Овечий бизнес: основы ведения хозяйства — всё о домашней птице

С чего начать сельскохозяйственный бизнес в россии [идеи]

В сельском хозяйстве существует безграничное количество ниш для организации бизнеса.

В сельской местности всегда есть чем заняться – разводить птиц, рыбу, животных, раков или выращивать овощи, фрукты, ягоды или же открыть магазин либо аптеку.

Иметь свое производство в селе доходный и полноценный бизнес важно правильно выбрать проект и грамотно его организовать. Но с чего начать сельскохозяйственный бизнес?

С чего начать сельскохозяйственный бизнес

Для того чтобы в перспективе получился прибыльный сельскохозяйственный бизнес важно правильно выбрать занятие, то есть идею для реализации. О прибыльности бизнеса можно судить после расчетов его рентабельности.

А данный показатель зависти от существующих условий для выбранного бизнеса и от региона в целом. Если Вас интересует агро-бизнес, советуем ознакомиться с другими материалами на эту тему в разделе — «агро-бизнес».

Как говорилось выше в селе большой выбор возможностей для бизнеса, но каждый предприниматель сам должен решить, чем ему больше нравиться заниматься. Следует учесть несколько важных нюансов при открытии сельскохозяйственного бизнеса:

  • Актуальность. При выборе идеи для бизнеса следует провести анализ рынка и определить есть ли спрос на будущее предложение;
  • Конкуренция. Для обеспечения высоких доходов от выбранной сферы предпринимательской деятельности желательно чтобы в одном селе не было конкурентов в этой нише бизнеса;
  • Направленность. Достичь успехов, в какой либо сфере деятельности, можно только большим трудом и желанием, поэтому при выборе занятия для души не следует метаться между идеями, а выбрать что-то одно и посвятить этому занятию все свое свободное время.

Варианты сельскохозяйственных бизнес идей

Сегодня заниматься сельскохозяйственным бизнесом выгодно, помощь государства в виде государственных программ и грантов на развитие бизнеса в комплексе с налоговыми льготами делают предпринимательство в селе перспективным занятием. Для семейного бизнеса, где работают члены семьи, следует выбирать одну направленность, например выращивание овощей, разведение животных или пчеловодство.

Области для разведения:

  • Птицеводство – можно разводить кур-бройлеров, гусей, уток, индюков, фазанов, несушек и так далее;
  • Животноводство – разведение кроликов, свиней, коз, овец, нутрий, коней и прочее;
  • Пчеловодство – возможность получения меда и медовых продуктов;
  • Рыболовство – разводят карпов, форель, осетров, сомов, сазанов и прочие виды рыб.

Области для выращивания:

  • Зелень – можно выращивать различные виды зелени: базилик, лук, петрушку, укроп, кинзу, чеснок, прочее;
  • Овощи – для выращивания подойдут томаты, кабачки, огурцы, перец, капуста, картофель, морковь, баклажаны и так далее;
  • Фрукты и ягоды – выращивают преимущественно клубнику, черешню, малину, вишню, яблоки, сливы, виноград, дыни, арбузы;
  • Зерно – для выращивания подойдут овес, рожь, кукуруза, просо и так далее.

Достаточно популярным сельскохозяйственным бизнесом является выращивание овощей, фруктов, ягод, или зелени на продажу. В этой сфере деятельности очень легко закрепиться даже новичку. Овощи и зелень можно выращивать круглогодично, достаточно оборудовать теплицу, а реализовать продукты можно на рынке.

Разведение животных (кролей, свиней, коз, овец), птиц (кур, уток, перепелов) не менее популярный вид бизнеса в селе. Для этого потребуется помещение с требуемыми параметрами микроклимата для конкретной живности, а также оборудование для обработки животных после забоя.

Естественно это не полный перечень того чем можно заниматься в селе, но эти отрасли самые популярные среди других сфер сельскохозяйственного бизнеса, которые пользуются спросом в России.

При планировании выбранного проекта следует продумать, можно ли дополнительно получать доходы отдельно от основного заработка.

Например, при выращивании овощей и фруктов, можно так же реализовывать замороженные овощи и фрукты, при выращивании животных (свиней или коров) можно заниматься производством тушенки, домашней колбасы и других деликатесов.

При содержании коров реализовывать можно не только мясо, а и молоко, сливки, сметану, творог, сыр. Если выращивать зерно, можно организовать производство муки, а также оборудовать мини-пекарню и выпекать хлеб и хлебобулочные изделия.

Многие предприниматели, не желающие что-либо выращивать или разводить, возможно, не имея такого опыта, решают открыть супермаркет в сельской местности.

У этой бизнес идеи есть все шансы стать успешной и принести предпринимателю хороший доход.

Но все это возможно при небольшой конкуренции, если, же в селе несколько продуктовых магазинов, лучше открыть другое заведение, например развлекательного характера.

Выгодным решением будет открыть аптеку в селе, особенно если село находиться далеко от города. Но данный вид предпринимательства требует значительных материальных затрат и фармацевтический опыт. Также потребуется регистрация бизнеса в налоговой инспекции, лицензия на фармацевтическую деятельность, разрешение на торговлю лекарствами.

