимы и холодов не является причиной отказа от выгула цесарских птиц, главное расчистить дорожки от снега и с ними ничего не случится. Наоборот, нахождение на свежем воздухе прибавляет им здоровья. Если по каким-либо причинам выгул невозможен, то позаботьтесь о хорошем проветривании помещения.

Нюансы разведения и содержания цесарских птиц в домашних условиях

Источник: http://ferma-partner.ru/cesarki/nyuansy-razvedeniya-i-soderzhaniya-cesarskix-ptic-v-domashnix-usloviyax

Ссылка на основную публикацию