Этапы планирования бизнеса в селе

Как и любой другой бизнес, сельскохозяйственный также не обходится без этапа планирования. Заключается он в составлении бизнес плана.

Для земледелия первым этапом будет поиски земельного участка, для выращивания животных – помещения под ферму, возможно легче найти готовое фермерское хозяйство, например, если кто-то его продает, труднее начинать все с нуля.

Если Вы планируете привлекать инвесторов в свой бизнес, Вам обязательно стоит ознакомится со статьей — «10 секретов составления успешного бизнес плана для инвесторов».

Как начать сельскохозяйственный бизнес с нуля? Земельный участок под земледелие и помещение под ферму можно не только купить, но и арендовать, желательно чтобы подъездные пути к нему были удобными.

Далее следует провести анализ затрат на организацию бизнеса, а также подсчитать приблизительную прибыль.

Почему приблизительную? Потому что сельскохозяйственный бизнес полон рисков, например урожай может не взойти из-за погодных условий, а животные — погибнуть вследствие эпидемии различных заболеваний, и естественно эти затраты уже не окупятся. Поэтому затраты – это основной пункт бизнес плана в построении сельскохозяйственного бизнеса.

Например, для земледелия потребуется покупка семян, удобрения, оборудование системы полива, оплата труда рабочим (если планируется наем работников), транспортировка урожая к месту реализации, привлечение спецтехники – все эти затраты необходимо описать и предусмотреть в данном пункте бизнес плана. После анализа всех затрат можно приступить к анализу возможных доходов.

Чтобы подсчитать возможную прибыль нужно знать рентабельность той или иной сферы деятельности.

Допустим при планировании выращивания помидоров, следует изучить среднюю урожайность овоща в данном климатическом регионе за один сезон.

Затем эту цифру нужно умножить на среднюю стоимость помидоров во время сезона, таким образом, получается приблизительная сумма возможных доходов от выращивания помидоров.

Следующий важный пункт бизнес плана – это источники финансирования предпринимательской деятельности. Одна из немногих причин, по которой многие предприниматели отказываются от своей затеи заниматься сельских хозяйством – это отсутствие нужной суммы денежных средств.

Государство сегодня достаточно внимания уделяет повышению уровня развития сельского хозяйства, а также выделяет колоссальные денежные средства на поддержку начинающих фермеров, которые хотят работать в селе.

Предприниматель может оформить кредит на недостающую сумму, для этого существуют программы льготного кредитования, разработанные специально для начинающих фермеров, но для этого потребуется комплексный бизнес план будущего хозяйства.

Если нет желания уплачивать большие проценты по кредиту, можно воспользоваться возможностью и поучаствовать в распределении грантов на развитие сельского хозяйства – это государственная программа помощь молодым или действующим предпринимателям, которую не нужно возвращать – она безвозмездная. Получить данный грант не так просто, необходимо составить целую программу будущего производства или план модернизации уже существующего и доказать экспертной комиссии что именно предлагаемый проект заслуживает победы.

Правительство России заинтересовано в том, чтобы продукции сельского хозяйства удовлетворяло потребности всего населения, что в свою очередь поможет полностью отказаться от импортных продуктов и товаров.

На сегодняшний день приоритетной является отрасль разведения молочных коров, так как развита она очень слабо.

Поэтому получив поддержку государства, грамотно организовав производство и сбыт вполне можно охватить большую часть соответствующего рынка.

После того как будут подсчитаны возможные затраты и доходы, найдены земельный участок или помещение под ферму можно оформлять документы – регистрировать будущее предприятие.

Для этого нужно проделать следующие действия:

  • Заплатить государственную пошлину в банке;
  • Написать заявление о регистрации бизнеса и заверить его у нотариуса;
  • Собрать необходимый набор документов для инспекции Федеральной налоговой службы (ИФНС);
  • Через установленное время забрать готовые документы из ИФНС;
  • Зарегистрироваться в Пенсионном Фонде и других требуемых инстанциях;
  • Получить коды статистики в Федеральной службе статистики;
  • Открыть расчетный счет в финансовом учреждении;

После оформления документов и регистрации бизнеса, можно приступить к организации выбранного хозяйства. Предприниматель должен иметь представление о том деле, которым он будет заниматься, если навыков ведения сельскохозяйственной деятельности у него нет, необходимо пригласить опытного работника — фермера с соответствующим образованием для помощи в работе.

Для выращивания растений и овощей лучше организовать теплицы, если участок небольшой, и собирать урожай круглый год. Начинать нужно с маленького участка далее постепенно к каждым годом расширяя хозяйство. Современные технологии сегодня позволяют значительно облегчить работу фермера и повысить производительность хозяйства и этим нужно пользоваться.

Далее необходимо купить нужное оборудование, для каждой отрасли индивидуальное.

Например, для выращивания кур бройлеров потребуются специальные обогреватели, клетки для содержания цыплят, кормушки, поилки, оборудование для снятия перьев с убойной птицы и так далее, для выращивания зелени круглогодично необходимо оборудовать помещение стеллажами и оптимальным освещением над каждым ярусом стеллажа, а также обеспечить соответствующий микроклимат для получения хорошего урожая.

Читайте также:  Поилки для свиней: обзор видов и способы изготовления дома - всё о домашней птице

Потенциальные проблемы сельскохозяйственного предпринимательства

Сельскохозяйственный бизнес на первый взгляд может показаться не столь привлекательным, отчасти это правда, организация фермерства требует немалых капитальных вложений и большого физического труда. В организации и становлении бизнеса первое время придется работать самостоятельно, чтобы экономить средства на выплату заработной платы рабочим.

В некоторых отраслях период окупаемости достаточно длительный, например, при разведении животных, хотя в случае с выращиванием овощей такого сказать нельзя. При удачном исходе окупить затраты можно за один сезон урожая.

Однако даже здесь существуют риски – может не взойти рассадный материал, из-за погодных условий может погибнуть часть урожая, у растений тоже бывают болезни и часто они повреждают большую территорию насаждений.

Все эти нюансы нужно учитывать.

В животноводстве и птицеводстве также возможен высокий риск падежа скота и птицы вследствие эпидемий заболеваний, иногда приходится забивать даже здоровых животных и птиц, чтобы избежать глобальной эпидемии. Поэтому весь сельскохозяйственный бизнес довольно таки рискован.

Самый прибыльный сельскохозяйственный бизнес

Чтобы найти прибыльную нишу в сельскохозяйственном бизнесе с минимальными вложениями следует тщательно анализировать технологии и условия реализации различных проектов.

Путем длительных исследований условий организации бизнеса, расчетов его рентабельности, затрат на корм, оборудование и полученного в итоге дохода был определен самый прибыльный сельскохозяйственный бизнес – это птицеводство, а именно разведение гусей.

Во-первых, гуси неприхотливые птицы, они живут в любой климатической зоне, оптимально набирают вес и устойчивы к болезням. Мясо гуся высококалорийное и не дорогое в сравнении с говядиной и свининой, поэтому имеет повышенный спрос на рынке. При разведении гусей сопутствующим бизнесом является продажа яиц, пера, пуха и жира гусей.

Технология разведения гусей состоит из следующих циклов:

  • Получение яиц и обеспечение инкубационного периода;
  • Выведение из яиц гусят;
  • Интенсивный откорм гусят в течение не менее трех месяцев специальным высокосбалансированным кормом;
  • Откорм для получения жирной печени в течение двух недель;
  • Забой птицы и ее обработка;
  • Реализация тушек и сопутствующих товаров;

Учитывая затраты на выращивание одной птицы, с момента ее появления из яйца и до момента реализации мяса, которые составляют около 600 рублей, можно сказать что заниматься данным бизнесом достаточно рентабельно.

Затраты труда на обслуживание стада до 100 голов потребуется всего 3 человека-часа – этот показатель также относительно невелик по сравнению например с выращиванием коров или свиней.

Заключительные недели перед убоем гусей содержат в индивидуальных клетках, которые практически не дают им передвигаться, их поют водой и принудительно откармливают специальными шприцами. Реализуют мясо гусей, печень, субпродукты , пух и перо.

Один гусь в среднем приносит прибыль до 2000 рублей, а рентабельность составляет до 400%. Поэтому можно смело утверждать, что разведение гусей самый прибыльный сельскохозяйственный бизнес.

Заниматься сельскохозяйственным бизнесом в России выгодно или нет? На этот вопрос можно ответить однозначно да, выгодно, даже не смотря на то, что некоторые отрасли сельского хозяйства требуют крупных капитальных вложений, тяжелого физического и умственного труда, а также имеют длительный период окупаемости. Можно утверждать, что сельское хозяйство высокодоходное занятие, объект производства по мере его прохождения по этапам технологического цикла от его начала до момента реализации готового продукта повышается в цене в несколько раз (очистка, обработка, сортировка, перемещение, фасовка и прочее).

И в заключении статьи коротко о главном. Сельскохозяйственный бизнес с чего можно начать? Как было описано выше — с планирования. Без хорошего грамотного бизнес плана прибыльный бизнес построить невозможно.

Сложным этапом в бизнесе является реализация продукции производства, на поиски постоянных покупателей и точек сбыта порой уходят годы. Следует четко выбрать одно направление и развивать его.

Многие фермеры новички хватаются за все сразу (немного кур, уток, пару клеток с кролями, свинья, корова) – для домашнего хозяйства это хорошо, но не для бизнеса, в итоге у них ничего не получается.

Сельское хозяйство сложное занятие, поэтому следует предельно механизировать ручной труд, применяя автоматы (полив, орошение, поилки для скота, доильные аппарата и прочее).

Для дальнейшего развития уже успешного фермерского хозяйства можно попробовать присоединиться к известному сельскохозяйственному бренду, но для этого потребуется франшиза. Покупка франшизы обойдется недешево, однако с помощью нее можно рассчитывать на увеличение объемов продаж, и соответственно прибыли.

Источник: http://business-ideal.ru/s-chego-nachat-selskoxozyajstvennyj-biznes-v-rossii-idei

Птицеводство в домашних условиях: куры-несушки, индюки, видео организации бизнеса

Одним из востребованных сегодня направлений в бизнесе, связанным со сферой сельского хозяйства, может стать развод домашней птицы. Ведь продукты, которые предприниматель получит в результате такой деятельности, пользуются высоким спросом. Поэтому рассмотрим, как должна выглядеть организация птицеводства и насколько подобный стартап будет рентабельным.

Общее описание отрасли

Безусловно, птицеводство в России будет достаточно успешным проектом.

Ведь ориентируясь на реализацию основных продуктов – яиц и мяса, – а также второстепенных (пух, перо, навоз), вы сможете обеспечить своему делу стабильную прибыль.

Само собой, многое будет зависеть и от выбранного вами направления, например, вида птицы, которую вы планируете выращивать. Пожалуй, самым беспроигрышным вариантом станет разведение кур.

Сегодня в России сельское хозяйство лишь набирает обороты, но открытие бизнеса, связанного с разведением домашней птицы, будет довольно прибыльным

Так, эти птицы способны нестись ежедневно.

То есть, предприниматель может заключать долгосрочные договоры на поставку свежих яиц при достаточном количестве у него несушек. Если говорить о мясе этих птиц, оно также довольно востребовано. Правда, и затраты на содержание птичника здесь существенно возрастут.

Ведь вам необходимо будет обеспечить полноценные корма и хорошие условия содержания особей.

Людям, никогда ранее не сталкивавшимся с подобным делом, специалисты советуют попробовать сначала вести птицеводство как домашний бизнес.

Видео, представленное ниже, поможет вам разобраться с основами такого начинания. Так, вы сможете попробовать себя в этой отрасли и заработать стартовый капитал на организацию своего дела.

Кроме того, это поможет вам узнать обо всех нюансах подобного бизнеса.

Особенности разведения кур

Если рассматривать птицеводство как бизнес, рентабельность этого проекта будет довольно неплохой при значительных закупках поголовья. Так, для получения прибыли потребуется хозяйство на 500–600 птиц. Причем специалисты утверждают, что основной упор следует делать именно на мясные породы кур. Само собой, здесь многое будет зависеть от молодых особей, которые закупит фермер.

Попробовать, насколько выбранный вами формат может стать доходным, вы можете, организовав сначала птицеводство в домашних условиях. Куры-несушки (видео об этой разновидности представлено ниже), как правило, не принесут хорошей прибыли.

Лучше изначально ориентироваться на те виды, которые дают неплохие тушки и при этом способны обеспечить хозяйство достаточным количеством яиц.

Новичку можно порекомендовать обратить внимание на следующие породы: Хайсекс Браун, Ломан Браун, Леггорн, Кучинская Юбилейная.

Как правило, разведение кур будет самым простым и выгодным вложением в бизнес

Обычно представители этих видов достаточно устойчивы к различным заболеваниям, неприхотливы и приспособлены.

Причем с одной особи можно взять около двух с половиной килограмм мяса, а каждая из них принесет примерно 320 штук яиц.

Еще одним немаловажным нюансом станет небольшое потребление птицами пищи, особенно весной и летом.

Рекомендации для развода уток

Возможно, разведение этих птиц также сможет быть неплохим стартом для начинающего фермера. Конечно, утиное мясо не столь востребовано, как курятина, но также будет пользоваться спросом. Кроме того, дополнительным источником дохода станет пух, перо и навоз. Приняв решение разводить этих птиц, обратите внимание на широко популярную породу – пекинскую утку.

Разведение уток требут больших знаний и навыков, поэтому оно не столь востребовано

Помните, каждая особь приведет примерно сотню утят за год. Причем молодняк быстро крепнет и не требует специального режима ухода и кормления.

Уже через два месяца после появления птенцов вы сможете приступать к реализации мяса. Учитывая, что средний вес тушки примерно два с половиной килограмма, за год одна особь способна принести примерно 250 кг мяса.

Причем не стоит забывать, что на выращивание этого количества утят вы затратите порядка двух с половиной тонн корма.

Варианты выращивания поголовья

Вообще, опытные фермеры утверждают, что птицеводство – это, пожалуй, наиболее выгодное и быстро окупаемое направление животноводства. Правда, многое здесь будет зависеть и от способа выращивания птиц. Сегодня можно встретить всего две разновидности выращивания: безвыгульное и с выгулом.

Первый вариант, как правило, характеризует промышленное птицеводство. Здесь животные содержатся в специальных ярусных вольерах и не выпасаются. Этот способ существенно уменьшает расходы предпринимателя, ориентированного на реализацию яиц. Кроме того, особи, лишенные возможности постоянно двигаться, быстрее набирают вес.

Правда, это потребует от фермера увеличение затрат на содержание потомства (услуги ветеринара, питание).

Безыгульный способ содержания птиц наиболее целесообразен, если рассматривать птицеводство как бизнес

Второй вариант оптимален, когда вы хотите завести небольшое домашнее птицеводство.

Читайте также:  Помет гусей - хорошее удобрение - всё о домашней птице

Куры или любые другие птицы в теплое время года выпасаются в специально отведенной для этого территории, что сокращает расходы на покупку корма и укрепляет иммунитет животных. Причем такая продукция будет немного качественней, чем полученная при первом способе разведения.

Правда, продуктивность использования общей территории будет снижена, да и птицы смогут дать не такой высокий объем продукции.

Бюрократический этап

Окончательно определившись с желанием организовать свое дело, начинать следует с его юридического оформления. Безусловно, ведение подсобного хозяйства для личных нужд не потребует регистрации в налоговой. Однако и прибыли в таком случае вы не получите. Этот вариант подойдет лишь на первом этапе становления бизнеса.

Если вы планируете реализовать идею о птицеводстве не только для личных нужд, но и с целью получения дохода, придется оформить КФХ

Итак, регистрировать вам нужно крестьянско-фермерское хозяйство.

Оптимальной формой налогообложения станет единый сельскохозяйственный налог (аналог упрощенной системы). Кроме того, потребуется получить разрешения от СЭС, Роспотребнадзора и ветеринарной инспекции на реализацию вашей продукции (сертификат качества).

Вы можете сэкономить время, поручив этап регистрации специалисту, хотя все можно сделать и самостоятельно.

Территория и ее благоустройство

Разберемся, с чего начать птицеводство неопытному предпринимателю на примере разведения кур. Ведь, как мы выяснили, этот вариант будет наименее рискованным для новичка, не имеющего налаженных каналов закупки и сбыта.

Итак, не стоит сразу вкладывать деньги в огромную усадьбу, сначала попробуйте свои силы, организовав небольшое фермерское хозяйство-птицеводство. Начинать нужно примерно с 600 особей, из которых десятая часть будут несушки.

Потребуется разграничить территорию на несколько зон – курятник, место выгула (по желанию), цех убоя и переработки продукции, подсобные постройки (инкубатор, хранение инвентаря, кормов, административное здание). Специалисты говорят, что на пять птиц потребуется примерно один квадратный метр помещения.

Таким образом, строение в 120 квадратных метров сможет вместить все поголовье. Туда потребуется подвести отопительную систему и подключить электричество. Кроме того, нужно оборудовать курятник хорошей вентиляционной системой.

Те же требования, за исключением площади, предъявляют и к оснащению инкубатора и места выращивания цыплят.

Придется построить и оборудовать курятник и некоторые дополнительные постройки

Также необходимо заняться обустройством цеха, где вы будете обрабатывать тушки перед продажей.

Как правило, к этому помещению будут предъявляться довольно высокие требования со стороны контролирующих организаций, поэтому узнайте заранее, как нужно правильно оборудовать такое здание.

Обычно его нужно разделить на несколько отдельных комнат, а также отделать материалами, устойчивыми к регулярному проведению дезинфекции и влажной уборки. Сегодня аренда подобного участка обойдется примерно в 10 000 рублей, а приведение его в соответствие выдвигаемым требованиям и нормам – от 500 000 р.

Оборудование для бизнеса

Следующим этапом станет закупка оснащения, необходимого для производства. Зачастую оборудование для птицеводства в домашних условиях не потребует слишком внушительных вложений. Вам достаточно обустроить курятник с насестами в несколько ярусов, где нужно оборудовать гнезда для птиц. Это можно сделать самостоятельно, используя лишь подручные материалы.

Хорошим выбором для новичка станет покупка специальных ярусных конструкций для содержания кур

Альтернативой вышеописанного варианта станет клеточное оборудование для птицеводства.

Это довольно удобный вариант, особенно когда вы полностью отказываетесь от выгула птиц.

Например, двухъярусная клетка, рассчитанная на размещение в ней примерно 50 особей и оснащенная всем необходимым (поилка, кормушка, поддон для уборки помета), стоит около 13 800 р. Так, в подобное оснащение вы вложите 166 000 рублей.

Также выделите определенную сумму на оборудование заготовочного цеха. Как говорят эксперты, начинающий предприниматель здесь может уложиться и в 150 000 р. (не закупая автоматизированных линий).

Закупка корма

Отдельного разговора требует кормление питомцев. Помните, конверсия корма в птицеводстве станет залогом высоких доходов при минимальных вложениях в бизнес. Ведь составив правильный рацион, вы снижаете возможность потери веса и болезней птицы, тем самым сведя затраты на внеплановую покупку новой партии молодняка к минимуму.

Нужно очень внимательно подойти к выбору кормов — от этого напрямую будет зависеть ваша прибыль от дела

Специалисты рекомендуют чередовать экструдированные корма в птицеводстве со свежими овощами и зерновыми. Что же касается финансовой составляющей вопроса, средняя особь потребляет до 37 кг корма в год.

Так, на 600 голов вам потребуется закупить около 22 тонн различных кормов. Правда, эти затраты можно разделить на несколько этапов, например, брать поставки питания поквартально. При средней оптовой стоимости 1 кг корма птиц в 8–12 рублей, ежеквартальная закупка восьми тонн комбикорма обойдется вам примерно в 88 000 рублей.

Формируем поголовье

Итак, мы планируем закупить сотню несушек и 500 бройлеров. Учитывая, что цыплята потребуют особенного ухода, а также вы рискуете столкнуться с высокой смертностью птиц, эксперты советуют приобретать кур старше двух месяцев. Породистая особь, например, Брама, стоит около 350 рублей. Средняя цена обычного бройлера – 115 р. Так, на закупку поголовья вы потратите 92 500 рублей.

Набираем сотрудников

Поскольку одному человеку ухаживать за таким количеством птиц невозможно, вам потребуется нанять нескольких сотрудников для кормления кур и уборки клеток (2 человека), а также одного подсобника для убоя, ощипывания и сортировки продукции. Оплата труда в птицеводстве будет зависеть от квалификации вашего персонала, но в среднем вам придется ежемесячно выплачивать им порядка 35 000 рублей.

Экономическое обоснование проекта

Само собой, перед вложением капитала в дело, следует просчитать финансовую целесообразность этого начинания. Для этого составим краткий бизнес-план. Птицеводство – довольно несложное направление, доступное многим предпринимателям. Итак, прикинем объем стартовых расходов. Мини-хозяйство потребует следующих позиций вложений:

  • оформление – 25 000;
  • аренда и обустройство (2 мес.) – 520 000;
  • оснащение – 396 000;
  • корма на первый квартал – 88 000;
  • поголовье – 92 500.

Итак, начинать дело можно, имея от 1 121 500 рублей. Теперь рассмотрим ежегодные позиции расходов. Они будут примерно такими:

  • аренда – 120 000;
  • налоги – 93 000;
  • зарплата – 420 000;
  • корма – 264 000;
  • транспортные и другие расходы – 206 000.

В среднем за год вы потратите на содержание птичника около 897 000 рублей. Узнать рентабельность проекта, можно путем примерного определения общей выручки. Так, вы сможете реализовать порядка 200 000 штук яиц и трех тонн мяса. Так, можно выручить минимум 640 000 р. за яйца (опт) и 750 000 р. за мясо.

Кроме того, источником дополнительного дохода станет реализация пуха, пера и навоза – около 160 000 рублей. Так, вы сможете заработать около 1 550 000 р. за год. Соотетственно, ваша прибыль составит около 653 000 рублей.

Это позволит полностью окупить вложения менее чем за два года, а при налаженных каналах сбыта – еще быстрее.

Организация птицеводства непременно станет хорошим вложением средств и принесет ожидаемую прибыль

Конечно, наличие собственного участка намного сократит общие затраты и увеличит прибыль. Поэтому специалисты рекомендуют попробовать себя в таком бизнесе сельским жителям, имеющим соответствующие условия производства и навыки по уходу за птицей.

Сегодня в России сельское хозяйство лишь набирает обороты, но открытие бизнеса, связанного с разведением домашней птицы, будет довольно прибыльнымКак правило, разведение кур будет самым простым и выгодным вложением в бизнесРазведение уток требут больших знаний и навыков, поэтому оно не столь востребованоБезыгульный способ содержания птиц наиболее целесообразен, если рассматривать птицеводство как бизнесЕсли вы планируете реализовать идею о птицеводстве не только для личных нужд, но и с целью получения дохода, придется оформить КФХПридется построить и оборудовать курятник и некоторые дополнительные постройкиХорошим выбором для новичка станет покупка специальных ярусных конструкций для содержания курНужно очень внимательно подойти к выбору кормов — от этого напрямую будет зависеть прибыль вашего делаОрганизация птицеводства непременно станет хорошим вложением средств и принесет ожидаемую прибыльК условиям обустройства разделочного цеха СЭС предъявляет особые требованияЗаводя кур, вы можете рассчитывать на хорошую прибыль только уже от реализации яицОт навыков и умений сотрудников фермы зависит нормальное развитие птиц, а, соответственно, и общая выручка предприятия

Источник: http://vashbiznesplan.ru/selskoe-hozyaystvo/pticevodstvo-kak-biznes.html

Разведение овец как бизнес для начинающих

Разведение и выращивание овец в сельском хозяйстве большинства стран — самый популярный вид животноводства.  Рентабельность находится в диапазоне ~10-25% с окупаемостью затрат ~15-20 мес.

Овцеводство подходит для начала бизнеса в деревне с  нуля, т.к. не требует больших финансовых затрат и специальных знаний по уходу за животными.

В статье разберем как организовать разведение овец как бизнес с нуля.

Разведение овец как бизнес: преимущества и недостатки

Ключевым моментом является выбор направления бизнеса, которое зависит от породы овец. Разведение овец может быть для получения мясной продукции (мясные и мясосальные породы овец) или получение шерсти (шерстяно-мясные породы). Дополнительным направлением может быть продажа овечьего молока. Рассмотрим основные преимущества и недостатки сельскохозяйственного бизнеса по выращиванию овец.

Читайте также:  Несушки ломан браун - достижение немецких селекционеров - всё о домашней птице
Преимущества  Недостатки
Минимальные первоначальные вложения. Животные очень неприхотливые,  т.к. являются пастбищными. Хорошо переносят холода Низкая рентабельность отрасли и бизнеса ~10-15% и длительный срок окупаемости ~15-20 мес.
Питание животных не имеет особых требований. Экономия на корме, отсутствие специализированного рациона. Сложность продажи и реализации продукции. Высокая конкуренция с классическими мясными отраслями: свиноводство и разведение коров

Данный бизнес в сфере животноводства не имеет особых требований для старта. Капитал требуется небольшой, затраты на выращивание животных минимальны. Существенный недостаток Но существует — рентабельность.

Некоторые отечественные специалисты или «бывалые» животноводы оценивают рентабельность ~10-15%. Это зачастую главный критерий, по которому судят начинающие предприниматели и, к сожалению, они не совсем правы.

Зарубежные аналитики оценивают рентабельность данной сферы животноводства ~25%, правильный уход за животными и пастбищем, может повысить эффективность бизнеса.

★ Инвестиционная оценка для бизнес-плана в Excel. Расчет NPV, IRR, DPP, PI за 5 минут

Скачать 100% уникальный бизнес-план по разведению овец и баранов (56 стр. в word)

Бизнес план разведения овец

Важной особенностью составления бизнес-плана является составление приблизительных расчетов по имеющимся ресурсам, каналам сбыта, персоналу, затратам и доходам. Цель бизнес-плана наглядное представление бизнес-идеи для определения этапов ее реализации или презентации для инвесторов (кредиторов) для получения инвестиций или субсидий на развитие бизнеса.

Если вы начинаете свое дело с нуля, то рассчитывать на получение денежных средств от инвесторов не стоит. Инвесторы, за исключением венчурных или бизнес-ангелов, осуществляют вложение в уже существующий бизнес, который показывает свою эффективность через оценку его доходов и затрат.

Для привлечения средств на развитие бизнеса с нуля можно получить государственную поддержку или субсидии, но как правило их размер очень мал.

Преимуществом разведения овец является возможность начать бизнес с нуля самостоятельно без крупных финансовых вложений.

Регистрация бизнеса по разведению овец

Для регистрации бизнеса подойдет одна из следующих правовых форм: ЛПХ (личное подсобное хозяйство), ИП (индивидуальный предприниматель), ООО или КФХ (крестьянско-фермерское хозяйство).

Для начинающего предпринимателя оптимальным вариантом будет ЛПХ. Если планируется расширение стада, то необходимо будет перейти на ИП.

Для этого в налоговой инспекции необходимо зарегистрировать вид деятельности по коду ОКВЭД: 01.22.1 — «Разведение овец и коз».

Правовая форма бизнеса Особенности
ЛПХ (личное подсобное хозяйство) +) возможность не уплачивать налоги;
+) простая форма регистрации деятельности. Необходимо получить справку у местной администрации;-) ограничения на участок до 2 Га., не возможность найма персонала.-) продукция не сертифицирована, поэтому отсутствует возможность продажи в магазины и оптовые базы.
ИП (индивидуальный предприниматель) +) возможность расширения пастбища для разведения овец;
+) возможность выбора специального режима налогообложения: ЕСХН или УСН;-) уплата налоговых платежей.
ООО (общество с ограниченной ответственностью) +) возможность привлечение заемного капитала, инвестиций для масштабирования;
+) возможность выбора специального режима налогообложения: ЕСХН или УСН;-) ведение бухгалтерии и подача отчетностей.
КФХ (крестьянско-фермерское хозяйство) +) подходит для ведения партнерского бизнеса (аналог ТОО — товарищество с ограниченной ответственностью).
+) возможность выбора специального режима налогообложения: ЕСХН или УСН;

При регистрации ИП, ООО или КФХ необходимо сразу подать заявление о переходе на специальный режим налогообложения: УСН или ЕСХН (единый сельско-хозяйственный налог).

В противном случае будет режим налогообложения ОСНО, с большей процентной ставкой! Возможность подать заявление о переходе на льготный режим появится только в конце календарного года.

Для животноводства оптимальным выбором будет ЕСХН.

Если при ЕСХН в предыдущем отчетном периоде был получен убыток, то он может быть учтен в налоговой базе в расходах. Это позволит снизить налоговые платежи.

Процентная ставка для ЕСХН — 6% от доходы минус расходы.

Для упрощенной системы налогообложения (УСН) процентная ставка будет зависеть от вида режима:

  • 15% для доходы минус расходы;
  • 6% от валового дохода.

Отличие УСН и ЕСХН в учете убытков. Если (при режиме 15% доходы минус расходы) за отчетный период был получен убыток, то все равно необходимо уплатить налог в размере 1% от полученной прибыли.

Организация пастбища и создание места для разведения овец и баранов

Первым дело, для разведения стада овец необходимо пастбище. Размер пастбища будет напрямую зависеть от количества разведенных овец. Нужно выбрать место с небольшой стоимостью аренды или покупки, так же с хорошим количеством потенциального корма произрастающего на территории.

Участок пастбища необходимо засеять комбинацией многолетних и однолетних растений. В качестве однолетних растений подойдут такие культуры как: озимая рожь, могар, сорго; а для многолетних: люцерна, клевер, овсяница. Не стоит забывать и о месте, где ваше стадо будет содержаться.

Часто для пастбища используют земли вышедшие из севоборота.

На летний период подойдет загон из дерева или заброшенный сарай. В зимний период вам не стоит сильно переживать по поводу отопления или утепления мест содержания. Овцы очень не прихотливы к морозу благодаря своей теплой шерсти. При достижения температуры больше -15 градусов понадобится оборудование печки буржуйки для временного отопления.

Приобретение будущего поголовья и его содержание

Приобрести овец и баранов лучше всего следует у хозяйств, которые могут подтвердить документально качество своего поголовья. Справки, сертификаты и отзывы — вот на что следует обратить внимание будущему покупателю.

Для начинающих овцеводов подойдут породы овец таких, как романовские – отличное качество мяса, средняя шерсть; русская длинношерстная – отличное качество шерсти, среднее качество мяса. Для того чтобы иметь успех на своем поприще, лучше иметь в наличие оба вида пород.

Для содержания стада вам потребуется небольшой следующий персонал:

  • Пастух  (чабан) – важный член любого животноводческого бизнеса, осуществляет контроль за животными, нужен один из расчета на 200-300 голов;
  • Ветеринар – может быть частично занятым при возникновении проблем с животными;
  • Специалист по уходу за шерстью –  осуществляет стрижку животных;
  • Завхоз – человек, отвечающий за корма и обеспечение питания животных.

Видео-урок: «Разведение овец»

В видео-уроке подробно рассказыается о разведении пород романовской, эдильбаевской пород овец и их помеси в фермерском хозяйстве Терешата.

Продажа будущей продукции

Главным сырьем, которое вы получаете в итоге, является шерсть и мясо. Шерсть приносит более ощутимый доход, так как имеет более высокую рентабельность и выращивается без потери овцы. Зато мясо пользуется более высоким спросом и, благодаря возможным объёмам, может продаваться круглый год. Это основная часть возможных доходов вашего бизнеса.

Потенциальными клиентами вашего хозяйства могут стать: сети ресторанов, кафе, баров и шашлычные (особенно в летний период), так же торговые организации: рынки, супермаркеты, мясные магазины.

Сотрудничество даже с половиной потенциальных клиентов может привести к процветанию вашего бизнеса на долгие годы, пронося вам стабильный доход и увеличивая тем самым рентабельность вашего бизнеса из года в год.

Для начинающего предпринимателя можно рассмотреть данный финансовый план для создания хозяйства в 300 голов овец. Здесь отражены все основные капиталовложения, которые вам понадобятся для поставленной цели.

  • 1050000 руб. – закуп основного поголовья (300 овец* средняя стоимость 3500 руб. за особь);
  • 100000 руб. – аренда пастбищных угодий;
  • 100000 руб. – возможное приобретение помещения для содержания овец и персонала;
  • 600000 руб. – годовая зарплата будущего персонала и приобретение кормов;
  • 50000 руб. – сумма на мелкие расходы (инвентарь, спецодежда, прочие расходы).

Общая сумма составит порядка 1900000 руб. для начала развития овцеводческого бизнеса. Поступление доходов уже к концу первого года будет выглядеть следующим образом:

  • 500000 руб. – продажа мясной продукции.
  • 500000 руб. – продажа 100 выкормленных овец по средней цене в 5000 руб.
  • 100000 руб. – продажа шерсти.

В итоге получаем примерный доход за первый год вашего бизнеса в районе 1100000 руб. Данная сумма окупит вложенные деньги за два года и начнет приносить чистую прибыль по истечении этого времени.

Данный финансовый и бизнес – планы наглядно показывают, что разведение овец и бизнес, связанный с этим видом животноводства готов приносить вам доход, даже при небольшой рентабельности. Успех бизнеса это создание широкой сбытовой сети животноводческой продкции.

⊕ Скачать 100% уникальный бизнес-план по разведению овец и баранов (56 стр. в word)

Оценка привлекательности бизнеса журналом Finzz.ru

Рентабельность бизнеса  (2.5 из 5)

Привлекательность бизнеса

3.3

Окупаемость проекта (3.0 из 5)
Простота создания бизнеса  (4.5 из 5)
Бизнес по разведению овец может быть начат с нуля и с минимальными затратами в деревне. Рентабельность сравнительно не высока и составляет ~15-25% с периодом окупаемости ~15-20 мес. Уход за овцами не требует больших издержек. Бизнес может быть зарегистрирован как ЛПХ на стадо до 20 голов (до 2 Га.), что не потребует уплаты налогов. Успехом данного бизнеса будет создание широкой сбытовой сети. 

Оценка журнала finzz.ru

Источник: http://finzz.ru/vse-o-razvedenii-ovec-s-tochki-zreniya-biznesa.html

Ссылка на основную публикацию